秋天是收穫最多水果的季節, 柚子就是其中一種, 每年的中秋前後都會有很多柚子上市, 這時候的柚子也是比較受歡迎的。
但是每次去買柚子, 都不知道如何下手, 該怎麼百裡挑一才能挑到最好的呢?小編去請教了種柚子的果農, 他們的說法不一, 只有以下這幾種說法是比較統一的, 接下來就讓小編告訴大家挑柚子的好方法吧。
挑柚子的6個方法
1、 要選個頭尖的
每個柚子的形狀都是不一樣的, 不同形狀的柚子質量也是不一樣的。 大家買柚子前, 可以看柚子的頭部, 不要買頭部是圓的柚子, 雖然頭部是圓的柚子看起來肉比較多, 但是買回家切開會發現柚子皮非常的厚,
2、要選大的柚子
在買水果的時候, 可能會認為大的中看不中用,
3、要選底部平的柚子
選柚子不僅要看柚子的頭部, 底部也不能放過, 如果底部比較平的話, 就證明這個柚子更好, 富含的水分有很多, 吃起來也更甜。 要是底部摸著有摩擦, 就證明這個柚子不好 , 水分特別的少, 所以我們要買底部是平的柚子。
4、要選果臍大的柚子
我們還要仔細看柚子的果臍的部分,如果果臍比較大,並且還有凹下去的痕跡,就證明這個柚子沒有打過任何添加劑,是經過風吹日曬而成長起來的柚子,這樣大的柚子是純天然的,吃起來水分多又甜,要是柚子的果臍是比較小的,並沒有凹進去的感覺,甚至是凸出來的,就證明這個柚子還沒有很成熟就被摘下來拿去賣的,這樣的柚子吃起來比較酸,所以我們要買果臍大的柚子。
5、要選顏色差不多的柚子
要是柚子的顏色相差很大,會有其他的色彩,有綠色的或者是青色,就證明這樣的柚子還不是很熟,沒完全熟的柚子口感是比較酸的。我們要買顏色是黃色的柚子,這種柚子成熟度已經可以了,但是我們也不要買,因為這種柚子很有可能是保存太長時間的了,這樣柚子水分會隨著時間而流失,果肉會變幹,吃起來就乾澀乾澀的。
6、選重量大的柚子
我們可以把兩個大小基本一樣的柚子拿起來,看哪個柚子比較重,更重,就證明這個裡面富含的水分很多,相反,柚子的水分就較少,所以我們還要選重的柚子。
以上這6種方法都是可以挑到好的柚子,大家下次買柚子可以試試哦。
我們還要仔細看柚子的果臍的部分,如果果臍比較大,並且還有凹下去的痕跡,就證明這個柚子沒有打過任何添加劑,是經過風吹日曬而成長起來的柚子,這樣大的柚子是純天然的,吃起來水分多又甜,要是柚子的果臍是比較小的,並沒有凹進去的感覺,甚至是凸出來的,就證明這個柚子還沒有很成熟就被摘下來拿去賣的,這樣的柚子吃起來比較酸,所以我們要買果臍大的柚子。
5、要選顏色差不多的柚子
要是柚子的顏色相差很大,會有其他的色彩,有綠色的或者是青色,就證明這樣的柚子還不是很熟,沒完全熟的柚子口感是比較酸的。我們要買顏色是黃色的柚子,這種柚子成熟度已經可以了,但是我們也不要買,因為這種柚子很有可能是保存太長時間的了,這樣柚子水分會隨著時間而流失,果肉會變幹,吃起來就乾澀乾澀的。
6、選重量大的柚子
我們可以把兩個大小基本一樣的柚子拿起來,看哪個柚子比較重,更重,就證明這個裡面富含的水分很多,相反,柚子的水分就較少,所以我們還要選重的柚子。
以上這6種方法都是可以挑到好的柚子,大家下次買柚子可以試試哦。