香菜是我們經常吃的一種蔬菜， 但它也是一種香草。
香菜中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿卜素， 以及鈣、鉀、磷、鎂等礦物質，
香菜獨特的香味還能促進人體腸胃的蠕動， 刺激汗腺分泌， 加速新陳代謝。
本文， 喜歡盆栽香菜的一起來看看香菜栽培要領吧。
◎別名：香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽
◎科別：傘：形科
◎溫度要求：陰涼
◎濕度要求：濕潤
◎適合土壤：微酸性排水性好的沙壤土
◎繁殖方式：播種
◎栽培季節：秋季
◎容器類型：中型
◎光照要求：喜光
◎栽培周期：全年
◎難易程度：★★
第1步
種植香菜前， 要將土壤翻松弄碎。
然后施足有機基肥， 讓肥料與泥土充分混合后， 澆透水。
第2步
香菜的果實內有兩粒種子， 為了提高發芽率， 播種前我們需要將果實搓開。
將種子均勻地撒播在培養土上， 覆土約1厘米厚， 澆透水即可。
第3步
當植株長出3～4片葉子的時候要進行間苗， 將病弱的小苗拔去， 保留茁壯的苗。
第4步
香菜是長日照植物， 在結果的時候土壤千萬不能干， 否則會直接影響結果的質量。
同時， 需要時刻保持土壤濕潤， 讓種子生長得更加飽滿。
第5步
當植株長到15～20厘米高時， 就可以采摘了，可以分批次進行。
每采摘1次，就要追肥一次，以促進剩下植株的生長。
◎控制澆水量
香菜養護時保持土壤濕潤即可，不要澆太多的水。
◎澆水與施肥相結合
當植株進入生長旺盛期的時候，應勤澆水，施肥也要結合澆水進行，生長期要追施氮肥1～2次。
每采摘1次，就要追肥一次，以促進剩下植株的生長。
◎控制澆水量
香菜養護時保持土壤濕潤即可，不要澆太多的水。
◎澆水與施肥相結合
當植株進入生長旺盛期的時候，應勤澆水，施肥也要結合澆水進行，生長期要追施氮肥1～2次。