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新加坡年底榴蓮季提前到來!榴蓮攤攤主:一粒貓山王只要10新幣

來到新加坡, 很多人必吃的水果, 榴蓮必須榜上有名!

雖然新加坡本地幾乎不出產榴蓮(榴蓮樹不能隨便去摘), 但鄰國馬來西亞每年出口的榴蓮, 卻是大量出口到了新加坡。

所以, 每當馬來西亞榴蓮豐收的時候, 在新加坡到處都能看到相當便宜的榴蓮賣!

圖源:mothership

熟悉榴蓮的熱友們或許都知道, 每一年, 在新加坡都有兩次榴蓮季, 一次是6月到8月, 另一次一般是12月到1月。

不過, 今年的情況似乎有些特殊。 就在最近, 馬來西亞榴蓮受氣候影響意外大豐收!新加坡年底榴蓮季提前到來!

甚至有榴蓮攤攤主打出了一粒貓山王只要10新幣的廣告:

圖源:早報

這次的榴蓮季不只是來的更早, 也不會提前結束。 根據一些攤主預測, 會一直持續到明年農歷新年。

這幾天, 已經有不少喜歡吃榴蓮的網友, 以相當便宜的價格買到了榴蓮。

就比如這位住在宏茂橋的網友, 這么滿滿一盒的一共兩個榴蓮, 就只花了26新幣!還全都是貓山王榴蓮, 一個只要13新幣!

還有的網友, 在大街上看到一間榴蓮攤食指大動忍不住, 拍下了開榴蓮的過程。

放眼望去, 到處都是擺得滿滿當當的榴蓮, 各種品種都有, 足夠讓你們不用花大價錢就能大飽口福了~

無數老饕開始摩拳擦掌, 準備迎接這一次的榴蓮季。

不過, 榴蓮看起來一樣, 但實際上味道和口感區別很大,

價格也有不小差異。 一不注意, 就有可能遇到“榴蓮刺客”。

這些榴蓮品種, 在新加坡市面上相當常見......下面的價格, 可以當做參考。

新加坡常見榴蓮品種大揭秘

老樹貓山王老樹貓山王的果肉厚核小, 入口即溶, 然后緩慢僈散回甘果香, 層次最豐富。 因此, 價格相比其他品種的榴蓮, 往往也是貴上不少。

2022年上個榴蓮季,老樹貓山王一公斤報價在28新幣,買上一個,一星期的飯錢可能就沒了......貓山王色澤金黃而明亮的貓山王果肉,口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然。從以前到現在,都是很多榴蓮愛好者最愛的品種。

圖源:Raya Collective幾個月前,這種榴蓮報價26新幣左右~紅蝦/D13原產自檳城和柔佛,紅蝦榴蓮果肉的肉質細膩,粘稠感較少。這種榴蓮果肉的味道香濃回甘,層次感豐富,難辨偏甜或偏苦,更是帶有些許酒香,擁有不少擁簇。

圖源:The Durian Villa在所有榴蓮品種中,屬于價格較為低廉的那一檔,之前報價為一公斤16新幣。D24/蘇丹王這或許是在新加坡最常見到的榴蓮品種了。入口即帶著濃郁奶香,初嘗到甜味后會有絲絲甘味涌上味蕾。不過,顏色越深的D24榴蓮果肉,也就代表著其甜味中參雜的苦味就越多。當然層次感也是越多就是了。

圖源:Grab今年,D24榴蓮的最新報價為14新幣/公斤。去年則為差不多12新幣一公斤,還是貴了有一些的。金鳳果肉顏色偏淡,甚至與牛奶色相近,體積又偏小,但味道卻一點都淡,香味也是十分濃郁。果肉厚實又綿密,果核又扁小,性價比超高!

