『 潮牛享 』
CHAO NIU XIANG
手工鮮切黃牛肉 | 地道潮汕牛肉火鍋｜打折優惠享不停
全牛宴等你來！ ONE. 「 真材實料 看得見的鮮！」 -CHAO NIU XIANG-｜現切黃牛肉｜
當日新鮮黃牛肉，
高質量新鮮牛肉，
裝盤後即使任意360°翻轉都不會掉落！牢牢地貼在盤子上，
真是「黏人的小妖精」~ -CHAO NIU XIANG- ｜牛骨清湯鍋｜
潮汕牛肉火鍋不似重慶火鍋重油重辣，
吃的就是那一股原始的牛肉香，湯底尤為重要，點上一個簡單不花俏的牛骨清湯鍋底便是經典的吃法。 湯底濃郁鮮甜，牛骨清湯涮牛肉更能保持了牛肉本身的鮮嫩與口感！將牛肉放入鍋中涮上一小會兒，即可出鍋。 涮好的新鮮牛肉片，再蘸一點潮汕特色沙茶醬，那個鮮甜面滋味兒十分對食客的胃。吃上一口，瞬間有種身處潮汕吃火鍋的感覺，簡直提鮮之筆！ TWO. 「 牛肉火鍋吃什麼？」 - CHAO NIU XIANG - 『 手打鮮牛肉丸 』 必點！
潮汕火鍋必不可少的牛肉丸，精選牛後腿肉，人工捶打而成，幾乎是每桌必點！ 現打手工牛肉丸，看得到的筋道！歷經千錘萬打的純手工牛肉丸肉質飽滿。 煮完後的牛肉丸更是彈性十足，筷子用不好的死活都夾不上來的，直接就能DUANG進鍋裡。 從咬下去的第一口就驚訝無比，真的超級彈牙，迷人的縫隙更是流淌出飽滿的汁水，讓人欲罷不能~ -CHAO NIU XIANG- 招牌鮮切牛肉任你涮
- CHAO NIU XIANG - 『 吊龍 』 必點！ 吊龍是牛肉火鍋中的經典！肉中穿插脂香，細滑筋道，相當于西冷牛腿肉，四分之一的肥瘦黃金比例，牛肉中的戰鬥機。 吊龍主要以瘦肉為主，但只要10秒就能將它燙熟。涮熟的吊龍不僅香氣四溢，軟嫩細膩，還可以吃到淡淡的油脂甘香，回味無窮~ - CHAO NIU XIANG - 『 五花腱 』 必點！ 五花腱色澤鮮亮誘人，筋絡明顯，如果你喜歡彈牙的筋肉感，那麼選擇五花腱一定沒有錯！ 五花腱肉裡包筋，嚼勁十足，紋路明顯，只需要湯鍋裡三起三落，便可撈出入口，筋道與柔軟在舌尖交織，帶著不可忽視的脆牙彈爽。 - CHAO NIU XIANG - 『 雪花 』 必點！ 雪花牛肉的油脂分佈均勻明晰，每一片顏色宛如玫瑰花瓣一般，顏值超高，著實撩人！ 涮熟後的雪花牛肉依舊鮮嫩多汁，交織出濃郁的奶甜鮮香，整個嘴裡都充斥著牛肉的香味，這大概就是吃肉的幸福感吧~ - CHAO NIU XIANG - 『 匙柄 』 必點！ 匙柄肉位于牛脖仁下方的部位，接近肋骨，西餐中稱作chuck rib。切成大片的匙柄，中間會有一條明顯的肉筋紋路，就像是鑰匙柄一樣。 匙柄薄而緊實，只需涮個10秒，入口柔軟又超彈，極有拉伸感~ - CHAO NIU XIANG - 『 全牛宴 』 必點！ 這麼多種牛肉，還不知道選什麼？選擇困難癥的福音來啦！一整頭牛，不一樣的部位，不一樣的美味，給你巨大的滿足！你也能成為「庖丁解牛」的大師~ / 雪花、匙仁、胸口朥、腱子肉、吊龍、牛肚......10+種牛牛拼盤，每一樣都真材實料，一次性滿足你的吃牛欲望，把你的胃拿捏的「死死」的~整頭牛身上每一個部位獨有的風味，都在潮牛享呈現得淋漓盡致。 | 還有這些也別忘了點 |
新鮮的胸口朥呈白色，有嚼勁。油而不膩，香脆可口，而且越煮越香，只要嘗過一次以後就會難以割捨，一嚼滿口化開了牛油的香味。 嫩肉細軟可口，唇齒留香，菌菇拼盤健康又營養。濕炒粿條、黃金玉米烙、海帶苗、炸腐皮更是上上佳的特色美味~ THREE. 「 別家可不一定有的炭火燒烤 」 - CHAO NIU XIANG - 『 炭火燒烤 』 潮牛享可不止有潮汕牛肉火鍋，各式牛肉燒烤、統統都給我來上一手！ / 潮牛享的燒烤回歸最原始的炭火烤制方法，現切肥牛、手打牛肉丸......採用的都是當日的新鮮食材。 牛肉的汁水被炭火的高溫鎖住，肉香與香料的完美結合。牛肉在炭火上被烤得滋滋作響，香到不行，隔著螢幕都想咽口水！ /// 升級後的「潮牛享」採用簡約格調的輕奢風格，給顧客帶來了升級般的就餐環境。 乾淨整潔的調料臺種類多多，不僅有潮汕特色沙茶醬、更有時令水果任你挑選。還不趕緊和三五好友一起來潮牛享，秋冬的第一頓牛肉火鍋就這麼決定了！ -覓食地址- 潮牛享潮汕鮮牛肉火鍋 地址 南寧市青秀區雲景路永凱春暉花園C區一棟B102號 營業時間 11:00-淩晨02:00 訂餐電話 0771-5679666
