更年期的女人不可怕， 可怕的是對于「更年期」不能夠正確地理解和認識， 對于即將步入更年期的女性朋友來講， 內服調理比改善外在更加重要， 除了調整生活習慣， 適當鍛煉外， 還要及時補充身體所需的營養。 所以女人更年期， 不要太節儉了， 建議常吃這6種堿性菜， 氣色好精神佳
茄子
茄子是物美價廉的蔬菜， 也是餐桌上常見的日常蔬菜。 茄子不僅好吃， 還有很多保健和治療作用， 茄子中含豐富的維生素P， 是一種黃酮類化合物， 有軟化血管的作用。
推薦食譜：【燒茄子】
所需食材：茄子 蔥姜蒜 辣椒 淀粉
1、準備一些新鮮的茄子， 我這里用的是長茄子， 先給茄子清洗一下， 多清洗幾遍， 然后再給茄子切成滾刀塊， 切好的茄子再給放進盤中
2、接下來再給茄子清洗一下， 多清洗幾遍， 洗凈的茄子再給放進盆中， 然后再給茄子里面添加一些鹽， 充分地攪拌均勻， 然后再給茄子放在一邊腌制一下
3、接下來再準備一些大蒜， 盡量弄得多一點， 然后再給大蒜剁成蒜蓉， 之后再準備一些生姜 給剁成姜末，
接下來放入鹽 雞精 生抽 老抽 胡椒粉 再添加一些清水 充分地攪拌均勻
4、取出腌制好的茄子， 擠出里面的水分， 然后再給茄子添加一些淀粉， 來回的翻動， 使其均勻的裹上淀粉， 然后再放進鍋中炒一炒，
6、茄子炒到焦黃的時候。 然后再把弄好的料汁給倒進去， 小火慢燒， 燒入味再給盛出， 美味既成， 撒入蔥花， 美味好吃的燒茄子就做好了
紅棗
紅棗是日常飲食中常用的食物，既可以食用，也可以藥用。食用可以直接食用，也可以熬粥、煲湯，泡茶食用。
推薦食譜：【紅棗丸子】
所需食材：紅棗 枸杞 葡萄干 糯米粉 白糖 牛奶
1、準備一些紅棗，再準備一些枸杞或者是葡萄干，放進盆中，然后再添加一些面粉，搓洗一下，面粉水的去污能力比較強，然后再給洗凈 洗凈再撈出控水
2、接下來給洗凈的紅棗去核，然后再給切成紅棗碎 然后再把葡萄干也都給放進去，然后再給倒入牛奶 放入白糖 再次給充分的攪拌均勻
3、接下來往紅棗里面添加糯米粉，邊添加邊攪拌，攪拌成粘稠的面絮狀 然后再給揉成面團，揉成一個偏軟一點的面團 之后再給放一邊醒20分鐘左右
4、面團醒好再給取出，然后再揪出一團，給團成一個個的小丸子，不要弄得太大了，弄好的丸子 再給放進蒸鍋里面
5、接下來再給大火燒開，再轉中小火蒸12分鐘左右，蒸熟再取出，美味好吃的紅棗丸子就做好了。
生蠔
生蠔在女性中適量食用，對補充營養、幫助減肥、美容養顏都有一定的作用。女人經常吃生蠔，可以使皮膚更具有彈性，如在更年期的女性，可以適當地吃一些生蠔。
推薦食譜：【生蠔粉絲煲】
所需食材：粉絲 金針菇 洋蔥 蔥姜蒜 辣椒 生蠔 韭菜
1、準備一些新鮮的生蠔，先給生蠔清洗一下，多清洗幾遍，清洗生蠔的時候，給多刷一刷，用刷子刷一刷，然后再給放進蒸鍋里面，大火蒸3分鐘，這樣生蠔就打開了
2、把蒸好的生蠔給打開，然后再給清洗一下，多清洗幾遍，然后再給生蠔肉弄下來，再次清洗 洗凈，再放在一邊備用