圖源:Fruit Monkeys看起來平平無奇的金鳳,價格可是不低,一公斤普遍要至少20新幣呢~牛油王據說這是替代了貓山王,成為了新的“榴蓮之王”的存在。味道上和貓山王十分接近,卻更有綿密。苦甜均衡的果肉肉厚,細細品嘗真有點吃奶油的感覺呢~

圖源:houseofyellows雖然好像樣比貓山王,但在價格上,牛油王便宜許多,很多時候只要15新幣/公斤。D101 榴蓮的另一種常見品種,D101具有適度的甜味和黃油般的質地。與其他品種相比,果肉被認為是橙色的。對于不喜歡榴蓮典型苦味的人來說,這絕對是個不錯的選擇。

圖源:Places and Foods質地果肉俱佳的D101榴蓮,今年6-8月報價為每公斤16新幣。Tekka/竹腳竹腳榴蓮的外殼呈現淡綠色,就好像竹子一樣,所以叫做竹腳或是青竹。榴蓮果肉非常飽滿,呈棕黃色。這款榴梿是典型的苦中帶甜,以苦作為甜味的襯托,非常美妙。

圖源:Fruit Monkeys這種榴蓮有段時間的價格為18新幣/公斤。黑珍珠甜苦交織的黑珍珠,是很多人吃榴蓮時的終極必嘗品種。淺黃色的黑珍珠果肉質地光滑,肉質濃稠且香脆可口。而且,這個品種的榴蓮算是相當罕見的存在。因此,廣受人追捧哦~

圖源:blackpearldurians黑珍珠的報價為15新幣/公斤,2021年的價格也在15-18新幣浮動,相當穩定了。黑金屬于貓山王的一種,但是是貓山王Plus版本,只有三四十年的老榴蓮樹上才能采摘而得。金黃色的果肉厚實,核比較小,回味帶有濃郁的奶油苦味。

圖源:sethlui價格當然也是貓山王的Plus版本,自然價格得跟上,經常要30新幣才能買一公斤呢!黑刺這才是真正的“樹上黃金”。因尾部有根黑色的尾巴而命名的黑刺榴蓮,果肉厚實,口感猶如奶油般,味道非常豐富。如同火焰般的橘色果肉和甜苦口味,連香港知名美食家蔡瀾都對黑刺贊不絕口!

圖源:雅虎因此,它的價格也是榴蓮中的No.1,一公斤報價36新幣算是稀松平常......當然,除了這些常見的榴蓮品種外,還有著名的非常難和貓山王區分的“干包”——皇中皇,以及肉質粘口葫蘆狀的葫蘆榴蓮,這里就不一一贅述了~對榴蓮品種及特點不了解的小伙伴,也可參照下圖,或許在購買前會有個更直觀的印象哦~

圖源:FB@Fuulin Art當然,有時候自己挑榴蓮沒有經驗,難免會不滿意。嘴巴饞的時候,不僅想吃榴蓮,其他各種由榴蓮制成的甜品啥的,也是很多人的最愛。或許這幾家店鋪,是在新加坡品嘗榴蓮不錯的選擇。

這些榴蓮店鋪,值得一試

01

The Durian Story

作為本地很有人氣的榴蓮攤位,The Durian Story的榴蓮質量,讓很多顧客滿意,并成為回頭客。

另外,它家的榴蓮價格,在全島都算是有競爭力的(品質差不多的情況下)。更值得關注的是,它家似乎恢提供100%的替換服務。

如果想在家懶懶不想出門走,它家還提供全島送貨服務。

圖源:The Durian Story

地址:Blk 151 Serangoon North Avenue 2, #01-11 S(550151)

營業時間:每日下午2點-晚上10點

02

Parkway Durian

擁有超過20年的歷史,Parkway Durian是新加坡東部相當有人氣的一家榴蓮專賣店。

供應著最優質的榴蓮,無論是貓山王、D24、Tekka,還是其他品種,在這里幾乎都能找到!

他家的榴蓮來自馬來西亞彭亨、麻坡和柔佛的頂級農場,并且提供真空密封的外賣服務。在家吃一樣過癮!

