潮汕牛肉丸來自潮汕，
話說到這，
就是為了給大家推薦一款味正的潮汕牛肉丸——喜盼，
如果遇到到貨後，您的電話打不通、不接快遞電話，或者多天未取件造成的壞單現象，概不接受售後退換貨。
第1款：低脂牛肉丸
澱粉含量≤1% 剔筋去脂 控鹽分碳水
先給大家介紹新品低脂牛肉丸，在保留原有經典潮汕經典口味的基礎上，做的低脂配方，控制鹽分、剔筋去脂，控制碳水。 配料表上清清楚楚表明，成分：牛肉、水、蒜蓉酥、食用鹽、食用澱粉（≤1%） 這樣一款牛肉丸，高蛋白、低脂、低碳，真的非常全面的考慮到了健身、減肥人士的需求。 擁有正規營養成分檢測表。 製作每款牛肉丸，都需要加入少量的澱粉，起到凝固成型的作用。 而這款低脂牛肉丸，將澱粉含量控制在了≤1%左右，還能做的這麼Q彈，可以說是相當不錯了！ 對比普通牛肉丸，澱粉含量，一眼就能分辨。 整顆捏起來丸子非常緊實，Q彈。 一刀切下去，感受一下丸子彈脆的口感。 肉質Q彈很好嚼，撕開牛肉丸還能看到內部的細膩的紋理，肉眼可見的Q彈感。 潮汕的朋友告訴我：煮牛肉丸，我們一般什麼料都不加，只放牛肉丸下去煮，丸子裡的汁水也會流出來，變成天然的湯底~ 只需要簡單的清水煮熟後，就可以食用。 非常適合健身、減肥人食用，做低脂簡餐再合適不過了。 因為是低脂版，所以牛肉丸的味道比較清爽，滿滿的肉香，但沒有油脂溢出。 純肉的丸子，咬一口裡面可以看到滿滿的牛肉纖維。 或者直接蘸魚露、沙茶醬即可。 低脂牛肉丸，做起來多了去筋、去脂的步驟，4包250g的要108塊錢，一包13/14顆左右。第2款：獲金獎的牛肉丸
還原純肉潮汕味牛肉含量高達90%
介紹完低脂款，接下來介紹喜盼家這款經典的牛肉丸——獲金獎的牛肉丸。 因為在「香港食神廚藝大賽」裡用口感征服了美食評委，在眾多牛肉丸中脫穎而出榮獲金獎，因此得名。（我搜了一下這個大賽竟然是真的，而且已經辦了十幾年了） 金獎牛肉丸相比低脂款來說，味道更加正，保留了牛肉的脂肪，吃起來會更鮮香，嫩滑。 金獎牛肉丸，有兩款：牛筋丸、牛肉丸。 牛筋丸，在製造工程中嫩筋並沒有完全剔除，吃起來比較有韌勁。 牛肉丸，吃起更加鮮嫩，但不如牛筋丸有嚼頭。 牛筋丸的紋理間都是閃爍的油花，鮮而不腥，油而不膩，一口爆汁。 想要做出一款「彈牙爆汁 」筋道爽脆的潮汕牛肉丸，征服潮汕人的嘴巴，可沒那麼簡單。 喜盼在潮汕牛肉火鍋發源地之一的潮州市沙溪鎮，開設了優質的養牛場，只選用自家養牛場的優質黃牛！ 這裡環山抱水，遠離城市污染，確保牛肉來源優質。 製作時，只選用當天現宰的黃牛後腿肉，色澤鮮紅，肉質細膩柔嫩，大理石紋明顯，尤為鮮美。 喜盼在山間擁有屠宰場和加工廠，可以實現 zui 快半小時一條龍的宰殺加工。現代化的流水線工廠，保證了生產加工的迅速和牛肉的新鮮度。 甚至在做成丸子前，肌肉還在跳動！ 工序非常考究，每一步都清晰嚴謹。製作前要先將牛肉中的筋剔掉。 再用特製的方形錘刀經過至少上千次的捶打，直至牛肉打出黏連膠質、牛肉纖維全部打破成肉糜。 △僅作為製作工藝展示 讓空氣充分進入肉質中，肉丸吃起來就更加Q彈、爽脆、有嚼頭！ 將肉泥使勁朝一個方向攪打上勁，直到牛肉變成十分纖細的纖維，細膩而韌性十足。 △僅作為製作工藝展示 再之後手擠成丸，做成大小均勻、鮮紅光滑的丸子，等待下鍋煮熟。 最後經過精確火候和時間的文火慢煮之後，才能成為送到我們手上的一顆顆丸子~ 在這樣堅持傳統工藝核心的製作流程之下，每一顆飽含匠心的丸子都是 Q 彈爽脆！撕開還能看見肉的紋理！ 口感豐富，味道更是令人讚不絕口，掰開牛肉丸能看氣泡孔裡冒著汁水，一口下去油香四溢。 這是因為在捶打的過程中，會加入少許牛油，使裡面帶著空隙，裡面盈滿了肉汁，下口肉汁四濺一點不誇張。 大家吃的時候一定要先晾一會兒，不然容易燙舌頭。 