3、接下來再提前弄一個涼拌汁，大蒜弄成蒜蓉。生姜剁成姜末，再準備一些小米辣切成辣椒碎，再準備一些小蔥 切成蔥花，然后再放進小碗里面
4、往小碗里面添加熱油激發出香味，然后再放入一些鹽 雞精 蠔油 生抽 香醋 香油 蠔油 再次給充分的攪拌均勻
5、 準備一把新鮮的韭菜，先給韭菜清洗一下，多清洗幾遍，然后再給韭菜切成韭菜段，接下來再準備一些粉條，給粉絲完全泡軟 再弄一些洋蔥，洗凈 再給洋蔥 切成洋蔥絲 再準備一些金針菇，洗凈 再給給金針菇掰成小塊，然后再給放在一邊備用
6、把洋蔥絲放進砂鍋里面，之后再放入韭菜段，然后再放入粉絲，金針菇再把生蠔給放進去，之后再放入弄好的蒜蓉汁。
7、所有的都弄好之后 然后再大火燒開，轉小火燉8分鐘左右，燉入味，再打開蓋子 撒入蔥花 美味既成 美味好吃的生蠔粉絲煲就做好了
海帶
海帶是一種生長在深海中的海藻植物，它多見于暗紅色或墨綠色，含有濃烈的海腥味，但它也是一種營養豐富的食品，女人每天可以吃海帶，要適量。
推薦食譜：【涼拌海帶】
所需食材：海帶 蔥姜蒜 辣椒 香菜
1、準備一些新鮮海帶，也可以用干海帶，先給海帶放進水中浸泡，一次多放入一些水，孩子是比較臟的。，
2、接下來準備一些小蔥 切成蔥花，然后再準備一些生姜 被弄成姜末 再準備一些大蒜 剁成蒜蓉，之后再準備一些小米辣，直接給切成辣椒碎 再給盛入碗中備用
3、接下來往小碗里面添加一些白芝麻 可以點綴增香，然后再往里面添加一些滾燙的熱油，激發出香味，之后再添加鹽 雞精 蠔油 生抽 香醋 香油 蠔油 白糖，再給充分的攪拌均勻
4、接下來再取出泡好的海帶，給多清洗幾遍，然后再給海帶切成細一點的海帶絲，盡量切得細一點 這樣海帶絲也是比較好吃入味的，
5、接下來鍋中燒水，添加一些鹽，然后再添加一些食用油，這樣可以使焯水的海帶顏色更加翠綠好看，之后再給海帶焯水斷生撈出 放進涼水里面過涼
6、過涼的海帶給撈出來，接下來再給放進盤子里面，再澆入弄好的料汁，然后再給充分的攪拌均勻 再放入一些香菜碎，再次給充分的攪拌均勻 美味好吃的涼拌海帶就做好了、。
洋蔥
洋蔥是一種營養物質很高的蔬菜，對于女性來說，多吃洋蔥的益處多多。女人吃一些洋蔥，可以提高身體免疫力，洋蔥含有大量的纖維素，吃洋蔥可以促進胃腸蠕動
推薦食譜：【洋蔥餡餅】
所需食材：洋蔥 肉 蔥姜 豆腐 面粉 酵母粉 白糖
1、準備一些新鮮的洋蔥，先給洋蔥清洗一下，然后再給洋蔥切成洋蔥片 再改刀給切成洋蔥丁，再把弄好的洋蔥丁放進碗中，之后再給添加一些油，再次給充分的攪拌均勻
2、接下來再準備一些豆腐，先給豆腐切一下，然后再給切成豆腐丁，把切好的豆腐丁 再給盛入碗中備用
3、接下來再準備一些豬肉，先給豬肉切一下，然后再給豬肉剁成肉末，不要弄得太碎了，剁好的肉末再給放進碗中備用。接下來再給弄一些小蔥 切成蔥花，生姜剁成姜末
4、接下來再準備一些面粉 給倒進盆中，然后再添加一些酵母粉，再添加一些白糖，可以促進酵母粉發酵，然后再給充分的攪拌均勻 之后再給倒進溫水里 邊添加邊攪拌，攪拌成面絮狀 再給揉成偏軟一點的面團 之后再放在一邊發酵
