我有一個美麗的女同學， 在聾啞學校任教美術。 都說她從事的才是世界上最偉大最光輝的事業， 有時候看到她輔導的天使們的畫作， 好暖心。 平日裡， 她吃齋念佛。 早就答應她出個素菜， 故今日意面無肉。
第一步
把意面冷水下鍋， 加鹽加油， 煮到熟， 撈起瀝幹水分待用。 這個過程需要一段時間。
第二步
煮意面的時候， 準備蔬菜。 把蘆筍和胡蘿蔔切片， 然後用另外一鍋焯水， 之後放一邊備用；再把番茄去皮， 切丁， 以便熬制番茄汁。
第三步
開小火， 慢慢熬。 如同我們一直說的“慢教育”， 你要靜下來， 有耐心， 慢慢地，
第四步
把煮好的意面和之前焯過水的蔬菜一起倒入鍋中， 翻拌， 讓番茄汁與它們彼此交融， 加一點點薄鹽生抽， 一點點黑胡椒粉， 繼續翻拌之後裝盤。 最後， 撒上羅勒碎。
第五步
自然是好好享用啦！
沒用番茄醬的意面同樣好吃， 而且更健康吧；
還可以加入蘑菇、香菇， 和蔬菜同時焯水後混合煸炒；
如果加入肉糜或者蝦仁等， 改變了“素”的本質， 但未嘗不可， 各自所需。
願你白天有說有笑， 晚上睡個好覺。
晚安， 好夢。
我說我的故事
給懂的你聽
你若有心事
請來說給我聽
我是小蝸牛