木瓜營養價值豐富、味道香甜， 很多女性都喜歡吃， 但木瓜的做法卻有講究， 做不好了就會影響口感， 當然挑選木瓜的時候也要注意幾個技巧， 記住5買3不買， 最好的木瓜抱回家！
三不買：
第一點， 我們看木瓜的表層外皮， 如果上面有黑色斑點或霉菌， 就不要買， 這樣的木瓜很快就會變質， 食用影響健康。
第二點， 聞一聞， 如果覺得有那種發霉的氣味， 不要買。
第三點， 外面賣的那種切好的木瓜， 雖然吃起來方便， 但有可能是變質木瓜， 也不衛生， 白送都不要。
五買：
01看顏色
我們去超市買木瓜的時候， 發現會有那種綠色的， 也有青黃相間的， 還有純黃色熟透的， 這些都沒有大礙， 我們只需要關注木瓜是否有光澤度。
新鮮木瓜：外表光澤， 有略微小斑點， 是成熟的信號， 口感好， 可以購買。
02看果蒂
去超市買水果， 要買這種帶果蒂的木瓜， 新鮮有水分， 不要買果蒂枯萎的， 這樣的木瓜放置太久了。
03摸手感
我們用手捏一捏， 木瓜中間應該是飽滿的，
如果按不動， 說明木瓜沒有熟， 不要買， 口感太差。
04墊重量
買輕重適中的木瓜， 不要買那種體積偏重的， 這樣的說明還沒有完全成熟， 也不要買太輕的， 太輕的熟透了很容易變質，
05聞味道
成熟的木瓜帶有一絲香甜， 感覺很清新， 而變質的木瓜聞起來就有種發霉的氣味， 已經變質不要購買。