5、接下來鍋中燒油 放入肉末給炒一炒，小火慢炒，炒到肉末焦黃的時候，煸炒出里面的油脂 然后再繼續炒，炒入味 再放入蔥姜給炒香，然后再放入豆腐 洋蔥丁 充分的翻炒均勻
6、接下來取出發酵好的面團，揉面排氣，然后再給搓成長條狀面劑，之后再分成多個小劑子，把每個小劑子給揉圓那邊 搟成小餅
7、取出弄好的小餅，然后再放入弄好的餡料 電餅鐺預熱刷油，放入弄好的小餅，之后再刷油 防干裂，之后再繼續烙
烙至兩面焦黃酥脆 給盛出 美味好吃的洋蔥餡餅就做好了。
豆腐
豆腐中類黃酮的含量非常高，人們多食用的話可以增加雌性激素，對于女性來說這種物質非常難得，可以提高皮膚光澤度，讓皮膚更緊致。女人常吃豆腐也是比較好的、
推薦食譜：【燒豆腐】
所需食材：豆腐 蔥姜蒜 辣椒 肉
1、準備一些新鮮的豆腐，先給豆腐清洗一下，這樣可以去掉豆腥味，然后再給豆腐切成豆腐片，然后再給切成豆腐條，切好的豆腐條再給放進盆中備用
2、接下來往豆腐里面添加一些鹽，然后再添加一些生抽，慢慢的翻動，防止給給弄爛，使其均勻的裹上醬汁，放在一邊給腌制一下，使其充分入味
3、再準備一些大蔥 先給切成蔥絲，然后再給切成蔥花，然后再準備一些生姜給剁成姜末，然后再準備一些大蒜，給剁成蒜蓉 把碗給放進碗中備用
4、接下來再準備一些肉，我這里用的是純瘦肉，也可以用稍微肥一點的肉，然后再給切成小塊，再給剁成肉末，不要弄得太碎了，不然吃起來沒有顆粒感
5、接下來準備一些干辣椒，先給辣椒清洗一下，然后再給辣椒剪成辣椒段，然后再把辣椒的辣椒籽給弄出來，再給盛出備用
6、提前調一個美味的料汁，碗中添加鹽，然后再添加生抽 老抽 胡椒粉 淀粉，然后再添加一些蠔油 再給充分的攪拌均勻 之后再給放在一邊備用
7、鍋中燒油，放入弄好的豆腐給煎一煎，小火慢煎，煎至底部焦黃的時候，然后再給翻面繼續煎，兩面都煎至焦黃的時候，再給盛出備用
8、鍋中再次燒油 放入肉末炒一炒，煸炒出里面的油脂 然后再給繼續炒，炒到焦黃的時候，然后再放入蔥姜蒜辣椒炒一炒，小火慢炒，炒到入味 再倒入炒好豆腐條
9、翻炒入味的時候 然后再把弄好的料汁給倒進去，之后再繼續給燉一燉，燉入味的時候 再給盛出 美味好吃的燒豆腐就做好了。
紅棗是日常飲食中常用的食物，既可以食用，也可以藥用。食用可以直接食用，也可以熬粥、煲湯，泡茶食用。
推薦食譜：【紅棗丸子】
所需食材：紅棗 枸杞 葡萄干 糯米粉 白糖 牛奶
1、準備一些紅棗，再準備一些枸杞或者是葡萄干，放進盆中，然后再添加一些面粉，搓洗一下，面粉水的去污能力比較強，然后再給洗凈 洗凈再撈出控水
2、接下來給洗凈的紅棗去核，然后再給切成紅棗碎 然后再把葡萄干也都給放進去，然后再給倒入牛奶 放入白糖 再次給充分的攪拌均勻
3、接下來往紅棗里面添加糯米粉，邊添加邊攪拌，攪拌成粘稠的面絮狀 然后再給揉成面團，揉成一個偏軟一點的面團 之后再給放一邊醒20分鐘左右
4、面團醒好再給取出，然后再揪出一團，給團成一個個的小丸子，不要弄得太大了，弄好的丸子 再給放進蒸鍋里面
