在香港娛樂圈很多女藝人以嫩模出身， 但是其中很多人只是以此為興趣， 雖有殷實的家底， 但是還是依靠自己努力一步步向上奮鬥， 身兼模特、演員的莊思敏就是其中的佼佼者。
出身于馬來西亞的莊思敏畢業于香港珠海學院， 身高1米76的她從小對T台非常的感興趣， 1998年畢業後不久便報名參加模特公司進入模特界。
剛入行的她也是奔走於個個時裝秀， 同時她在時裝秀兼職司儀， 這也使得她接觸到更多的人和物， 終於在2000年經人介紹進入演藝圈， 並在2003年參演了古天樂、鄭秀文、劉青雲、蔡卓妍主演的《戀上你的床》正式亮相螢屏。
之後幾年莊思敏分別在多部有典型香港喜劇風格電影《我的老婆是賭聖》《大內密探靈靈狗》《我愛HK2013恭喜發財》等中充當配角， 也因為這些電影她和古天樂、張家輝、黃宗澤等人結識， 經過指導她的演技也開始逐漸受到觀眾認可。
2015年在由徐崢、趙薇、杜鵑主演的喜劇《港囧》中， 莊思敏在其中飾演杜鵑的助理， 也隨著《港囧》在內地的高票房， 莊思敏的名字也第一次亮相內地被並人所熟知， 此外莊思敏和徐崢還被八卦私下吃飯被記者拍照。
當時就有香港媒體報導時候說道， 莊思敏的演技雖然算不上一流明星， 但是她總能依靠開朗的性格、已經高挑的身材獲得眾多關注。 莊思敏還是中國光大控股前主席莊寶長女，
不為人知的是莊思敏還是一名職業賽車手， ， 曾經獲得李連傑“壹基金慈善明星賽”女子組亞軍， 在香港賽車界女星車手中， 車技排在一流行列。
出生富裕但是一直自力更生， 如今也是小有名氣， 這樣子的80後也是我們學習的榜樣了啊。