一名男子在外面買了一只新鮮的大龍蝦， 讓附近的飯店代為加工做成菜品， 店家把龍蝦做好端上來后， 男子發現了讓人意想不到的貓膩。
男子說， 這只大龍蝦是他在外面的海鮮檔口買的， 他怕飯店拿那種質量不好、不新鮮的龍蝦換掉他的龍蝦， 所以他留了一個心眼， 特意把龍蝦的胡須拔了下來。 到了上菜的時候， 他在動筷子前， 觀察了一下龍蝦， 結果真的看出了問題。
只見那只端上來的龍蝦， 斷掉的胡須竟然長了出來， 拿自己的直接找到飯店的負責人理論。 沒想到老板堅持說他們沒有換掉龍蝦， 男子氣得拿出之前拔掉的龍蝦胡須， 說這只龍蝦他做過記號， 老板又馬上改口說是他們上錯菜了。
可那時整個飯店只有他們一桌， 根本沒有上錯菜的可能， 巧合的是檔口老板也在餐廳， 當時對方還過來勸解說算了。
接著老板居然自掏腰包， 把1000塊錢塞給男子。 男子嚴重懷疑海鮮檔口的老板和飯店之間有貓膩， 于是把這件事投訴到了相關部門。
最后經過調查才發現， 龍蝦是被海鮮檔的老板給偷換掉的， 當時她偷偷溜進后廚， 和飯店里的人心照不宣， 把準備好的龍蝦和男子的龍蝦進行了調包。
這種調包的情況其實也不少數， 很多商家都會調包， 拿死的換掉活的， 果然人性經不住考驗，