5、接下來再給大火燒開，再轉中小火蒸12分鐘左右，蒸熟再取出，美味好吃的紅棗丸子就做好了。
生蠔
生蠔在女性中適量食用，對補充營養、幫助減肥、美容養顏都有一定的作用。女人經常吃生蠔，可以使皮膚更具有彈性，如在更年期的女性，可以適當地吃一些生蠔。
推薦食譜：【生蠔粉絲煲】
所需食材：粉絲 金針菇 洋蔥 蔥姜蒜 辣椒 生蠔 韭菜
1、準備一些新鮮的生蠔，先給生蠔清洗一下，多清洗幾遍，清洗生蠔的時候，給多刷一刷，用刷子刷一刷，然后再給放進蒸鍋里面，大火蒸3分鐘，這樣生蠔就打開了
2、把蒸好的生蠔給打開，然后再給清洗一下，多清洗幾遍，然后再給生蠔肉弄下來，再次清洗 洗凈，再放在一邊備用
3、接下來再提前弄一個涼拌汁，大蒜弄成蒜蓉。生姜剁成姜末，再準備一些小米辣切成辣椒碎，再準備一些小蔥 切成蔥花，然后再放進小碗里面
4、往小碗里面添加熱油激發出香味，然后再放入一些鹽 雞精 蠔油 生抽 香醋 香油 蠔油 再次給充分的攪拌均勻
5、 準備一把新鮮的韭菜，先給韭菜清洗一下，多清洗幾遍，然后再給韭菜切成韭菜段，接下來再準備一些粉條，給粉絲完全泡軟 再弄一些洋蔥，洗凈 再給洋蔥 切成洋蔥絲 再準備一些金針菇，洗凈 再給給金針菇掰成小塊，然后再給放在一邊備用
6、把洋蔥絲放進砂鍋里面，之后再放入韭菜段，然后再放入粉絲，金針菇再把生蠔給放進去，之后再放入弄好的蒜蓉汁。
7、所有的都弄好之后 然后再大火燒開，轉小火燉8分鐘左右，燉入味，再打開蓋子 撒入蔥花 美味既成 美味好吃的生蠔粉絲煲就做好了
海帶
海帶是一種生長在深海中的海藻植物，它多見于暗紅色或墨綠色，含有濃烈的海腥味，但它也是一種營養豐富的食品，女人每天可以吃海帶，要適量。
推薦食譜：【涼拌海帶】
所需食材：海帶 蔥姜蒜 辣椒 香菜
1、準備一些新鮮海帶，也可以用干海帶，先給海帶放進水中浸泡，一次多放入一些水，孩子是比較臟的。，
2、接下來準備一些小蔥 切成蔥花，然后再準備一些生姜 被弄成姜末 再準備一些大蒜 剁成蒜蓉，之后再準備一些小米辣，直接給切成辣椒碎 再給盛入碗中備用
3、接下來往小碗里面添加一些白芝麻 可以點綴增香，然后再往里面添加一些滾燙的熱油，激發出香味，之后再添加鹽 雞精 蠔油 生抽 香醋 香油 蠔油 白糖，再給充分的攪拌均勻
4、接下來再取出泡好的海帶，給多清洗幾遍，然后再給海帶切成細一點的海帶絲，盡量切得細一點 這樣海帶絲也是比較好吃入味的，
5、接下來鍋中燒水，添加一些鹽，然后再添加一些食用油，這樣可以使焯水的海帶顏色更加翠綠好看，之后再給海帶焯水斷生撈出 放進涼水里面過涼
6、過涼的海帶給撈出來，接下來再給放進盤子里面，再澆入弄好的料汁，然后再給充分的攪拌均勻 再放入一些香菜碎，再次給充分的攪拌均勻 美味好吃的涼拌海帶就做好了、。
洋蔥
洋蔥是一種營養物質很高的蔬菜，對于女性來說，多吃洋蔥的益處多多。女人吃一些洋蔥，可以提高身體免疫力，洋蔥含有大量的纖維素，吃洋蔥可以促進胃腸蠕動
