麵粉是廚房必不可少的一樣東西。 但是其實我們這個廚房裡多多少少還是有一些潮濕的。 時間一久， 這個麵粉就會出現結塊生蟲子或者是發霉有異味的情況。
針對這個問題， 今天小能手教給大家幾個保存麵粉的方法， 一起來看看！
第一個方法：大蒜
把大蒜剝開皮， 然後直接放到麵粉裡面， 因為大蒜它有非常獨特的辛辣的味道。 面蟲聞到之後肯定就會躲得遠遠的， 不敢再靠近。
第二個方法：花椒
準備一張紙巾或者是紗布包上一些花椒， 因為這個花椒從樹上摘下來之後， 還需要進行晾曬。 所以這個花椒整體還是比較乾燥的。 我們用這個紙巾給它包裹好。
固定一下就可以埋到麵粉裡面了。 剛才已經說過， 花椒是非常乾燥的， 可以有效的吸附麵粉裡面的一些潮氣， 不會讓這個麵粉有結塊的情況， 或者是有發霉變異味的情況。
還有就是這個花椒它本身味道就是比較沖比較刺鼻的， 米蟲面蟲聞到之後也會躲得遠遠的， 不敢再靠近。
第三個方法：密封的盒子裡、罐子。
這個麵粉為什麼會生蟲， 會受潮？主要是打開之後， 這個麵粉袋子是不隔潮的， 很容易就會吸附一些潮氣， 導致麵粉結塊。
但是如果把麵粉放在這種可以密封的塑膠的盒子裡或者是玻璃瓶裡面， 就相當于讓個麵粉在一個真空的環境當中進行保存。 用這個方法一年， 這個麵粉也不會生蟲子， 受潮發霉。
以上這幾個方法， 保存麵粉， 我們的麵粉一年都不會生蟲子， 也不會結塊發霉。