地址:Blk 83 Marine Parade Central #01-568

營業時間:24小時營業

03

Durian BB

據說是新加坡第一家榴蓮學院,看起來和普通的榴蓮店鋪有些不同,充滿了高大上的感覺。

在這里,饕客們可以享受吃到飽的榴蓮自助!小紅書和抖音上似乎已經有不少人去打過卡了,好評超多的!

另外,他們還走出了新加坡,在馬來西亞、中國、中國香港、中國澳門等地都有分店哦~

圖源:eatbook.sg

地址:462 Crawford Lane, #01-65, Singapore 190462

營業時間:星期二至日,下午1點-晚上10點

04

Kungfu Durian

這家榴蓮專賣店,在馬來西亞的柔佛和彭亨都有自己的種植園,因此,供貨絕對有保障,價格也相對合理。

如果覺得榴蓮品質不好,這里也會提供100%的更換服務。

如果是外送的話,它家的配送費也不是很貴。只要消費超過98新幣,甚至全免!

圖源:Kungfu Durian

地址:30 Joo Chiat place Singapore 427754

營業時間:每日早上8點半-晚上10點半

05

Ah Seng Durian

這是新加坡一家相當老字號的榴蓮鋪了。很多人說它家的榴蓮好,但更多人說的是攤主很“老實”。

這邊的榴蓮價格,會根據市場和供應浮動。因此,并不能說特別便宜(但也不貴就是了)。

出發前,你甚至可以給他們家發短信,提前訂購。等你到場后,他們才會為你現切,品質和服務都是相當好了~

圖源:Foursquare

地址:119 Bukit Merah Lane 1 #01-22/24

營業時間:每日中午12點-晚上9點(應季期間)

06Durian 36這家可以說是新加坡頂級榴蓮供應商之一。他們提供60分鐘送貨上門服務。同時,對榴蓮的質量保也十分注重,只要買到未成熟、含酸味或含水的榴蓮,就幫你100%換!據網友說這里工作人員很友好!如果需要的話,也可以帶著真空包裝的榴蓮回家食用。

圖源:Durian 36地址:608 Geylang Road, S389547營業時間:24小時

07

The Durian Bakery

The Durian Bakery,是瘦身男女一定要來嘗試的選擇。

精心挑選優質的原材料,00%無熱量甜味劑和最有營養的面粉,搭配調和后有顏又有味!

這里使用的榴蓮果肉,全都是直接從果園運至新加坡的哦~

圖源:The Durian Bakery

地址:The Commerze @ Irving #02-26,Singapore 369546

營業時間:每日早上9點-下午5點

0899 Old Trees Durian店家在馬來西亞彭亨有榴蓮園,因此,榴蓮每天都是從彭亨新鮮運到的。招牌的Stinky系列榴蓮甜品,包括Stinky Bowl D24榴蓮慕絲,Stinky Roll貓山王榴蓮瑞士卷,Stinky Scoop貓山王雪糕,獨特口感令人回味無窮。順滑香濃的果肉與慕絲呈現雙重口感,吃了還想再吃~

圖源:ins@felinefoodstreet地址:1 Teo Hong Road, Singapore 088321營業時間:每天中午12點-下午9點

當然啦,新加坡賣榴蓮的攤位/店鋪/甜品屋還有很多,肯定有不為人熟知,卻是你們最喜歡的~

2022年上個榴蓮季,老樹貓山王一公斤報價在28新幣,買上一個,一星期的飯錢可能就沒了......貓山王色澤金黃而明亮的貓山王果肉,口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然。從以前到現在,都是很多榴蓮愛好者最愛的品種。

圖源:Raya Collective幾個月前,這種榴蓮報價26新幣左右~紅蝦/D13原產自檳城和柔佛,紅蝦榴蓮果肉的肉質細膩,粘稠感較少。這種榴蓮果肉的味道香濃回甘,層次感豐富,難辨偏甜或偏苦,更是帶有些許酒香,擁有不少擁簇。

圖源:The Durian Villa在所有榴蓮品種中,屬于價格較為低廉的那一檔,之前報價為一公斤16新幣。D24/蘇丹王這或許是在新加坡最常見到的榴蓮品種了。入口即帶著濃郁奶香,初嘗到甜味后會有絲絲甘味涌上味蕾。不過,顏色越深的D24榴蓮果肉,也就代表著其甜味中參雜的苦味就越多。當然層次感也是越多就是了。

圖源:Grab今年,D24榴蓮的最新報價為14新幣/公斤。去年則為差不多12新幣一公斤,還是貴了有一些的。金鳳果肉顏色偏淡,甚至與牛奶色相近,體積又偏小,但味道卻一點都淡,香味也是十分濃郁。果肉厚實又綿密,果核又扁小,性價比超高!

