尋止戈橋， 帶你去看不一樣的武林世界。
大家好， 今天讓我們“帶你進入武林世界”。
經常有朋友會為吃飯這件事情苦惱， 吃飯會花很長時間來料理。 為了方便， 可能就經常吃速食麵， 但總吃也不是個事啊。 今天在微信群裡看到雷老大分享了他自己製作的一種面完美的解決了這個問題。 不過他的料理一般都是黑暗料理。 到底有多好吃？大家自己珍重。
食材：
豬五花肉， 鹽， 雞精， 海鮮醬油（生抽也可以）， 蠔油， 糖， 水， 龍鬚麵， 雞蛋2枚， 青菜1顆
做法：
1， 想五花肉去皮， 放入開水中煮。
2， 大概3-5分鐘之後， 將五花肉撈出， 切成片。
3， 倒入鹽， 雞精， 海鮮醬油， 蠔油， 糖。 攪拌均勻， 醃制20分鐘？1小時？（雷老大說他是隨便放在那裡， 想起來了就去取。 好隨性啊（;￣O￣））
4， 將之前的水燒開， 在倒入龍鬚麵。 煮軟了之後撈出， 過涼水後濾幹水分， 放到碗中備用。
5， 燒開剛剛的水， 加入適量鹽和雞精。 之後放入雞蛋。 雞蛋可以敲開殼， 也可以不敲開。 雷老大是一種搞一個。 （喜歡溏心雞蛋的， 就煮5-8分鐘。 喜歡全熟的， 就搞到10分鐘以上。 ）煮熟後的雞蛋撈出備用。
6， 青菜下鍋焯水後備用。
7， 湯水乘出備用。
8， 另起一鍋， 倒入少許的油。 當油溫8成熱之後， 轉中火。 把剛剛醃制的肉盤下鍋煎。 大概煎5分鐘左右反面。 再煎3分鐘。
好了！這樣面所需的材料就都料理完了！現在你可以給它們套上保鮮膜。 然後把他們都放到冰箱之中了。 想要保存的久一點。 可以放到冰箱上層。 要吃的時候， 把湯拿出來燒開。 將“面， 雞蛋， 青菜， 肉”放在一個碗裡。 然後直接倒入燒開的湯水。 這道面就完成了！
以下是成品。 不太愛喝湯的朋友們可以少加湯。 不過估計面會很涼。
第一次做的時候應該是能吃的。 但是如果放冰箱裡一周還這樣吃（;￣O￣）雖然雷老大是這樣吃過來的。 但是還請大家保重， 反正小編不敢嘗試。
尋止戈橋，
讓我們一起，
觀止戈，
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