平時， 每個人都應該經常去蔬菜市場， 尤其是一些老年人。 他們認為蔬菜市場上的東西價格很便宜。 蔬菜市場的菜的確比超市的菜便宜， 而且特別新鮮。 每個地方都有一些獨家蔬菜市場。 在菜市場買菜的時候， 要注意一些菜， 最好儘量不要買這些菜， 因為這些菜雖然看起來很好， 其實是不懂線的人。 真正懂這道菜的人通常不會買這些菜。 當很多人在蔬菜市場買蔬菜時， 他們應該買這樣的菜， 但他們不知道。
01太硬的番茄
我一年四季都能買到。 此時的番茄最美味， 因為此時是番茄成熟的季節。 我們在其他季節吃的番茄不種在溫室裡。 有些番茄看起來很紅， 但摸起來很硬。 這就是為什麼使用催熟劑的原因， 事實上， 番茄根本沒有煮熟， 但看起來是紅色的。 吃過之後， 味道不好， 對你的健康有害。
02鴨血
鴨血營養價值高， 味道鮮美。 然而， 蔬菜市場上的鴨血價格特別便宜。 這是完全不合理的。 因為鴨子的血液是有限的， 所以鴨血的價格通常很高， 而且有些很便宜， 乍一看是人造的， 只有不知道怎麼買的人才會買。
03發黃的銀耳不能買
因為有有毒物質， 吃了會嚴重破壞身體健康。 還有不新鮮的肉類， 會致癌， 對身體造成傷害， 引發癌癥。
04散裝的醃菜市場上還會賣一些散裝的醃菜， 且不說這些醃菜為了能保存很久， 放了很多鹽和添加劑。 它們通常敞開地放在市場裡， 來來往往那麼多人， 加上市場又比較潮濕， 很多細菌都容易跑進去， 所以特別不衛生。 如果喜歡吃醃菜的， 可以自己在家裡醃， 既便宜又吃著放心。 實在不行， 就去超市買一些密封包裝的， 或者罐裝的， 它們都有生產許可， 吃起來也更安全。