什麼季節吃什麼樣的蔬菜水果， 這是順應自然。 所以， 夏季吃一些桃子是很有好處的， 可以補充水分和維生素， 而且它的味道特別香甜美味， 更是讓人著迷。
剛剛上市的桃子價格是比較貴的， 而且也供不應求。 於是有些賣家為了桃子高產， 就會過量使用其他方法。 這樣的桃子僅僅是好看， 味道一點都不甜， 有沒有什麼桃子的香味。 那麼， 今天這篇文章， 給您分享一下， 如何挑出又甜又好， 自然成熟的桃子。
第一 看桃子的顏色
有些人會這樣的觀點， 認為桃子的顏色越紅越好。 其實桃子並不是顏色越紅就越甜， 紅的只能說明光照時間比較長， 和桃子甜不甜沒有直接關係。 這裡打個不恰當的比喻， 就好比人曬的時間越長皮膚越黑， 我們不能說皮膚越黑就年紀越大吧。
所以， 您仔細一琢磨就會發現， 市面上有些全紅的桃子是從哪裡來的呢？
這是一棵桃樹您一看就明白了， 即使桃子長得再高， 完全沒有遮擋， 無論如何都有陽光照不到的地方。 自然成熟的桃子有個特點， 因為受到日光照射的角度不同， 顏色是不均勻的。 桃子向陽的一面， 受到的光照比較多顏色會偏紅， 與之相反的是沒有受到光照的地方，
如果你看到桃子整體都通紅， 那肯定是商家動了手腳。 雖然表面是紅的， 但是桃子卻沒有真正的成熟， 自然就不甜不香不好吃了。 所以， 我們要購買這種顏色不均勻， 黃裡透紅或者白裡透紅， 陰面和陽面過度比較自然的桃子，
第二 看桃子的果蒂
桃子的果蒂， 就是桃子和樹枝連接的地方， 也就是這個凹下去的地方。 自然成熟的桃子， 桃蒂呈粉紅色和粉黃色， 這代表果實已經自然成熟， 吃起來更加香甜。
相反， 如果您看到的桃蒂顏色是泛白色， 或者根本還是綠色， 明顯和桃身的顏色完全對不上。 這樣的桃子， 就是催熟的， 自然也不甜， 建議大家不要購買。
所以，建議大家選果蒂顏色粉紅和粉黃的桃子。
第三 看桃子的桃尖
大家買桃子的時候看一下桃子尖。看一下桃子的這個頂部，觀察它是凸起還是凹下去。 一般而言，我們常見的桃子，比如水蜜、桃油桃，以及大部分的桃子，凹下去成熟度要高一些，也會更甜一點 。但是鷹嘴桃都帶尖，它的尖，短一點的也會更甜一點。
所以，建議大家買桃尖凹下去的桃子。
網路上有些文章會說，尖的桃子是「公」的，也會更甜一點，凹下去是母的，不甜。這是毫無根據的，只要種過桃子都人都知道，所有植物的果實，要麼是母，要麼是雌雄同體。目前還沒有雄性的果實，雄花授粉後就會凋謝。桃子最開始都帶一點點的尖，長得越久越大，尖就會慢慢地消失。下麵附幾張桃子的成長圖。
第四 看桃子的溝
桃子的正中間有一條溝，看上去特別的漂亮。它的學名叫「腹縫線」。桃子是由植物子房發育而來，而子房最初是由植物的葉原基發育成的。當葉原基要發育成為子房時，會合攏，中間就會留下一道縫。所以，發育到最後就會形成我們所見到的凹線。
桃子在自然的生長過程中，這條溝會越來越明顯。當桃子成熟時，整體看上去像兩個半截組成。但這條溝很淺，甚至沒有的時候，說明這個桃子是催熟的。成長的時間不夠，還沒有完全成熟就採摘下來，然後用催熟劑將其催熟，這樣的桃子味道就不甜。
所以，大家要選「腹縫線」比較深的桃子，就是溝比較深的桃子。
第五 看桃子的絨毛
很多人都不喜歡桃子表面的絨毛，這些桃子的毛讓人過敏，弄得人的皮膚非常的癢，同時，這些桃毛也特別不好清洗。正因如此，大家就會挑選那些毛比較少，比較光滑的桃子。
其實呢，只有油桃因為基因的問題，表面沒有絨毛，特別的光滑。剩下的桃子，都會有一層細細的絨毛。
如果用手摸一，感覺這個絨毛特別的明顯，就說明這個桃子非常的新鮮，採摘的時間很短。反之桃子的毛，摸起來比較少，比較光滑的話， 那說明這個桃子已經存放很久了，不是特別的新鮮，吃起來口感也不會太好。
所以，建議大家還是購買桃毛比較多的桃子。
