雞， 古今中外無人不知， 無人不曉。 在中國， 除了雞以外， 還有很多名字中帶「雞」的鳥類， 常見的有松雞、原雞、紅腹錦雞、白胸秧雞、褐馬雞與大石雞等等。
然而， 在阿爾卑斯山上， 生活著一種「放電雞」， 竟然自帶「發電」功能， 而且還能放電自衛。 一旦遇到天敵， 就會撲上去啄對方一口， 同時口中會快速釋放出一股電流來， 能將前來捕食的天敵擊倒。
更有趣的是， 據《中國綠色時報》報道， 湖南張家界棲息著一種奇特的「背水雞」。 當它口渴時， 就會跑到水源地去「背水」喝， 每次能背3斤左右的水回窩， 把水帶給幼鳥喝。
那麼， 能背水的雞在自然界存在嗎， 如果有， 「背水雞」真的能背水嗎？
01口渴便下到溪邊找水喝， 喝飽后還帶回3斤水， 喂給小雞喝張家界地處湘西， 屬于典型的亞熱帶季風氣候， 武陵源天子山， 峰林之中， 層層疊疊， 錯落有致， 無論高矮， 石峰上長滿灌木和草本植物。
據說武陵源天子山里出現一種很奇怪的雞， 它的獨特之處就在于它能背水：「背水雞， 常下溪， 走高山， 住穴地」。 所以被當地山民稱為「背水雞」， 有「高山小駱駝」之稱。
「背水雞」為何能背水呢？據當地人介紹， 「背水雞」的嘴巴下面， 有一個大大的水袋兒， 這東西用專業術語來說是個肉水囊，
平常， 「背水雞」生活在高高的石山上， 自由自在， 不愁吃；一旦口渴時， 「背水雞」便下到溪水邊， 找水喝。
別的鳥兒， 喝飽了后就飛走了， 但「背水雞」就不一樣了。 它喝飽水之后，
由于背了水， 身上的「包袱」重， 「背水雞」走起路來一搖一擺的， 看起來有些笨重， 但模樣惹人喜愛。
一回到棲息地， 「背水雞」先把水喂給小雞喝， 等小雞喝飽了， 「背水雞」就把多余的水儲存在巢邊的小石坑里， 一般可喝上5天， 等用完了再去溪邊盛水。
02「背水雞」真的像當地人所言能背水上山？很多動物學專家認為， 張家界民間稱的「背水雞」， 其實是紅腹角雉， 它的別名叫壽雞， 因每片羽端長灰色圓斑， 又稱灰斑角雉， 又因其叫起來很像嬰兒的啼哭聲， 當地村民也叫它「娃娃雞」。
如果真是紅腹角雉的話， 人們常說的「水囊」， 其實是紅腹角雉的肉質裙。 這個肉質裙不是用來背水的， 也不能背水， 它是用來求偶的。
平時雄雞的肉質角藏而不露， 頭頂部只能看到長長的羽冠， 肉裙也收縮在喉下。 一旦進入繁殖季節， 雄雞頭部一對綠藍色肉質角就不斷充氣， 膨脹， 逐漸從頭部延長， 喉下部鉆藍色肉裙也慢慢變大而艷麗， 看上去就像脖子下吊了一個 「大水囊」。
交尾結束后，雄雞離開雌雞，并抖動雙翅，肉角和肉裙也開始緩慢收回。
如此說來，「背水雞」真如專家所言，是紅腹角雉，那它就不可能背水，至于裝一袋水有3斤重，可以維持5天，更是誤傳。
當然，如果「背水雞」是另外一種物種，只是到現在消失了，那就另論了。
03身上長有很多雙「眼睛」，頸部長一個巨大肉髯，幾乎垂到腳按當地人的描述，「背水雞」形同家雞，比土雞略大，體長一般不超過70厘米，體重約4斤左右。
雄雞全身長有灰色眼睛狀的斑點，遠遠看去就像身上長有很多雙眼睛；羽色十分華麗，深栗紅色羽毛宛如錦緞一般雍容華貴。
最有趣的是，雄雞頭頂上長著烏黑發亮的羽冠，羽冠的兩側則長著一對鈷藍色且精巧的肉質角，這對角平常很小，隱藏在羽毛下，當雄雞求偶時，迅速涌入的血液使它伸展膨大。
當然，「背水雞」的「角」，跟有蹄類動物頭上的角是不同的，有蹄類動物的角是角質或者骨質的，「背水雞」的「角」卻是一種特殊的「肉角」。
「背水雞」喜歡居住在有流水的溝谷、山澗及較潮濕的懸崖下，最好在海拔1200-3000米之間。它們不喜群居，經常單獨活動，冬季時偶爾結成小群活動。
