我們平常去買魚回來, 如果還沒有吃完的話或者是沒有時間做的話, 都會放到冰箱的冷凍層裡面保存。 長時間冷凍的話這個魚就變得硬邦邦的了, 我們拿出來解凍的時候就變得特別麻煩。 而且直接用水泡的話魚的營養還會流失, 所以今天叮噹喵就教大家一招能讓冷凍魚快速解凍的方法, 還不懂的朋友趕緊跟著叮噹喵一起來看看吧。
1、我們把冷凍魚先從冰箱裡面拿出來, 這時候的魚還是硬邦邦的特別難解凍, 如果用水泡起碼要一個小時以上。
2、只需要拿出家裡的食用鹽, 然後把食鹽倒在冷凍在身上, 把它塗抹均勻。 塗抹均勻後再倒點溫水, 等冷凍魚靜置兩分鐘。 靜置兩分鐘之後, 我們再倒一點白醋進去, 白醋可以加速冰塊的軟化, 然後繼續靜置五分鐘左右就可以啦。
3、五分鐘到了之後, 這條魚已經全部解凍完成了。 用這種方法解凍魚特別的快速, 特別是家裡面有朋友來玩, 或者是我們沒有買菜急需用這條魚的時候, 就可以利用這樣的方法啦, 不用等上一個小時那麼長的時間。
上面這個就是叮噹喵給大家分享的解凍魚的方法了, 不知道大家學會了沒有呢?
大家在給魚冷凍之前也要學會正確的保存我們的魚, 不然的話它的營養水分都會流失, 而且還會有細菌, 今天叮噹喵就教大家一招具體的保存新鮮魚的方法。
1、我們只需要把魚拿出來, 然後把它裡面的內臟全部清洗乾淨, 再把它裡面的那層黑膜給去除。
2、清洗乾淨之後我們就可以把它放進保鮮袋裡面了。 大家千萬不要覺得清洗的時候會把它的營養物質給清洗掉, 如果不清洗的話, 它表面都是細菌, 後續我們吃到的話就會有很多細菌, 清洗乾淨再放進保鮮袋裡面。
3、我們把它放進保鮮袋裡面之後, 再把袋口系緊。 如果家裡沒有保鮮袋的話, 大家也可以用保鮮膜給它包住。 包好之後我們就可以放進冰箱裡面冷凍了, 用這樣子的方法就可以把我們的新鮮魚給很好的保存了, 它的營養也不會流失, 而且還不會滋生細菌。
上面就是今天叮噹喵分享的全部內容了,不知道大家學會解凍魚和保存魚了沒有呢?想要瞭解其他的小知識,也可以在評論區留言。
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