隨著， 生活水準的日益提高， 在我們生活方方面面都能體會到不同地方的美食， 而且， 跟中層出不窮的美食也慢慢的出現在我們的生活之中。 今天胖胖胖香蕉就想給小夥伴們介紹浪漫又溫馨的美食——黑椒紅酒牛排， 名字聽起來挺長的， 但是， 做起起來其實很簡單。 在家做出浪漫的美食跟另一半分享， 是多半美好的一件事呀。 下面， 就給大家介紹做黑椒紅酒牛排最簡單的方法。
原料：
牛排、紅酒、黑胡椒、鹽、黃油、紅薯、檸檬汁、黃瓜
做法：
1、買回來的牛排， 洗淨了， 放進保鮮袋裡， 用肉錘子砸一通；
2、雙面撒上手磨黑胡椒粒，
3、鍋內放橄欖油， 倒入切好的紅薯塊， 小火慢煎熟， 出鍋， 切黃瓜、檸檬擺盤；
4、放黃油一塊， 化了以後放入牛排， 煎2分鐘後翻面， 煎2分鐘後再翻面2分鐘， 盛盤；
5、泡牛排的汁倒入鍋內， 放少許玉米粉勾芡， 做烘焙的那個， 可不是熬玉米麵糊糊的那個。 湯汁收濃後， 澆在牛排上
6、完成效果
溫馨提示：
1.牛排一定要均勻拍打， 這樣醃制時更能入味， 並且口感會更松嫩。
2.如果是新手， 強烈建議在超市買半成品牛排， 這樣會非常省事。
小夥伴們是不是覺得很做法簡單呢？其實， 胖胖胖香蕉開始做的時候也是覺得很複雜， 但是， 仔仔細細看完步驟以後覺得就沒有那麼複雜啦！尤其是在節假日的時候，