隨著生活水平的提高， 越來越多的年輕人不愿意自己動手做飯了。 他們寧愿花幾塊錢買一份外賣， 也不想在家自己做飯。 那麼， 究竟是什麼原因導致了這種情況呢？
因為年輕人生活節奏快， 工作壓力大， 沒有太多時間和精力去做飯。 做飯不僅要耗時耗力， 還要有一定的廚藝技巧， 不是每個人都能夠勝任。 再者， 外賣食物味道好、價格便宜， 而且很方便， 不用操心啦。
雖然點外賣或者經常下館子，
小編最有印象的就是， 吃粉出了鋼絲刷的鋼絲， 導致小編一個星期沒敢去哪家店吃飯。
第一種：錫紙金針菇
錫紙金針菇是很多店家都會有的菜， 一般情況下， 飯店的金針菇是由供應商提供的， 這些供應商并不會保證100%的潔凈。
許多飯店為了增加出餐的速度， 拆開包裝就直接使用了， 或者只會用水潦草的沖洗金針菇就直接使用了， 而且有的店家擔心清洗好的金針菇， 很難保存， 如果店里的食客不點這道菜， 就有可能造成浪費， 飯店就會承擔食材的損耗。
第二種：炸蘑菇
很多人認為飯店的炸蘑菇不干凈， 因為他們不洗干凈。 但是有人說這是因為蘑菇含有大量的水分， 如果洗干凈會使蘑菇變得松軟。
飯店的炸蘑菇之所以不洗干凈，是因為它們含有大量的水分。如果洗干凈會使蘑菇變得松軟，飯店就無法將其炸得酥脆。
所以，店家為了炸出酥脆的蘑菇，只能選擇不洗干凈的。
第三種：小龍蝦
小龍蝦雖然是一種很受歡迎的食物，但有人卻認為飯店的小龍蝦并不干凈。
小龍蝦必須要在天然水域生活，才能身體健康。而且小龍蝦體型小、生命力強，很容易在水中繁殖，這樣的水域中小龍蝦往往是不干凈的。
必須要嚴格刷洗，才能清洗干凈，但是有的店家為了出餐的速度，只會象征性的把小龍蝦刷一下，但是這樣還不足已把小龍蝦清洗干凈。
第四種：炒田螺
每個人都喜歡吃田螺，但是有些人不喜歡吃飯店的田螺，因為他們覺得飯店的田螺不干凈。飯店并不是不把田螺洗干凈，而是因為有些人不喜歡吃太干凈的田螺。
飯店的廚師也知道客人不喜歡吃太干凈的田螺，所以他們只會簡單的用水清洗一下。但是這樣做并不能去除所有的雜質，還會留下一些泥土。所以，如果你想吃到干凈的田螺，可以在家自己動手清洗一下。
飯店的炸蘑菇之所以不洗干凈，是因為它們含有大量的水分。如果洗干凈會使蘑菇變得松軟，飯店就無法將其炸得酥脆。
所以，店家為了炸出酥脆的蘑菇，只能選擇不洗干凈的。
第三種：小龍蝦
小龍蝦雖然是一種很受歡迎的食物，但有人卻認為飯店的小龍蝦并不干凈。
小龍蝦必須要在天然水域生活，才能身體健康。而且小龍蝦體型小、生命力強，很容易在水中繁殖，這樣的水域中小龍蝦往往是不干凈的。
必須要嚴格刷洗，才能清洗干凈，但是有的店家為了出餐的速度，只會象征性的把小龍蝦刷一下，但是這樣還不足已把小龍蝦清洗干凈。
第四種：炒田螺
每個人都喜歡吃田螺，但是有些人不喜歡吃飯店的田螺，因為他們覺得飯店的田螺不干凈。飯店并不是不把田螺洗干凈，而是因為有些人不喜歡吃太干凈的田螺。
飯店的廚師也知道客人不喜歡吃太干凈的田螺，所以他們只會簡單的用水清洗一下。但是這樣做并不能去除所有的雜質，還會留下一些泥土。所以，如果你想吃到干凈的田螺，可以在家自己動手清洗一下。