圖源:Fruit Monkeys看起來平平無奇的金鳳,價格可是不低,一公斤普遍要至少20新幣呢~牛油王據說這是替代了貓山王,成為了新的“榴蓮之王”的存在。味道上和貓山王十分接近,卻更有綿密。苦甜均衡的果肉肉厚,細細品嘗真有點吃奶油的感覺呢~

圖源:houseofyellows雖然好像樣比貓山王,但在價格上,牛油王便宜許多,很多時候只要15新幣/公斤。D101 榴蓮的另一種常見品種,D101具有適度的甜味和黃油般的質地。與其他品種相比,果肉被認為是橙色的。對于不喜歡榴蓮典型苦味的人來說,這絕對是個不錯的選擇。

圖源:Places and Foods質地果肉俱佳的D101榴蓮,今年6-8月報價為每公斤16新幣。Tekka/竹腳竹腳榴蓮的外殼呈現淡綠色,就好像竹子一樣,所以叫做竹腳或是青竹。榴蓮果肉非常飽滿,呈棕黃色。這款榴梿是典型的苦中帶甜,以苦作為甜味的襯托,非常美妙。

圖源:Fruit Monkeys這種榴蓮有段時間的價格為18新幣/公斤。黑珍珠甜苦交織的黑珍珠,是很多人吃榴蓮時的終極必嘗品種。淺黃色的黑珍珠果肉質地光滑,肉質濃稠且香脆可口。而且,這個品種的榴蓮算是相當罕見的存在。因此,廣受人追捧哦~

圖源:blackpearldurians黑珍珠的報價為15新幣/公斤,2021年的價格也在15-18新幣浮動,相當穩定了。黑金屬于貓山王的一種,但是是貓山王Plus版本,只有三四十年的老榴蓮樹上才能采摘而得。金黃色的果肉厚實,核比較小,回味帶有濃郁的奶油苦味。

圖源:sethlui價格當然也是貓山王的Plus版本,自然價格得跟上,經常要30新幣才能買一公斤呢!黑刺這才是真正的“樹上黃金”。因尾部有根黑色的尾巴而命名的黑刺榴蓮,果肉厚實,口感猶如奶油般,味道非常豐富。如同火焰般的橘色果肉和甜苦口味,連香港知名美食家蔡瀾都對黑刺贊不絕口!

圖源:雅虎因此,它的價格也是榴蓮中的No.1,一公斤報價36新幣算是稀松平常......當然,除了這些常見的榴蓮品種外,還有著名的非常難和貓山王區分的“干包”——皇中皇,以及肉質粘口葫蘆狀的葫蘆榴蓮,這里就不一一贅述了~對榴蓮品種及特點不了解的小伙伴,也可參照下圖,或許在購買前會有個更直觀的印象哦~

圖源:FB@Fuulin Art當然,有時候自己挑榴蓮沒有經驗,難免會不滿意。嘴巴饞的時候,不僅想吃榴蓮,其他各種由榴蓮制成的甜品啥的,也是很多人的最愛。或許這幾家店鋪,是在新加坡品嘗榴蓮不錯的選擇。

這些榴蓮店鋪,值得一試

01

The Durian Story

作為本地很有人氣的榴蓮攤位,The Durian Story的榴蓮質量,讓很多顧客滿意,并成為回頭客。

另外,它家的榴蓮價格,在全島都算是有競爭力的(品質差不多的情況下)。更值得關注的是,它家似乎恢提供100%的替換服務。

如果想在家懶懶不想出門走,它家還提供全島送貨服務。

圖源:The Durian Story

地址:Blk 151 Serangoon North Avenue 2, #01-11 S(550151)

營業時間:每日下午2點-晚上10點

02

Parkway Durian

擁有超過20年的歷史,Parkway Durian是新加坡東部相當有人氣的一家榴蓮專賣店。

供應著最優質的榴蓮,無論是貓山王、D24、Tekka,還是其他品種,在這里幾乎都能找到!

