餃子是我國的傳統美食， 很多家庭喜歡自己包餃子， 這樣吃起來會比速凍水餃更有家的味道。 包餃子雖然不難， 但也算是一件工程量比較大的事情， 所以很多家庭都會一次多包點， 然后凍起來儲存。
保存餃子， 如果直接放冰箱里就壞了， 長期保存是容易出現異味。 而如果直接放到塑料袋里保存， 餃子就容易沾到一起。 今天教大家保存餃子的正確方法， 一起學學吧！
首先把冷藏柜抽屜清洗干凈擦干， 再將包好的餃子直接放入冷藏柜抽屜子里面。
再將包好的餃子直接放入冷藏柜抽屜子里面， 放置30分鐘。
30分鐘過后， 取出餃子， 拿保鮮袋裝餃子， 一袋裝10來個， 依食量而定， 一人一袋方便日后提取， 最后將裝好的餃子， 封口打結。
再放入冰箱冷凍倉保存， 這樣保存的餃子， 下次再煮的時候， 如同新包餃子一樣新鮮， 不會煮爛， 口味依舊美味。