百年扁擔飯餐館Hameediyah除了賣炒蘇冬外, 還賣炒螃蟹和大蝦。
網友指出, 兩個炸蘇東的價格是100令吉。 百年扁擔飯餐廳Hameediyah的經理強調, 該店絕對沒有砍「菜頭」, 而是完全按照市場價銷售, 食物上標明價格。
日前, 有網友在臉書發文稱, 在喬治市著名的扁擔飯餐館Hameediyah, 兩份鮮炒蘇冬被收費100令吉, 并調侃稱“可以吃一個星期”, 提醒民眾光顧餐廳時要格外小心。
Hameediyah餐廳經理利亞茲受訪時指出, 餐廳出售的蘇東都是從巴剎新鮮進貨, 從巴剎進貨的成本價是每公斤35至50令吉。
“我們店的價格牌上已經明示, 每份炒蘇東的價格從10令吉到150令吉不等。 ”
“而且對方訂購的50令吉蘇東是巨型的, 不是普通的小蘇東。 ”
雖然顧客抱怨賣貴蘇冬, 但仍有不少顧客排隊買他們的扁擔飯。
他還透露, 店里賣蘇東的價格是根據市場價浮動的。 他們還以100令吉的價格出售了一只重近1公斤的巨型蘇東, 顧客當時并沒有抱怨。
“店有114年歷史了, 至于大蘇東, 15年前就開始賣了, 從來沒有接到過投訴, 這還是第一次。 ”
他指出, 這家餐廳不同于其他扁擔飯餐館。 餐廳用祖傳香料食譜做菜, 而且都是用新鮮食材, 價格上會貴一些, 但老主顧都很清楚。
Hameediyah有114年的歷史, 其扁擔飯菜色多樣化, 甚至連國家元首都來檳城。
顧客:投訴的網友一定不是本地人
此外, 一位正在打包的顧客向記者透露, 投訴的網友一定不是本地人, 因為本地人都知道該店的價格。
另一方面, 本刊記者前往采訪時, 剛50令吉的大蘇東剛好售罄。 店家立即安排后廚炸掉兩個大蘇東給記者拍照。