他家的榴蓮來自馬來西亞彭亨、麻坡和柔佛的頂級農場,并且提供真空密封的外賣服務。在家吃一樣過癮!

地址:Blk 83 Marine Parade Central #01-568

營業時間:24小時營業

03

Durian BB

據說是新加坡第一家榴蓮學院,看起來和普通的榴蓮店鋪有些不同,充滿了高大上的感覺。

在這里,饕客們可以享受吃到飽的榴蓮自助!小紅書和抖音上似乎已經有不少人去打過卡了,好評超多的!

另外,他們還走出了新加坡,在馬來西亞、中國、中國香港、中國澳門等地都有分店哦~

圖源:eatbook.sg

地址:462 Crawford Lane, #01-65, Singapore 190462

營業時間:星期二至日,下午1點-晚上10點

04

Kungfu Durian

這家榴蓮專賣店,在馬來西亞的柔佛和彭亨都有自己的種植園,因此,供貨絕對有保障,價格也相對合理。

如果覺得榴蓮品質不好,這里也會提供100%的更換服務。

如果是外送的話,它家的配送費也不是很貴。只要消費超過98新幣,甚至全免!

圖源:Kungfu Durian

地址:30 Joo Chiat place Singapore 427754

營業時間:每日早上8點半-晚上10點半

05

Ah Seng Durian

這是新加坡一家相當老字號的榴蓮鋪了。很多人說它家的榴蓮好,但更多人說的是攤主很“老實”。

這邊的榴蓮價格,會根據市場和供應浮動。因此,并不能說特別便宜(但也不貴就是了)。

出發前,你甚至可以給他們家發短信,提前訂購。等你到場后,他們才會為你現切,品質和服務都是相當好了~

圖源:Foursquare

地址:119 Bukit Merah Lane 1 #01-22/24

營業時間:每日中午12點-晚上9點(應季期間)

06Durian 36這家可以說是新加坡頂級榴蓮供應商之一。他們提供60分鐘送貨上門服務。同時,對榴蓮的質量保也十分注重,只要買到未成熟、含酸味或含水的榴蓮,就幫你100%換!據網友說這里工作人員很友好!如果需要的話,也可以帶著真空包裝的榴蓮回家食用。

圖源:Durian 36地址:608 Geylang Road, S389547營業時間:24小時

07

The Durian Bakery

The Durian Bakery,是瘦身男女一定要來嘗試的選擇。

精心挑選優質的原材料,00%無熱量甜味劑和最有營養的面粉,搭配調和后有顏又有味!

這里使用的榴蓮果肉,全都是直接從果園運至新加坡的哦~

圖源:The Durian Bakery

地址:The Commerze @ Irving #02-26,Singapore 369546

營業時間:每日早上9點-下午5點

0899 Old Trees Durian店家在馬來西亞彭亨有榴蓮園,因此,榴蓮每天都是從彭亨新鮮運到的。招牌的Stinky系列榴蓮甜品,包括Stinky Bowl D24榴蓮慕絲,Stinky Roll貓山王榴蓮瑞士卷,Stinky Scoop貓山王雪糕,獨特口感令人回味無窮。順滑香濃的果肉與慕絲呈現雙重口感,吃了還想再吃~

圖源:ins@felinefoodstreet地址:1 Teo Hong Road, Singapore 088321營業時間:每天中午12點-下午9點

當然啦,新加坡賣榴蓮的攤位/店鋪/甜品屋還有很多,肯定有不為人熟知,卻是你們最喜歡的~

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