好吃還健康，牛肉丸的油脂較少，高蛋白。 想吃肉又想減脂，牛肉丸很合適，多吃也比其他肉更不容易發胖。 好吃美味 做法多多 潮汕牛肉丸，本身味道已經足夠鮮美。 好的肉丸根本不需要任何佐料，放白水裡煮就已經很美味。 入口滿滿的彈牙肉感，用力一咬鮮甜的肉汁溢滿口腔，大口大口地吃肉的感覺非常滿足。 它的吃法非常的百搭，特別是早餐的時候，一碗米粉或者麵條，加上幾顆丸子，湯汁馬上鮮香四溢！ 煲湯的時候加上幾顆丸子，百煮不爛，加上芹菜末，整鍋湯湯汁清亮，口感清香甘甜，一年四季百吃不膩。 它像是一位武俠小說裡的掃地僧，雖然外貌平平，但「武功」深不可測。吃起來醇香而不膩，彈爽而不塞牙。
各位小夥伴收到丸子之後，只需慢火翻煮牛肉丸，就能享受到它Q彈的口感，和令人唇齒回味的淡淡牛油味！ 當然，無論多麼好吃，吃的放心才是硬道理！這款牛肉丸通過嚴苛的食品安全監測的，完全可以放心喲！ 為了把潮汕牛肉丸配送到家，保證到手質量。 快遞將採用專業冷鏈配送：生鮮專用冰袋、專業泡沫箱密封保溫，48小時內發出。 而且為了嚴格把控質量，做到真正的健康美味又營養，快遞送至偏遠地區可能會因路程太長，影響口感。所以偏遠地區暫時不發貨，請見諒。 這次開團的有金獎款和低脂款兩款~金獎款250g*4袋只要89元，低脂款250g*4袋只要108元，下單即送5包蒜蓉酥 +2包沙茶醬。喜歡的媽媽們別錯過這款爽脆爆汁的丸子！ 每包250g，共13/14顆左右，給大家團的是4袋的規格~ 我們的價格一如既往的劃算：官方雙11（幾乎是全年 zui 低價了）單包低脂款還要30.9元！而且不包郵~我們開團價低脂牛肉丸250g*4袋的只要108塊錢，單包只要27元！ 而金獎款的牛肉丸和牛筋丸，味道很贊，價格也很美麗，250g*4袋只要89元，也比官方雙十一價格要低！而且還參加我們店鋪的雙十一滿減活動！ 喜盼的品牌控價真的很嚴，這次活動費了老大勁又給大家爭取來了官方都沒有的贈品：前300名還贈送5包蒜蓉酥+2包沙茶醬！ 贈品的活動只有11月26號-30號，真真的手慢無！！！ 大家且買且珍惜，活動力度可以說很大了，團完這波就沒得這個價位和贈品了哈 需要注意的點是：牛肉丸是冰鮮冷鏈發貨，裡面都是有冰袋的，為保證口感新鮮，一定要記得及時取快遞哦！ 品牌官方倉庫發貨，正品保障~ 下單時一定要確認好收貨資訊，下單成功後不接受任何理由的攔截、退換貨、改地址的問題。
如果遇到到貨後，您的電話打不通、不接快遞電話，或者多天未取件造成的壞單現象，概不接受售後退換貨。
第1款：低脂牛肉丸
澱粉含量≤1% 剔筋去脂 控鹽分碳水
先給大家介紹新品低脂牛肉丸，在保留原有經典潮汕經典口味的基礎上，做的低脂配方，控制鹽分、剔筋去脂，控制碳水。 配料表上清清楚楚表明，成分：牛肉、水、蒜蓉酥、食用鹽、食用澱粉（≤1%） 這樣一款牛肉丸，高蛋白、低脂、低碳，真的非常全面的考慮到了健身、減肥人士的需求。 擁有正規營養成分檢測表。 製作每款牛肉丸，都需要加入少量的澱粉，起到凝固成型的作用。 而這款低脂牛肉丸，將澱粉含量控制在了≤1%左右，還能做的這麼Q彈，可以說是相當不錯了！ 對比普通牛肉丸，澱粉含量，一眼就能分辨。 整顆捏起來丸子非常緊實，Q彈。 一刀切下去，感受一下丸子彈脆的口感。 肉質Q彈很好嚼，撕開牛肉丸還能看到內部的細膩的紋理，肉眼可見的Q彈感。 潮汕的朋友告訴我：煮牛肉丸，我們一般什麼料都不加，只放牛肉丸下去煮，丸子裡的汁水也會流出來，變成天然的湯底~ 只需要簡單的清水煮熟後，就可以食用。 非常適合健身、減肥人食用，做低脂簡餐再合適不過了。 因為是低脂版，所以牛肉丸的味道比較清爽，滿滿的肉香，但沒有油脂溢出。 純肉的丸子，咬一口裡面可以看到滿滿的牛肉纖維。 或者直接蘸魚露、沙茶醬即可。 低脂牛肉丸，做起來多了去筋、去脂的步驟，4包250g的要108塊錢，一包13/14顆左右。第2款：獲金獎的牛肉丸
