泡面是很多人耳熟能詳的食物， 尤其是現如今， 隨著工作壓力的加大和生活節奏的加快， 很多人在忙完了一天以後， 帶著疲勞的身體趕回家中， 比起需要耗時許久的正常晚飯， 有很多人都喜歡食用速食麵這種快速的食物， 畢竟只需要十幾分鐘， 你就能夠得到一碗熱乎乎香噴噴的麵條了， 吃完一丟就是了， 也不用收拾， 因此成了很多人應付晚飯的選擇。
但是關于泡面， 負面的說法還是比較多的， 很多人嘴裡說著沒啥事， 可是聽著別人說著長期吃泡面會致癌， 泡面含有毒素吃了容易中毒， 心中不免還是有點忐忑的， 真有那麼可怕嗎？那這些說法是不是正確呢？在決定吃不吃之前， 不妨先了解一下。
很多人覺得泡面之所以容易致癌， 其實八成以上的原因都是因為泡面中的丙烯醯胺成分， 這種物質是泡面在生產中不可避免出現的物質， 而丙烯醯胺這類物質，
但儘管丙烯醯胺泡面中確實有， 而且這類物質也確實是可能致癌的物質， 但是它含有的劑量其實是非常的小的， 遠遠低于人體可接受的范圍， 對人體並不會產生危害， 而且這類物質其實在我們生活中廣泛存在， 例如很多人喜歡吃的年糕和糖炒栗子中， 含有的丙烯醯胺就遠遠超過泡面， 但是你聽說過誰吃年糕致癌了嗎？因此泡麵食用是可以的， 並不會致癌。
泡面不致癌也沒毒， 那麼常吃泡面有什麼不好？
很多人看到上述的文章以後就會很開心， 既然沒毒也不致癌， 那是不是就能夠每天都吃泡面了？畢竟對人體危害不大嘛， 這個時候或許就要給您提個醒了， 儘管不致癌和沒毒， 但是常吃泡面其實對人體還是會造成以下的危害的， 建議你還是少吃為妙。
最後， 泡面其實是一種比較容易誘發上火的食物， 對于體質燥熱或者身體免疫力不是特別好的人來說， 常吃泡面很容易導致身體出現上火的問題， 給身體帶來不吃， 因此建議不宜長期吃。