早餐好伴侶， 絕對非雞蛋莫屬。 今天就教大家幾種水煮蛋的花樣吃法， 讓大家的水煮蛋也豐富起來~
整只水煮蛋
把蛋扔進磨碎的堅果仁裡滾一滾。
喜歡吃肉的當然也能裹層肉咯， 著名腐國小吃——蘇格蘭蛋。 外層被炸的酥脆， 加了芝士的牛肉餡鮮香， 最裡面的雞蛋嫩滑， 三重口感， 驚喜不斷。
簡單點的， 加片火腿！
做個鷹嘴豆泥， 或者土豆泥什麼的， 舀一勺上去也很搭哦！
如何煮好一顆蛋
一切都得從煮好一顆蛋開始。
1.先把鍋裡的水燒開， 然後把雞蛋沿著鍋邊慢慢放入水裡， 不蓋蓋子煮30秒。
2.鍋裡放入一大杯涼水（或者冰塊），
3.水開後調為最小火， 5-6分鐘後熄火。
4.讓雞蛋在涼水裡泡2分鐘左右， 然後在有氣孔的一端磕破雞蛋， 在流動的涼水下剝皮。