營養特點
雞蛋被稱為全能營養, 含有許多寶寶需要的營養元素, 主要的礦物質、磷脂、維生素等都在蛋黃中。 其中維A對寶寶提高視力有非常大的好處, 維D可以幫助寶寶提高鈣的吸收。 但除了蒸蒸煮煮以外, 還能怎麼給寶寶吃呢, 今天的這種做法, 你一定要試試。 只需攪一攪, 放進平底鍋一煎就能上桌!食材工具
雞蛋:2個
奶粉:20克
工具:平底鍋
圖文步驟
-1-
蛋黃蛋清分離, 蛋黃打散。
-2-蛋黃液中加入奶粉, 攪拌均勻。
-3- 蛋黃糊裝入裱花袋。 -4-鍋中不刷油, 擠出甜甜圈的形狀。
-5-全程小火, 表面定型後再翻面。
-6-翻面後1分鐘左右,
金黃燦燦, 鬆軟可口。 兩口一個, 無論是早餐還是下午茶, 都是超級滿足的!
添加要領
●如果寶寶對蛋黃過敏, 不建議加這道輔食。 ●製作的時候可以多擠幾個造型, 比如三角形、心形, 增加趣味性。 ●食材中還可以添加一些寶寶平時不愛吃的蔬菜, 打成泥攪拌進去。配餐推薦
根據《中國居民膳食指南》, 營養均衡的一餐要包含穀薯類、蔬菜類、肉蛋水產類、水果類、乳製品類。
今天這道蛋黃奶圈中, 包含了肉蛋水產豆類、奶類, 建議再搭配一些穀薯類、肉蛋水產豆類、蔬菜以及水果, 並且保證充足的奶量。
推薦如下:
食譜名 穀薯類 蔬菜類 肉蛋水產豆類 水果類 乳製品類 蛋黃奶圈 ✔ ✔ 鮮魚秋葵粥 ✔ ✔ ✔ 水果 ✔ 配方奶 ✔