各種傳統的中華小吃里面， 有一款特別軟糯香甜的美味， 一直深受大家喜愛， 它就是驢打滾兒。 但是傳統的驢打滾做法有點麻煩，
最重要的是它的顏值單調， 缺乏特色和變化。 所以今天我們來做一款家常版的驢打滾， 色澤更加誘人， 層次感十足， 顏值也會高很多， 最重要的是多吃也不會很膩。 夏天必吃的小吃， 糯唧唧的，
今天就一起來感受一下這款傳統美味吧， 當點心、當零食都是很棒的， 偶爾拿來當早餐都是非常棒的選擇。 美味又解饞的家庭小甜點， 軟糯香甜， 比外面賣的要好看更好吃！大人孩子都非常喜歡， 你趕緊來品嘗一下吧，
【驢打滾】
制作配料：糯米粉300克 清水300克 奶粉15克 白糖20克 玉米油20克 紅豆沙250克
制作方法：
1、先把所有食材加在大碗中；
2、把所有食材攪拌混合均勻；
3、然后過篩倒另外一個碗中， 倒扣一個盤子上去， 隔水蒸大約30分鐘左右；
4、蒸出來之后， 把中間攤開看看， 沒有白芯就可以。
5、然后稍微晾涼一下， 戴上一次性手套揉搓， 揉到比較光滑的時候， 拿在手上抻一抻， 拉一拉。直到能拉出很長的絲不會斷，表面有很對小氣泡，并且特別的光滑，這樣面團就基本揉好了。硅膠墊上撒上適量的熟黃豆粉，再把糯米團放上去，表面也撒一點熟黃豆粉；
6、然后搟薄，大約3毫米左右就可以。再把提前做好的紅豆沙鋪上去，攤平整，薄薄的一層就可以；
7、然后從一頭卷起來，切成小劑子就可以；
8、我們的驢打滾就做好了。夏天特別愛吃的一款小吃，軟糯香甜，外面裹著的黃豆粉超級的香，稍微冷藏一會兒，冰涼爽口，超級的棒！
6、然后搟薄，大約3毫米左右就可以。再把提前做好的紅豆沙鋪上去，攤平整，薄薄的一層就可以；
7、然后從一頭卷起來，切成小劑子就可以；
8、我們的驢打滾就做好了。夏天特別愛吃的一款小吃，軟糯香甜，外面裹著的黃豆粉超級的香，稍微冷藏一會兒，冰涼爽口，超級的棒！