摘要：雞蛋是家家戶戶必備的食材之一， 很多人都喜歡吃雞蛋， 但是現在天氣越來越熱了， 買回來的雞蛋如果是常溫保存的話， 一般最多10天就會變質發臭。 很多人都喜歡把雞蛋放在冰箱裡面保存， 但是冰箱保存雞蛋最多也就40天左右；其實買回來的雞蛋根本不用放冰箱裡面保存， 我家雞蛋從來不放冰箱， 80歲奶奶教我一個土方法， 放6個月都不壞。
今天就教大家兩個保存雞蛋的小妙招， 一起來跟我學習一下吧！
保存雞蛋的小妙招：黃豆保存
首先準備一個大一點的容器， 先在容器底部倒上一層黃豆， 把要保存的雞蛋大頭朝上、小頭朝下塞在黃豆上即可
雞蛋放好後再在雞蛋上鋪一層黃豆， 這樣雞蛋保存6個月都不會變質。
保存雞蛋的小妙招：食用油保存
我們可以準備一個小碗， 在碗中倒入一些食用油， 用手戴上手套把雞蛋放在碗裡面裹上一層食用油， 雞蛋裹上一層油後可以隔絕空氣， 阻止細菌從蛋殼進入雞蛋內部， 用這個方法保存雞蛋， 能夠存放幾個月都不會壞。
結束語：看完這兩個保存雞蛋的小妙招， 省錢又實用， 你學會了嗎？趕緊動手試試吧！