儘管南寧建城時間不長, 但在歲月中沉澱下的老字型大小美食依然熠熠生輝。 到了南寧, 作為資深吃貨的小編, 如何能錯過這些最地道的風味小吃?現小編帶領廣大網友一起來尋遍南寧的邕城老字型大小小吃店吧, 還有其它推薦的歡迎留言哦!
第一名:連升風味小吃 (連升甜品店)
連升風味小吃開業已有十餘年, 承載著南寧人滿滿的童年回憶。 既有荷葉飯、雲吞面等主食, 也有雙皮奶、薑撞奶等讓人戀戀不忘的甜品。 位於文化市場附近, 在那裡淘完書後, 可以來這裡點一份甜品。
連升風味小吃,
地址:南寧市青秀區新民路文化市場旁(近小福樓)
第二名:九記倫教糕店
店裡主要賣南寧的特色點心倫教糕, 美味又便宜, 倫教糕與人們平常所說的"發糕"相似, 因起源於廣東順德縣倫教鎮而得名。 加入不同的白糖、黃糖使倫教糕呈現雪白色和淺黃色, 口感清甜嫩滑, 嘗起來彈性十足。 店裡的倫教糕是稱斤賣的, 美味又便宜。
這家店的位置是特別好找的就在水街新印象美食城這入口處右邊第一家,
地址:南寧市西鄉塘區石巷口8號
第三名:蘭花豬肉綠豆粽
老水街上一家很有名的肉粽店。 南寧肉粽是邕城傳統食品之一。 粽子重約二三百克, 裡面是糯米包著豬肉和綠豆為餡, 高級一點的還包著香腸、板栗、筍絲等。 這家老店售賣的粽子品種多樣, 店面很不起眼, 但出品的大肉粽卻被許多本地吃貨所推崇。
一般最受本地人喜愛的是綠豆豬肉粽, 口感綿軟, 肥而不膩, 口感很香。 在小店裡坐下來, 品嘗剛剛出鍋的大肉粽, 又香又滑又暖胃口,
地址:南寧市西鄉塘區水街25號
第四名:黃阿婆粉蟲
一家堅持手工製作的南寧特色小吃店, 招牌是粉蟲和粉餃, 這家的炒粉蟲使用的是傳統的手工製作方法, 口味地道正宗, 是南寧市獨一無二的美味小吃。
黃阿婆粉蟲店位於南寧市朝陽商圈附近的水街內, 黃阿婆粉蟲店主要經營的是粉蟲和粉餃。
粉蟲, 聽題來也許沒吃過的人會認為是蟲子, 其實不然, 粉蟲其實是以米粉為原來做的一種粉, 因為樣子短, 並且兩頭尖中間粗, 長得像“蟲子”, 所以有了“粉蟲”的稱號。
粉蟲可以炒著吃, 可以煮水伴著湯汁一起吃。
粉餃是南寧特有的一種餃子, 面皮不是麵粉所製成, 而是以米粉所制, 表皮Q彈, 晶瑩剔透, 粉餃的餡料一般是以木耳、蔥花、豬肉餡為主, 粉餃不能水煮, 只能蒸制, 蘸料同樣是黃皮醬, 配上少許辣椒醬, 美味可口!
地址:南寧市西鄉塘區壯志路(近好百年燈飾廣場)
第五名:老甘粉餃
百年老店, 粉餃曾獲廣西“金牌小吃獎”。 店家堅守最古老的手工製作程式, 粉團中包入馬蹄、豬肉、香菇等配料, 捏成有10摺邊紋的餃子。 黃皮醬和粉餃是絕配, 甜餡的醬淋在餃皮上,
老水街美食, 這裡不但有粉蟲還有粉餃還有鴨血湯, 真心美味還有芋頭糕, 這裡的東西真是看南寧的味道, 除了中山路這裡的老水街美食也是非常給力的。 露天的環境有熱外其他都還行。 推薦鴨血湯, 真材實料。 老店就是不一樣。
地址:南寧市西鄉塘區大同街6棟109號
第六名:蘭婷牛雜
南寧超老牌牛雜店, 體驗邕城地道小吃必去地。 南國街中山路口一棟半舊的小樓裡, 彌漫著騰騰的蒸汽, 這裡就是有些年頭的牛雜名店——蘭姐牛雜所在, 至少經營了十年以上。 各種牛雜事前剪好串成一串串, 放在鹵湯裡, 湯頭味道比較淡, 感覺跟麻辣燙有幾分相似, 是燙著吃的, 但口味完全不同。 最為獨特的是這裡的秘制醬汁, 這也是令眾多吃貨欲罷不能的原因之一。
位於南國街中山路尾,是家十幾年的老店,小小的店鋪,很多人直接就在門口拿起長長的筷子在鍋裡翻,找自己想吃的牛雜 丸子 海帶 蘿蔔 油果,想吃青菜 米粉 豆腐皮就叫阿姨幫燙,有好幾種可選。牛雜很入味,我最喜歡的是她家各種菇類,特別是鳳尾菇頭,這是其他家牛雜沒有的。有四種醬料可選,鹹辣醬、酸辣醬、黃皮醬、生抽,吃牛雜醬料是最重要
地址:南寧市青秀區南國街中山路口
這也是令眾多吃貨欲罷不能的原因之一。位於南國街中山路尾,是家十幾年的老店,小小的店鋪,很多人直接就在門口拿起長長的筷子在鍋裡翻,找自己想吃的牛雜 丸子 海帶 蘿蔔 油果,想吃青菜 米粉 豆腐皮就叫阿姨幫燙,有好幾種可選。牛雜很入味,我最喜歡的是她家各種菇類,特別是鳳尾菇頭,這是其他家牛雜沒有的。有四種醬料可選,鹹辣醬、酸辣醬、黃皮醬、生抽,吃牛雜醬料是最重要
地址:南寧市青秀區南國街中山路口