吃的就是那一股原始的牛肉香，湯底尤為重要，點上一個簡單不花俏的牛骨清湯鍋底便是經典的吃法。 湯底濃郁鮮甜，牛骨清湯涮牛肉更能保持了牛肉本身的鮮嫩與口感！將牛肉放入鍋中涮上一小會兒，即可出鍋。 涮好的新鮮牛肉片，再蘸一點潮汕特色沙茶醬，那個鮮甜面滋味兒十分對食客的胃。吃上一口，瞬間有種身處潮汕吃火鍋的感覺，簡直提鮮之筆！ TWO. 「 牛肉火鍋吃什麼？」 - CHAO NIU XIANG - 『 手打鮮牛肉丸 』 必點！
潮汕火鍋必不可少的牛肉丸，精選牛後腿肉，人工捶打而成，幾乎是每桌必點！ 現打手工牛肉丸，看得到的筋道！歷經千錘萬打的純手工牛肉丸肉質飽滿。 煮完後的牛肉丸更是彈性十足，筷子用不好的死活都夾不上來的，直接就能DUANG進鍋裡。 從咬下去的第一口就驚訝無比，真的超級彈牙，迷人的縫隙更是流淌出飽滿的汁水，讓人欲罷不能~ -CHAO NIU XIANG- 招牌鮮切牛肉任你涮
- CHAO NIU XIANG - 『 吊龍 』 必點！ 吊龍是牛肉火鍋中的經典！肉中穿插脂香，細滑筋道，相當于西冷牛腿肉，四分之一的肥瘦黃金比例，牛肉中的戰鬥機。 吊龍主要以瘦肉為主，但只要10秒就能將它燙熟。涮熟的吊龍不僅香氣四溢，軟嫩細膩，還可以吃到淡淡的油脂甘香，回味無窮~ - CHAO NIU XIANG - 『 五花腱 』 必點！ 五花腱色澤鮮亮誘人，筋絡明顯，如果你喜歡彈牙的筋肉感，那麼選擇五花腱一定沒有錯！ 五花腱肉裡包筋，嚼勁十足，紋路明顯，只需要湯鍋裡三起三落，便可撈出入口，筋道與柔軟在舌尖交織，帶著不可忽視的脆牙彈爽。 - CHAO NIU XIANG - 『 雪花 』 必點！ 雪花牛肉的油脂分佈均勻明晰，每一片顏色宛如玫瑰花瓣一般，顏值超高，著實撩人！ 涮熟後的雪花牛肉依舊鮮嫩多汁，交織出濃郁的奶甜鮮香，整個嘴裡都充斥著牛肉的香味，這大概就是吃肉的幸福感吧~ - CHAO NIU XIANG - 『 匙柄 』 必點！ 匙柄肉位于牛脖仁下方的部位，接近肋骨，西餐中稱作chuck rib。切成大片的匙柄，中間會有一條明顯的肉筋紋路，就像是鑰匙柄一樣。 匙柄薄而緊實，只需涮個10秒，入口柔軟又超彈，極有拉伸感~ - CHAO NIU XIANG - 『 全牛宴 』 必點！ 這麼多種牛肉，還不知道選什麼？選擇困難癥的福音來啦！一整頭牛，不一樣的部位，不一樣的美味，給你巨大的滿足！你也能成為「庖丁解牛」的大師~ / 雪花、匙仁、胸口朥、腱子肉、吊龍、牛肚......10+種牛牛拼盤，每一樣都真材實料，一次性滿足你的吃牛欲望，把你的胃拿捏的「死死」的~整頭牛身上每一個部位獨有的風味，都在潮牛享呈現得淋漓盡致。 | 還有這些也別忘了點 |
新鮮的胸口朥呈白色，有嚼勁。油而不膩，香脆可口，而且越煮越香，只要嘗過一次以後就會難以割捨，一嚼滿口化開了牛油的香味。 嫩肉細軟可口，唇齒留香，菌菇拼盤健康又營養。濕炒粿條、黃金玉米烙、海帶苗、炸腐皮更是上上佳的特色美味~ THREE. 「 別家可不一定有的炭火燒烤 」 - CHAO NIU XIANG - 『 炭火燒烤 』 潮牛享可不止有潮汕牛肉火鍋，各式牛肉燒烤、統統都給我來上一手！ / 潮牛享的燒烤回歸最原始的炭火烤制方法，現切肥牛、手打牛肉丸......採用的都是當日的新鮮食材。 牛肉的汁水被炭火的高溫鎖住，肉香與香料的完美結合。牛肉在炭火上被烤得滋滋作響，香到不行，隔著螢幕都想咽口水！ /// 升級後的「潮牛享」採用簡約格調的輕奢風格，給顧客帶來了升級般的就餐環境。 乾淨整潔的調料臺種類多多，不僅有潮汕特色沙茶醬、更有時令水果任你挑選。還不趕緊和三五好友一起來潮牛享，秋冬的第一頓牛肉火鍋就這麼決定了！ -覓食地址- 潮牛享潮汕鮮牛肉火鍋 地址 南寧市青秀區雲景路永凱春暉花園C區一棟B102號 營業時間 11:00-淩晨02:00 訂餐電話 0771-5679666