這家伙膽子極小，每當走過林間小道時，先從灌叢里伸頭張望，確認沒有危險后，還要東張西望一下，才快速通過，生怕有天敵會從天而降。
別看「背水雞」擁有一身漂亮的外表，但它的路子很野。一不高興就大聲叫喊，猶如嬰兒般啼哭，吵得四周鄰居都睡不著覺，又拿它沒辦法。
脾氣也很大。雄雞之間經常因為搶地盤打架，一旦兩只雄雞因為一塊領地而互不相讓，它們就找塊空地，開始格斗，打敗的一方自動走人。
「背水雞」也許是天生好自由，如果有人將它關進籠子里，它就會不吃不喝，通過絕食來反抗。不管你如何寵它，天天給它美味佳肴，都是無用功，它就是不吃也不喝，除非你這時把它放了，否則它很有可能一命嗚呼。看來，「背水雞」還是相當有氣節的，比有些人強多了。
夜幕降臨時，它就飛到樹上過夜，雄鳥和雌鳥是分開「睡」的，分別棲息在相距不遠的樹上。早晨天蒙蒙亮，就在路邊的草叢下享用早餐：兩只小爪子左右開弓，將地面的枯葉撥拉到一旁，尖嘴迅速一下一下地啄地。
如果瞧見雌雞羞澀地看了自己一眼，雄雞就會用滑稽的小碎步快速移動，就會滿心歡喜地跟在雌雞的后面。
雌雞如果喜歡上了雄雞，就在原地不動，等待雄雞沖上來交尾；如果入不了雌雞的法眼，雌雞一溜煙跑向了別處。
交尾結束后，雄雞離開雌雞，并抖動雙翅，肉角和肉裙也開始緩慢收回。
如此說來，「背水雞」真如專家所言，是紅腹角雉，那它就不可能背水，至于裝一袋水有3斤重，可以維持5天，更是誤傳。
當然，如果「背水雞」是另外一種物種，只是到現在消失了，那就另論了。
03身上長有很多雙「眼睛」，頸部長一個巨大肉髯，幾乎垂到腳按當地人的描述，「背水雞」形同家雞，比土雞略大，體長一般不超過70厘米，體重約4斤左右。
雄雞全身長有灰色眼睛狀的斑點，遠遠看去就像身上長有很多雙眼睛；羽色十分華麗，深栗紅色羽毛宛如錦緞一般雍容華貴。
最有趣的是，雄雞頭頂上長著烏黑發亮的羽冠，羽冠的兩側則長著一對鈷藍色且精巧的肉質角，這對角平常很小，隱藏在羽毛下，當雄雞求偶時，迅速涌入的血液使它伸展膨大。
當然，「背水雞」的「角」，跟有蹄類動物頭上的角是不同的，有蹄類動物的角是角質或者骨質的，「背水雞」的「角」卻是一種特殊的「肉角」。
「背水雞」喜歡居住在有流水的溝谷、山澗及較潮濕的懸崖下，最好在海拔1200-3000米之間。它們不喜群居，經常單獨活動，冬季時偶爾結成小群活動。
這家伙膽子極小，每當走過林間小道時，先從灌叢里伸頭張望，確認沒有危險后，還要東張西望一下，才快速通過，生怕有天敵會從天而降。
別看「背水雞」擁有一身漂亮的外表，但它的路子很野。一不高興就大聲叫喊，猶如嬰兒般啼哭，吵得四周鄰居都睡不著覺，又拿它沒辦法。
脾氣也很大。雄雞之間經常因為搶地盤打架，一旦兩只雄雞因為一塊領地而互不相讓，它們就找塊空地，開始格斗，打敗的一方自動走人。
「背水雞」也許是天生好自由，如果有人將它關進籠子里，它就會不吃不喝，通過絕食來反抗。不管你如何寵它，天天給它美味佳肴，都是無用功，它就是不吃也不喝，除非你這時把它放了，否則它很有可能一命嗚呼。看來，「背水雞」還是相當有氣節的，比有些人強多了。
夜幕降臨時，它就飛到樹上過夜，雄鳥和雌鳥是分開「睡」的，分別棲息在相距不遠的樹上。早晨天蒙蒙亮，就在路邊的草叢下享用早餐：兩只小爪子左右開弓，將地面的枯葉撥拉到一旁，尖嘴迅速一下一下地啄地。
如果瞧見雌雞羞澀地看了自己一眼，雄雞就會用滑稽的小碎步快速移動，就會滿心歡喜地跟在雌雞的后面。
雌雞如果喜歡上了雄雞，就在原地不動，等待雄雞沖上來交尾；如果入不了雌雞的法眼，雌雞一溜煙跑向了別處。