推薦食譜：【洋蔥餡餅】
所需食材：洋蔥 肉 蔥姜 豆腐 面粉 酵母粉 白糖
1、準備一些新鮮的洋蔥，先給洋蔥清洗一下，然后再給洋蔥切成洋蔥片 再改刀給切成洋蔥丁，再把弄好的洋蔥丁放進碗中，之后再給添加一些油，再次給充分的攪拌均勻
2、接下來再準備一些豆腐，先給豆腐切一下，然后再給切成豆腐丁，把切好的豆腐丁 再給盛入碗中備用
3、接下來再準備一些豬肉，先給豬肉切一下，然后再給豬肉剁成肉末，不要弄得太碎了，剁好的肉末再給放進碗中備用。接下來再給弄一些小蔥 切成蔥花，生姜剁成姜末
4、接下來再準備一些面粉 給倒進盆中，然后再添加一些酵母粉，再添加一些白糖，可以促進酵母粉發酵，然后再給充分的攪拌均勻 之后再給倒進溫水里 邊添加邊攪拌，攪拌成面絮狀 再給揉成偏軟一點的面團 之后再放在一邊發酵
5、接下來鍋中燒油 放入肉末給炒一炒，小火慢炒，炒到肉末焦黃的時候，煸炒出里面的油脂 然后再繼續炒，炒入味 再放入蔥姜給炒香，然后再放入豆腐 洋蔥丁 充分的翻炒均勻
6、接下來取出發酵好的面團，揉面排氣，然后再給搓成長條狀面劑，之后再分成多個小劑子，把每個小劑子給揉圓那邊 搟成小餅
7、取出弄好的小餅，然后再放入弄好的餡料 電餅鐺預熱刷油，放入弄好的小餅，之后再刷油 防干裂，之后再繼續烙
烙至兩面焦黃酥脆 給盛出 美味好吃的洋蔥餡餅就做好了。
豆腐
豆腐中類黃酮的含量非常高，人們多食用的話可以增加雌性激素，對于女性來說這種物質非常難得，可以提高皮膚光澤度，讓皮膚更緊致。女人常吃豆腐也是比較好的、
推薦食譜：【燒豆腐】
所需食材：豆腐 蔥姜蒜 辣椒 肉
1、準備一些新鮮的豆腐，先給豆腐清洗一下，這樣可以去掉豆腥味，然后再給豆腐切成豆腐片，然后再給切成豆腐條，切好的豆腐條再給放進盆中備用
2、接下來往豆腐里面添加一些鹽，然后再添加一些生抽，慢慢的翻動，防止給給弄爛，使其均勻的裹上醬汁，放在一邊給腌制一下，使其充分入味
3、再準備一些大蔥 先給切成蔥絲，然后再給切成蔥花，然后再準備一些生姜給剁成姜末，然后再準備一些大蒜，給剁成蒜蓉 把碗給放進碗中備用
4、接下來再準備一些肉，我這里用的是純瘦肉，也可以用稍微肥一點的肉，然后再給切成小塊，再給剁成肉末，不要弄得太碎了，不然吃起來沒有顆粒感
5、接下來準備一些干辣椒，先給辣椒清洗一下，然后再給辣椒剪成辣椒段，然后再把辣椒的辣椒籽給弄出來，再給盛出備用
6、提前調一個美味的料汁，碗中添加鹽，然后再添加生抽 老抽 胡椒粉 淀粉，然后再添加一些蠔油 再給充分的攪拌均勻 之后再給放在一邊備用
7、鍋中燒油，放入弄好的豆腐給煎一煎，小火慢煎，煎至底部焦黃的時候，然后再給翻面繼續煎，兩面都煎至焦黃的時候，再給盛出備用
8、鍋中再次燒油 放入肉末炒一炒，煸炒出里面的油脂 然后再給繼續炒，炒到焦黃的時候，然后再放入蔥姜蒜辣椒炒一炒，小火慢炒，炒到入味 再倒入炒好豆腐條
9、翻炒入味的時候 然后再把弄好的料汁給倒進去，之后再繼續給燉一燉，燉入味的時候 再給盛出 美味好吃的燒豆腐就做好了。