西紅柿是我們生活中常見的食材， 酸酸甜甜的很多人都喜歡吃， 特別是西紅柿炒雞蛋很受歡迎。 西紅柿好吃， 但是皮難剝， 很多人喜歡用開水燙， 既不方便還影響口感， 今天教大家一招， 快速去皮不流汁， 省時省力， 一起來看看吧！
首先我們準備一個叉子和幾個西紅柿， 將叉子插進西紅柿的底部， 記住不能插旁邊哦！
然后我們打開家里的燃氣炤， 火不要太大了， 小火就行， 把西紅柿放上面。
最后等西紅柿皮完全變軟后， 就可以剝皮了， 這個時候西紅柿皮非常的好剝， 幾秒鐘就剝好了， 比用開水燙強太多了， 省時又省力。
好了， 今天的生活小竅門就分享到這里， 今天討論的話題是「西紅柿去皮的竅門」