第六 聞一聞桃子的香味
我們把桃子拿起來，放在鼻子底下聞一聞。自然成熟的桃子，自帶一股濃郁的香甜的味道。這個香味不刺鼻，特別的好聞，愛吃桃子的人一定非常熟悉。有時候買一斤桃子放在房間裡面，沒多久，整個房間都是桃子的香味。
但是買到的桃子如果沒有這個味道，或者香味很淡，甚至聞到一股青澀的味道，則說明這個果實沒有完全的成熟，或者是放了太久了。催熟的果子看上去很不錯，吃起來卻寡淡無味。所以，建議大家買香味濃郁的桃子。
第七 掂一掂桃子重量
同一品種的桃子，在大小一樣的情況下，越重的桃子質量越好。重量比較重的桃子就說明，它內部含有的水分十分的充足。這種桃子往往都會特別的甜，特別的好吃。而輕的桃子，多半是採摘下來，存放很久的桃子。
所以，建議大家買重量較重的桃子。
這幾種挑選桃子的方法，您學會了嗎？包您挑選桃子的時候不上當，一挑一個準。
所以，建議大家選果蒂顏色粉紅和粉黃的桃子。
第三 看桃子的桃尖
大家買桃子的時候看一下桃子尖。看一下桃子的這個頂部，觀察它是凸起還是凹下去。 一般而言，我們常見的桃子，比如水蜜、桃油桃，以及大部分的桃子，凹下去成熟度要高一些，也會更甜一點 。但是鷹嘴桃都帶尖，它的尖，短一點的也會更甜一點。
所以，建議大家買桃尖凹下去的桃子。
網路上有些文章會說，尖的桃子是「公」的，也會更甜一點，凹下去是母的，不甜。這是毫無根據的，只要種過桃子都人都知道，所有植物的果實，要麼是母，要麼是雌雄同體。目前還沒有雄性的果實，雄花授粉後就會凋謝。桃子最開始都帶一點點的尖，長得越久越大，尖就會慢慢地消失。下麵附幾張桃子的成長圖。
第四 看桃子的溝
桃子的正中間有一條溝，看上去特別的漂亮。它的學名叫「腹縫線」。桃子是由植物子房發育而來，而子房最初是由植物的葉原基發育成的。當葉原基要發育成為子房時，會合攏，中間就會留下一道縫。所以，發育到最後就會形成我們所見到的凹線。
桃子在自然的生長過程中，這條溝會越來越明顯。當桃子成熟時，整體看上去像兩個半截組成。但這條溝很淺，甚至沒有的時候，說明這個桃子是催熟的。成長的時間不夠，還沒有完全成熟就採摘下來，然後用催熟劑將其催熟，這樣的桃子味道就不甜。
所以，大家要選「腹縫線」比較深的桃子，就是溝比較深的桃子。
第五 看桃子的絨毛
很多人都不喜歡桃子表面的絨毛，這些桃子的毛讓人過敏，弄得人的皮膚非常的癢，同時，這些桃毛也特別不好清洗。正因如此，大家就會挑選那些毛比較少，比較光滑的桃子。
其實呢，只有油桃因為基因的問題，表面沒有絨毛，特別的光滑。剩下的桃子，都會有一層細細的絨毛。
如果用手摸一，感覺這個絨毛特別的明顯，就說明這個桃子非常的新鮮，採摘的時間很短。反之桃子的毛，摸起來比較少，比較光滑的話， 那說明這個桃子已經存放很久了，不是特別的新鮮，吃起來口感也不會太好。
所以，建議大家還是購買桃毛比較多的桃子。
第六 聞一聞桃子的香味
我們把桃子拿起來，放在鼻子底下聞一聞。自然成熟的桃子，自帶一股濃郁的香甜的味道。這個香味不刺鼻，特別的好聞，愛吃桃子的人一定非常熟悉。有時候買一斤桃子放在房間裡面，沒多久，整個房間都是桃子的香味。
但是買到的桃子如果沒有這個味道，或者香味很淡，甚至聞到一股青澀的味道，則說明這個果實沒有完全的成熟，或者是放了太久了。催熟的果子看上去很不錯，吃起來卻寡淡無味。所以，建議大家買香味濃郁的桃子。
第七 掂一掂桃子重量
同一品種的桃子，在大小一樣的情況下，越重的桃子質量越好。重量比較重的桃子就說明，它內部含有的水分十分的充足。這種桃子往往都會特別的甜，特別的好吃。而輕的桃子，多半是採摘下來，存放很久的桃子。
所以，建議大家買重量較重的桃子。
這幾種挑選桃子的方法，您學會了嗎？包您挑選桃子的時候不上當，一挑一個準。