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健骨強身食療藥膳方案

很多年輕人, 明明還處在活力四射的年紀, 骨骼卻已經出了毛病。

比如上班族們, 各種職業可能都會有或重或輕的職業病, 像從事財會、寫作、文秘等工作的辦公室人員長時間都要低頭伏案, 頸椎長時間處于緊張狀態, 易慢性勞損、變形, 最容易得的職業病就是頸椎病。

尤其是現代年輕人通常都喜歡捧著手機刷個不停。 低頭族的群體在不停地擴大, 隨著手機的不斷普及, 年齡跨度也愈發增大。

眾所周知, 當一個人在直立行走的狀態下的時候, 整個頸椎是只需要承受自己的腦袋的重量的, 但是當在玩手機的時候, 頭部下垂就能夠達到六十度, 這時候頸椎就比正常狀態下要承受近乎原來四倍的重量。

而且這時候承重變得比之前高出許多, 肩膀與脖頸也會比平時更加的緊繃, 長時間的過度緊繃自己的肩頸, 不僅會帶來酸疼, 而且還會導致頸椎病的發生。

生活中各式各樣的問題都會導致我們的骨骼出現異常, 所以健骨強身是很有必要的。 下面我來為大家介紹幾種健骨強身食療藥膳方案, 希望大家能夠對自己的骨骼重視起來。

吃什麼對骨骼有好處

第一, 補腎類食物, 如黑豆, 黑米, 枸杞等。

從中醫角度講骨骼健康, 是與人體的肝腎虧虛有很大的聯繫的。 因此可以吃一些補肝益腎的食物。 黑豆等食物可以入腎, 能夠幫助身體補充肝腎虧虛。

黑豆含有豐富的脂肪酸, 蛋黃素, 維生素和大量的鈣成分, 可以促進身體骨骼的發育和重建, 對于保持骨骼肌功能完善有著重要的意義, 且能預防和改善中老年人骨質情況, 減少骨關節炎發生的幾率。

第二, 含硫元素多的食物。 如雞蛋, 洋蔥, 腰果, 核桃等。

例如雞蛋是大家日常生活中最常見的蛋製品, 雞蛋中含有硫的成分比較多, 而硫元素可以説明人體關節, 骨骼以及軟骨的發育和修補, 而且硫元素可以促進人體對鈣的吸收, 有助于骨關節發育。

第三, 海鮮類食物。

蝦和魚中含有的維生素D很豐富, 而維生素D對于人體發育作用非凡, 能夠促進人體鈣的吸收和促進骨骼發育, 對于一些想要骨骼保養的人群來說, 多吃一些蝦和魚對身體大有裨益。

第四, 抗氧化能力強的食物。

如南瓜, 玉米, 金針菇, 番茄等, 番茄中含有抗氧化因數,

富含的抗氧化營養素很多能夠幫助機體提高抗氧化能力。 有關研究表明, 抗氧化劑能夠幫助人體骨骼消除自由基物質, 從而增加人體骨骼抗氧化能力, 進一步促進骨骼對鈣的吸收。

第五, 含有維生素C高的食品, 如檸檬, 蘋果, 橘子, 柚子等水果。

在最新的骨科雜誌中有大量的研究表明,維生素C能夠促進骨關節的癒合和炎性改善,同時經常吃一些維C還可以增加機體的抵抗力。

增強骨骼的食療方法

赤小豆竹筍湯

材料:赤小豆100克,綠豆100克,竹筍30克。

做法:將赤小豆、綠豆、竹筍分別洗淨,置鍋中,加清水500毫升;急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。

鯉魚湯

材料:鯉魚、蔥、薑、料酒。

做法:先把鯉魚去鱗去鰓後再去除內臟,用清水洗淨;生薑洗淨切絲;蔥洗淨切成蔥段。鍋裡注入清水,倒入鯉魚跟蔥絲;先用大火煮開後轉為小火熬煮半個小時;最後直接倒入適量的料酒跟調味料,攪拌均勻即可食用。

牛骨桑葚湯

材料:牛骨500克、桑葚25克、糖少許、薑跟蔥適量。

做法:先把牛骨洗淨後放入鍋裡,注入清水燉煮。把桑葚洗淨後加入適量的白糖,稍微蒸煮一下。生薑洗淨切絲,等牛骨湯沸騰後,撈出表面的雜質,倒入生薑跟桑葚,接著燉煮煮到牛骨發白的時候放入蔥跟適量的調味料,攪拌均勻即可。

對骨骼健康有利的食物有很多,像上面所介紹的幾類食物和藥膳就很不錯,很適合生長發育時期的孩子食用,對于促進骨骼生長有很好的作用,所以建議家長在孩子長個子的時期,不妨可以讓孩子多吃這些食物,以更好的讓骨骼健康發育,讓孩子長得更高。而對于那些長期久坐、沒有運動時間的上班族來說,這些食物藥膳對骨骼保養也大有裨益。

骨骼養生,從吃對飲食開始。

在最新的骨科雜誌中有大量的研究表明,維生素C能夠促進骨關節的癒合和炎性改善,同時經常吃一些維C還可以增加機體的抵抗力。

增強骨骼的食療方法

赤小豆竹筍湯

材料:赤小豆100克,綠豆100克,竹筍30克。

做法:將赤小豆、綠豆、竹筍分別洗淨,置鍋中,加清水500毫升;急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。

鯉魚湯

材料:鯉魚、蔥、薑、料酒。

做法:先把鯉魚去鱗去鰓後再去除內臟,用清水洗淨;生薑洗淨切絲;蔥洗淨切成蔥段。鍋裡注入清水,倒入鯉魚跟蔥絲;先用大火煮開後轉為小火熬煮半個小時;最後直接倒入適量的料酒跟調味料,攪拌均勻即可食用。

牛骨桑葚湯

材料:牛骨500克、桑葚25克、糖少許、薑跟蔥適量。

做法:先把牛骨洗淨後放入鍋裡,注入清水燉煮。把桑葚洗淨後加入適量的白糖,稍微蒸煮一下。生薑洗淨切絲,等牛骨湯沸騰後,撈出表面的雜質,倒入生薑跟桑葚,接著燉煮煮到牛骨發白的時候放入蔥跟適量的調味料,攪拌均勻即可。

對骨骼健康有利的食物有很多,像上面所介紹的幾類食物和藥膳就很不錯,很適合生長發育時期的孩子食用,對于促進骨骼生長有很好的作用,所以建議家長在孩子長個子的時期,不妨可以讓孩子多吃這些食物,以更好的讓骨骼健康發育,讓孩子長得更高。而對于那些長期久坐、沒有運動時間的上班族來說,這些食物藥膳對骨骼保養也大有裨益。

骨骼養生,從吃對飲食開始。

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