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補脾益氣、養陰益血,秋冬季,適宜喝這碗靚湯

黃芪燉烏雞

功效:

補脾益氣、養陰益血

原料:

黃芪50克, 烏骨雞1000克, 蔥10克, 薑10克

步驟:

1、清洗乾淨, 放入沸水鍋中焯一下, 撈出洗淨。

2、將黃芪洗淨,

放入烏骨雞腹中, 放入沙鍋, 注入雞清湯, 放入料酒、鹽、蔥段、薑片, 用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

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