茶, 號稱世界第一大飲料。 作為一種保健飲品, 大家都知道喝茶有益, 但很多人的喝茶習慣卻並不好。
比如, 有人喝茶喜歡放過多的茶葉, 覺得這樣才夠味兒, 殊不知這不僅不能保健, 反而可能給身體帶來健康隱患。
民間傳言喝濃茶傷腎、傷胃、傷心腦血管等說法, 甚至有新聞報導「65歲老人長期喝濃茶致重度貧血」。
圖片來源:新浪微博@中國新聞週刊
什麼樣的茶是濃茶?喝濃茶可能會帶來哪些危害?喝茶還有哪些禁忌?今天就來給大家講講。
什麼樣的茶是濃茶?
首先, 因為不同種類茶葉的製作工藝以及個人泡茶的習慣不同,
從口感上看
濃茶的特點是口味過于苦澀, 顏色很濃且有渾濁感, 等茶涼了之後, 會在上面飄一層茶油。
從總量上看
一日喝10克左右茶葉泡的茶水, 每次3克, 用150毫升水沖泡是適宜的, 不會影響健康。 如果大大超出這個量, 如上述新聞中老人一天50克茶葉, 就是濃茶了。
喝濃茶可能會有哪些危害?
茶原本是健康飲料, 茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶皂素等對身體都是有益的。 茶葉中含有的咖啡因, 適量攝入對于健康也是好處大于壞處。
但是, 如果長期大量飲用濃茶, 茶葉浸出的物質大大超出合理范圍則可能傷了身。
除了上述新聞提到的會影響鐵的吸收導致貧血, 還有以下幾點可能的危害:
傷腎:
濃茶含較高的氟, 腎臟是氟的主要排泄器官, 當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時, 可能引發「茶葉型氟中毒」。
傷胃:
濃茶中含過多的咖啡因、茶鹼等, 會刺激胃壁細胞, 導致胃酸過多, 進而刺激和損害胃黏膜。
傷血管:
過多的咖啡因攝入會造成血壓和血糖的升高, 這對高血脂患者非常不利, 還會誘發心率加速、心悸等癥狀。
傷骨:
濃茶中含過多的咖啡鹼, 既可抑制十二指腸對鈣的吸收, 又可加速尿中鈣的排出, 進而導致體內缺鈣出現骨質疏鬆癥等。
喝茶的禁忌有哪些?
最後, 再給大家總結了以下幾點喝茶禁忌, 多喝茶不如會喝茶, 一起改掉壞習慣, 健康喝茶!
01
忌空腹、飯後、睡前飲茶;
02
忌發燒、服藥、經期飲茶;
03
忌濃茶、隔夜茶、霉變茶、串味茶、久泡茶、過燙茶、生茶、焦味茶;
04
忌孕婦、兒童、胃潰瘍患者、心腦血管病患者、失眠患者飲食。