易烊千璽的電影《送你一朵小紅花》， 看哭了無數人， 兩個家庭的孩子面臨了人生中最迫不得已、最無奈，
小紅花溫暖了韋一航， 溫暖了螢幕前的你我，
主要食材：低筋麵粉130克， 黃油60克， 雞蛋液20克， 糖粉30克， 紅麴粉2克，
【具體做法】
1、準備好所有的食材， 紅麴粉也可以用甜菜頭代替， 想要顏色很鮮豔的話可以用食用色素。
2、黃油切小塊， 軟化成牙膏狀， 加入糖粉打發至羽毛狀。 沒有糖粉的話可以把白糖打成粉狀。 打蛋器用的是東菱無線打蛋器， 充一次電可以用很多次，
東菱無線電動打蛋器家用小型手持打蛋機烘焙工具攪拌機奶油打發器￥199購買
3、分兩次加入20克蛋液繼續打發， 打發好的黃油是很蓬鬆的狀態。
4、篩入低筋麵粉和紅麴粉， 揉成一個光滑的麵團。
5、將揉好的麵團分成15克一個，揉成一個個小圓球，每6個組成一朵小花。
6、用牙籤在每個小圓球上壓出花瓣的形狀，在中間刷上蛋液，放上幾粒芝麻做花蕊。
7、烤箱預熱160℃，放入餅乾烤20分鐘，最後幾分鐘注意上[色.情]況。
烤好的餅乾放涼後就酥掉渣了，可以用餅乾袋包裝起來，一次多做點，吃一個星期是沒有問題的，送人也不錯。願每個人在有限的生命中都能如小紅花一樣，滿懷激情，盎然生機！喜歡的趕緊試試吧！
做餅乾可以不用黃油嗎？
做曲奇餅乾最好選用動物黃油，奶香味濃鬱，做出來的餅乾也會非常酥脆，所以不可以用普通食用油代替。
做餅乾可以不打發黃油嗎？
打發黃油是為了裹入空氣，做出來的成品更加酥脆，當然沒有打蛋器的話可以不打發，直接將所有食材拌勻就可以了。
糖粉是什麼？為什麼要用糖粉？
糖粉也叫糖霜，也就是粉末狀的白糖，裡面添加了一些玉米澱粉，比較光滑細膩。做餅乾用糖粉而不用白砂糖，是因為糖粉比較細膩，容易打發，做出來的成品比較完整好看，而用白砂糖的話，做出來的餅乾會因為白糖融化而出現成品變形的情況。在沒有糖粉的情況下，可以用料理機將白糖打成粉末狀。
為什麼按照你的溫度和時間，我的餅乾卻烤糊了？
每個人烤箱的實際溫度都不一樣，所以先要摸清自己烤箱的實際溫度，實在摸不準，寧願用低溫烤，如果做顏色鮮豔的造型餅乾，可以在表面蓋上一張錫紙，擋住一部分熱量，以免上色過深。
5、將揉好的麵團分成15克一個，揉成一個個小圓球，每6個組成一朵小花。
6、用牙籤在每個小圓球上壓出花瓣的形狀，在中間刷上蛋液，放上幾粒芝麻做花蕊。
7、烤箱預熱160℃，放入餅乾烤20分鐘，最後幾分鐘注意上[色.情]況。
烤好的餅乾放涼後就酥掉渣了，可以用餅乾袋包裝起來，一次多做點，吃一個星期是沒有問題的，送人也不錯。願每個人在有限的生命中都能如小紅花一樣，滿懷激情，盎然生機！喜歡的趕緊試試吧！
做餅乾可以不用黃油嗎？
做曲奇餅乾最好選用動物黃油，奶香味濃鬱，做出來的餅乾也會非常酥脆，所以不可以用普通食用油代替。
做餅乾可以不打發黃油嗎？
打發黃油是為了裹入空氣，做出來的成品更加酥脆，當然沒有打蛋器的話可以不打發，直接將所有食材拌勻就可以了。
糖粉是什麼？為什麼要用糖粉？
糖粉也叫糖霜，也就是粉末狀的白糖，裡面添加了一些玉米澱粉，比較光滑細膩。做餅乾用糖粉而不用白砂糖，是因為糖粉比較細膩，容易打發，做出來的成品比較完整好看，而用白砂糖的話，做出來的餅乾會因為白糖融化而出現成品變形的情況。在沒有糖粉的情況下，可以用料理機將白糖打成粉末狀。
為什麼按照你的溫度和時間，我的餅乾卻烤糊了？
每個人烤箱的實際溫度都不一樣，所以先要摸清自己烤箱的實際溫度，實在摸不準，寧願用低溫烤，如果做顏色鮮豔的造型餅乾，可以在表面蓋上一張錫紙，擋住一部分熱量，以免上色過深。