又到了柑橘類水果大量上市的季節， 將所有的柑橘類的果皮都收集起來用淘米水漚。
以前僅僅只用來稀釋澆花當有機氮肥使用，
單獨的淘米水發酵後味道很重有股臭味， 但加入柑橘類的果皮進去不但不臭還有一股淡淡的水果的氣味， 如果攢的淘米水夠多可以只保留底下的沉澱的部分， 發酵好後可以用來護髮去油，
除了護膚養發還可以用來充當洗潔精的作用用來洗碗或者是清潔馬桶。
愛養花的人骨子裡都有愛折騰按耐不住的心， 能自己動手做的肯定是不會花錢去買的， 人到了一定的年紀就會去繁從簡回歸很環保樸素極簡的慢生活方式， 不太在意外界的看法更在意自己的內心。 越來越喜歡利用身邊原本該丟進垃圾桶裡的東西再次發揮更多的用途和作用， 一方面是為環保貢獻一點點微弱的力量。 另一方面是一個很放鬆很治癒的過程。
製作過程很簡單， 準備一個沒有油乾淨的純淨水瓶， 就地取材大小都可以， 每天淘米水留著倒進去， 然後將果皮剪小， 大小由自己決定能放進去就可以， 如果願意折騰可以放料理機破壁機裡將果皮打碎， 那樣發酵的速度會更快點， 溫度越高發酵越快， 為了安全盡可能的使用塑膠的，
冬天氣溫低需要2-3個月左右會發酵好， 夏天氣溫高1個月左右就可以了，夏天千萬不要放在太陽下暴曬，熱量太高會像開香檳的感覺，也有人問什麼樣的狀態才是發酵好了，第一個是時間，第二個是瓶子裡不冒小泡了，從外觀區分不太明顯。用淘米水加柑橘類的水果皮是最簡單的製作方法，也有人加紅糖或者是em菌進去，顏色是茶色的，沒有放的有點像橘子汁的感覺，加入紅糖和em菌因為菌種更多會發酵的更快。
如果柑橘類的果皮太多用不完，可以堆在閒置的土裡，也可以曬乾用來留著其他季節來使用，它們有個優點是就算曬乾了一泡水裡依然會有自己獨特的香味，柑橘類橘子皮、柳丁皮都可以，柚子皮中間比較厚的瓤相對差一點可以剪碎直接埋土裡。
夏天氣溫高1個月左右就可以了，夏天千萬不要放在太陽下暴曬，熱量太高會像開香檳的感覺，也有人問什麼樣的狀態才是發酵好了，第一個是時間，第二個是瓶子裡不冒小泡了，從外觀區分不太明顯。用淘米水加柑橘類的水果皮是最簡單的製作方法，也有人加紅糖或者是em菌進去，顏色是茶色的，沒有放的有點像橘子汁的感覺，加入紅糖和em菌因為菌種更多會發酵的更快。
如果柑橘類的果皮太多用不完，可以堆在閒置的土裡，也可以曬乾用來留著其他季節來使用，它們有個優點是就算曬乾了一泡水裡依然會有自己獨特的香味，柑橘類橘子皮、柳丁皮都可以，柚子皮中間比較厚的瓤相對差一點可以剪碎直接埋土裡。