還原純肉潮汕味牛肉含量高達90%
介紹完低脂款，接下來介紹喜盼家這款經典的牛肉丸——獲金獎的牛肉丸。 因為在「香港食神廚藝大賽」裡用口感征服了美食評委，在眾多牛肉丸中脫穎而出榮獲金獎，因此得名。（我搜了一下這個大賽竟然是真的，而且已經辦了十幾年了） 金獎牛肉丸相比低脂款來說，味道更加正，保留了牛肉的脂肪，吃起來會更鮮香，嫩滑。 金獎牛肉丸，有兩款：牛筋丸、牛肉丸。 牛筋丸，在製造工程中嫩筋並沒有完全剔除，吃起來比較有韌勁。 牛肉丸，吃起更加鮮嫩，但不如牛筋丸有嚼頭。 牛筋丸的紋理間都是閃爍的油花，鮮而不腥，油而不膩，一口爆汁。 想要做出一款「彈牙爆汁 」筋道爽脆的潮汕牛肉丸，征服潮汕人的嘴巴，可沒那麼簡單。 喜盼在潮汕牛肉火鍋發源地之一的潮州市沙溪鎮，開設了優質的養牛場，只選用自家養牛場的優質黃牛！ 這裡環山抱水，遠離城市污染，確保牛肉來源優質。 製作時，只選用當天現宰的黃牛後腿肉，色澤鮮紅，肉質細膩柔嫩，大理石紋明顯，尤為鮮美。 喜盼在山間擁有屠宰場和加工廠，可以實現 zui 快半小時一條龍的宰殺加工。現代化的流水線工廠，保證了生產加工的迅速和牛肉的新鮮度。 甚至在做成丸子前，肌肉還在跳動！ 工序非常考究，每一步都清晰嚴謹。製作前要先將牛肉中的筋剔掉。 再用特製的方形錘刀經過至少上千次的捶打，直至牛肉打出黏連膠質、牛肉纖維全部打破成肉糜。 △僅作為製作工藝展示 讓空氣充分進入肉質中，肉丸吃起來就更加Q彈、爽脆、有嚼頭！ 將肉泥使勁朝一個方向攪打上勁，直到牛肉變成十分纖細的纖維，細膩而韌性十足。 △僅作為製作工藝展示 再之後手擠成丸，做成大小均勻、鮮紅光滑的丸子，等待下鍋煮熟。 最後經過精確火候和時間的文火慢煮之後，才能成為送到我們手上的一顆顆丸子~ 在這樣堅持傳統工藝核心的製作流程之下，每一顆飽含匠心的丸子都是 Q 彈爽脆！撕開還能看見肉的紋理！ 口感豐富，味道更是令人讚不絕口，掰開牛肉丸能看氣泡孔裡冒著汁水，一口下去油香四溢。 這是因為在捶打的過程中，會加入少許牛油，使裡面帶著空隙，裡面盈滿了肉汁，下口肉汁四濺一點不誇張。 大家吃的時候一定要先晾一會兒，不然容易燙舌頭。 好吃還健康，牛肉丸的油脂較少，高蛋白。 想吃肉又想減脂，牛肉丸很合適，多吃也比其他肉更不容易發胖。 好吃美味 做法多多 潮汕牛肉丸，本身味道已經足夠鮮美。 好的肉丸根本不需要任何佐料，放白水裡煮就已經很美味。 入口滿滿的彈牙肉感，用力一咬鮮甜的肉汁溢滿口腔，大口大口地吃肉的感覺非常滿足。 它的吃法非常的百搭，特別是早餐的時候，一碗米粉或者麵條，加上幾顆丸子，湯汁馬上鮮香四溢！ 煲湯的時候加上幾顆丸子，百煮不爛，加上芹菜末，整鍋湯湯汁清亮，口感清香甘甜，一年四季百吃不膩。 它像是一位武俠小說裡的掃地僧，雖然外貌平平，但「武功」深不可測。吃起來醇香而不膩，彈爽而不塞牙。
各位小夥伴收到丸子之後，只需慢火翻煮牛肉丸，就能享受到它Q彈的口感，和令人唇齒回味的淡淡牛油味！ 當然，無論多麼好吃，吃的放心才是硬道理！這款牛肉丸通過嚴苛的食品安全監測的，完全可以放心喲！ 為了把潮汕牛肉丸配送到家，保證到手質量。 快遞將採用專業冷鏈配送：生鮮專用冰袋、專業泡沫箱密封保溫，48小時內發出。 而且為了嚴格把控質量，做到真正的健康美味又營養，快遞送至偏遠地區可能會因路程太長，影響口感。所以偏遠地區暫時不發貨，請見諒。 這次開團的有金獎款和低脂款兩款~金獎款250g*4袋只要89元，低脂款250g*4袋只要108元，下單即送5包蒜蓉酥 +2包沙茶醬。喜歡的媽媽們別錯過這款爽脆爆汁的丸子！