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小雪時節,食一肉,吃三白,做三事,安穩過寒冬、少生病

今天是冬季第2個節氣——小雪。

小雪的到來意味著進入了雪花紛紛的寒冬時節, 這個時候氣溫比較低, 一定要注意及時地增減衣物, 預防感冒, 出門的時候可以戴一個帽子。 除了日常生活的改變以外, 也要做好身體的養護, 為身體健康過冬當下基礎。

小雪時節提醒人們開始進補, 進補的作用是提高人體的免疫功能, 促進人體基礎代謝。 所以這個時候要改變生活上的一些飲食習慣, 一家老小安穩過寒冬。

01

小雪時節, 食一肉, 吃三白, 做三事, 安穩過寒冬、少生病

食一肉

驢肉

人們常說:天上龍肉, 地下驢肉, 主要是形容驢肉的美味, 很多人平時只是吃豬肉, 但是有的人卻並不適合吃豬肉, 脂肪含量高。 驢肉瘦肉比較得多, 脂肪含量少, 最常見的就是驢肉火燒, 這也是河間特色美食。

驢肉的營養價值比較的高, 肉質比較的細嫩, 跟牛羊肉相對比, 更具有補氣補虛的作用,

對于一些氣血不足的人來說, 平時可以多吃一些, 特別是冬天, 多吃驢肉, 可以提高你的抵抗力和免疫力。

吃三白

糯米

在北方糯米又被稱為江米, 手感比較的粘糯, 適合做各種糕點。 當然也可以熬粥煮飯, 製成湯圓。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等,

營養豐富, 有健脾胃的作用。

山藥

現在是山藥大量上市的自己, 附近可以清炒, 而且可以熬粥, 如果你的手藝比較的精湛, 也可以做山藥點心。

山藥有一層黏液, 有生津潤肺、滋補脾胃的作用, 冬季吃山藥, 既可以補充營養, 又能美容養顏。

蘿蔔

人們常說冬吃蘿蔔夏吃薑, 蘿蔔在民間素有「小人參「的美稱。 冬天家家戶戶都會把蘿蔔經常端上餐桌, 價格也比較的便宜。

蘿蔔營養價值非常的高, 含有豐富的碳水化合物, 多種微量元素, 尤其是裡邊的芥子油物質, 能夠促進胃腸蠕動增加食欲幫助消化。

做三事

儲冬菜

冬天北方地區除了要儲存大白菜, 蘿蔔大蔥之外, 同時也要進行醃鹹菜, 尤其是上了年紀的老人, 天冷後, 外出的次數明顯減少, 所以會在家裡儲存大量的蔬菜, 這也是多年養成的生活習慣。

在老人的心中可謂是「家有餘糧、心中不慌」。 所以「小雪不收菜, 必定要受害」。 在一些農村地裡的露天蔬菜, 都會快速地收穫, 主要是避免凍傷, 這些蔬菜會採取不一樣的儲存方法, 地窖、土埋保持新鮮, 方便長時間食用。

曬太陽

如果你小時候是在農村長大的,就會發現,冬天農村的老人都特別喜歡曬太陽,生活是離不開太陽的,太陽對身體健康也有著重要的意義。

老人經常曬太陽,有助于促進體內維生素d的合成,加快體內鈣吸收,陽光也給人一種明亮和溫暖,曬曬太陽,聽聽音樂,心情也會變得非常愉悅,忙碌的生活裡,沒有什麼比快樂更重要。

堅持早睡

雖然人們講究「秋收冬藏」,但是對于人體健康而言,冬天不能放棄鍛煉,冬天人們都過度的進步,如果運動量比較少的話,可能會造成大量的脂肪囤積。

除了要養成好的生活習慣和飲食習慣之外,平時也要自己的鍛煉,堅持早睡,如果經常熬夜睡得比較晚,那麼免疫力容易下降,特別是現在的氣溫越來越低,就很容易生病。

曬太陽

如果你小時候是在農村長大的,就會發現,冬天農村的老人都特別喜歡曬太陽,生活是離不開太陽的,太陽對身體健康也有著重要的意義。

老人經常曬太陽,有助于促進體內維生素d的合成,加快體內鈣吸收,陽光也給人一種明亮和溫暖,曬曬太陽,聽聽音樂,心情也會變得非常愉悅,忙碌的生活裡,沒有什麼比快樂更重要。

堅持早睡

雖然人們講究「秋收冬藏」,但是對于人體健康而言,冬天不能放棄鍛煉,冬天人們都過度的進步,如果運動量比較少的話,可能會造成大量的脂肪囤積。

除了要養成好的生活習慣和飲食習慣之外,平時也要自己的鍛煉,堅持早睡,如果經常熬夜睡得比較晚,那麼免疫力容易下降,特別是現在的氣溫越來越低,就很容易生病。

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