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解凍魚不能直接用水泡,海產老闆教我一招,解凍後和新鮮買的一樣

我們平常去買魚回來, 如果還沒有吃完的話或者是沒有時間做的話, 都會放到冰箱的冷凍層裡面保存。 長時間冷凍的話這個魚就變得硬邦邦的了, 我們拿出來解凍的時候就變得特別麻煩。 而且直接用水泡的話魚的營養還會流失, 所以今天叮噹喵就教大家一招能讓冷凍魚快速解凍的方法, 還不懂的朋友趕緊跟著叮噹喵一起來看看吧。

1、我們把冷凍魚先從冰箱裡面拿出來, 這時候的魚還是硬邦邦的特別難解凍, 如果用水泡起碼要一個小時以上。

2、只需要拿出家裡的食用鹽, 然後把食鹽倒在冷凍在身上, 把它塗抹均勻。 塗抹均勻後再倒點溫水, 等冷凍魚靜置兩分鐘。 靜置兩分鐘之後, 我們再倒一點白醋進去, 白醋可以加速冰塊的軟化, 然後繼續靜置五分鐘左右就可以啦。

3、五分鐘到了之後, 這條魚已經全部解凍完成了。 用這種方法解凍魚特別的快速, 特別是家裡面有朋友來玩, 或者是我們沒有買菜急需用這條魚的時候, 就可以利用這樣的方法啦, 不用等上一個小時那麼長的時間。

上面這個就是叮噹喵給大家分享的解凍魚的方法了, 不知道大家學會了沒有呢?

大家在給魚冷凍之前也要學會正確的保存我們的魚, 不然的話它的營養水分都會流失, 而且還會有細菌, 今天叮噹喵就教大家一招具體的保存新鮮魚的方法。

1、我們只需要把魚拿出來, 然後把它裡面的內臟全部清洗乾淨, 再把它裡面的那層黑膜給去除。

2、清洗乾淨之後我們就可以把它放進保鮮袋裡面了。 大家千萬不要覺得清洗的時候會把它的營養物質給清洗掉, 如果不清洗的話, 它表面都是細菌, 後續我們吃到的話就會有很多細菌, 清洗乾淨再放進保鮮袋裡面。

3、我們把它放進保鮮袋裡面之後, 再把袋口系緊。 如果家裡沒有保鮮袋的話, 大家也可以用保鮮膜給它包住。 包好之後我們就可以放進冰箱裡面冷凍了, 用這樣子的方法就可以把我們的新鮮魚給很好的保存了, 它的營養也不會流失, 而且還不會滋生細菌。

上面就是今天叮噹喵分享的全部內容了,不知道大家學會解凍魚和保存魚了沒有呢?想要瞭解其他的小知識,也可以在評論區留言。

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