減肥還不知道吃什麼？給大家介紹一個能蒸能煮， 又像包子又像餃子， 又像餛飩的一個減脂期的美食， 雞肉蒸餃。 它的碳水蛋白脂肪的比例非常適合減脂， 而且味道真的不錯。
1、準備好食材：胡蘿蔔50g雞胸肉100g、一個雞蛋、胡椒粉、生抽、鹽、餛飩皮
2、胡蘿蔔雞胸肉剁碎， 或者用料理機打碎， 越碎口感越好。
3、打放一個雞蛋
4、加放少許生抽、胡椒粉、鹽， 攪拌均勻， 餡料就準備好了。
5、我們需要提前準備好餛飩皮兒， 可以買也可以自己做， 機器壓的會特別薄， 如果你自己做， 用全麥麵粉很難做到這麼薄， 麵粉多了熱量可能會更高， 所以咱們還是用直接買來的這種方便一些。
6、一次準備15片（每人）， 碳水含量並不高， 在餛飩皮邊緣點上水， 這樣容易捏緊， 把肉餡打到皮裡對折包起來用力捏上， 剛好夠一餐所需， 做好直接一次吃完。
7、上鍋蒸8分鐘。
這個可以煮， 也可以蒸， 可以配個蘸料，