「反季蔬菜」多是在大棚裡種植的， 所以不僅生長成熟緩慢， 而且成色和口感都遠遠不如夏秋兩季自然成熟的飽滿好吃， 此外， 反季節蔬菜價格還普遍特別貴， 下麵咱們就來看一看在冬季有哪些是反季節蔬菜， 因為性價比低， 以後儘量少吃或者不要再食用啦！
眾所周知， 番茄是夏季才有的一種蔬菜， 而冬天市場上所售賣的番茄無非兩種：一種是在秋季採摘， 然後放在保鮮庫冷藏保存的， 這種番茄當然沒有新鮮的好， 所以儘量少吃一些為好。
而另一種就是冬季在大棚種植的， 這種番茄生長得非常緩慢， 而且色澤和飽滿度都不達標， 這種番茄不僅口感差營養低， 價格還特別貴， 因此， 這種番茄就不要再吃啦。
辨別是不是激素番茄的方法很簡單，
經常做飯的朋友都知道， 以前只有在夏季才能吃到新鮮的黃瓜， 如今隨著科學技術的不斷進步， 咱們一年四季都能吃到黃瓜了。
不過細心的朋友會發現， 冬天的黃瓜遠遠沒有夏季的黃瓜清脆好吃， 這是因為冬季的黃瓜都是大棚種植的， 這種激素黃瓜不僅口感差吃起來略帶苦澀味， 而且營養還是沒有應季的好。
娃娃菜就像是縮小版的白菜，
在菜市場買菜時， 細心的朋友會發現， 幾乎所有的娃娃菜都是三五顆一包整整齊齊地裝入保鮮袋內的， 如果你詢問攤販為什麼要把娃娃菜裝入包裝袋裡？他會告訴你這樣更加美觀便于售賣， 其實不然，
真正的原因是，這些娃娃菜在裝入保鮮袋的時候會使用一種類似防腐劑的添加劑，以此來達到娃娃菜長時間保存不變質的作用，因此建議大家，市場上包裝好的娃娃菜就不要再買了。
四、長豆角每年夏季父母都會在農村老家的小院裡種上兩架豆角，一直能吃到深秋，而現在冬天也能買到豆角了，不過這都是大棚裡種植的，價格比夏天貴好幾倍，而且口感還不好，真是不好吃又營養差。
蓮藕算是冬季少有的幾種時令蔬菜之一了，它含有豐富的維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處。
蓮藕是生長在淤泥裡的，因此正常的蓮藕清洗乾淨後表皮會微微泛黃，但是咱們在菜市場買到的蓮藕卻又白又乾淨，這是因為菜農為了增加蓮藕的賣相，會對蓮藕進行二次處理，這種蓮藕當然沒有正常的蓮藕好，雖然蓮藕會變得潔白無瑕，但是大家看到這種蓮藕還是不要再買啦。
以上就是今天的美食分享，希望能對大家有所幫助。喜歡本文的朋友，請多多點贊收藏，您的支持就是小編每天更新美食的動力，點個關注唄！下期見！
其實不然，
真正的原因是，這些娃娃菜在裝入保鮮袋的時候會使用一種類似防腐劑的添加劑，以此來達到娃娃菜長時間保存不變質的作用，因此建議大家，市場上包裝好的娃娃菜就不要再買了。
四、長豆角每年夏季父母都會在農村老家的小院裡種上兩架豆角，一直能吃到深秋，而現在冬天也能買到豆角了，不過這都是大棚裡種植的，價格比夏天貴好幾倍，而且口感還不好，真是不好吃又營養差。
蓮藕算是冬季少有的幾種時令蔬菜之一了，它含有豐富的維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處。
蓮藕是生長在淤泥裡的，因此正常的蓮藕清洗乾淨後表皮會微微泛黃，但是咱們在菜市場買到的蓮藕卻又白又乾淨，這是因為菜農為了增加蓮藕的賣相，會對蓮藕進行二次處理，這種蓮藕當然沒有正常的蓮藕好，雖然蓮藕會變得潔白無瑕，但是大家看到這種蓮藕還是不要再買啦。
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