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俗擱大碗,小吃店餐點均20元吃飽吃滿 多年隻漲5元雞湯內附大雞腿,曝原因:阿爸有交代

物價年年飆高, 如今市面上幾乎很難看到低于50元的銅板價, 而且還能夠吃飽的美食,

就算買到便宜的餐點, 分量也並不多, 可說是一分錢一分貨。

然而嘉義卻曾有一家沒有店名的小吃店, 只要幾個銅板就能點到「俗擱大碗」的餐點,

因此而深受當地居民的喜愛。

根據《東森新聞》報導, 這家店因為沒有店名, 被當地人暱稱為「20元大飯店」。

但是千萬別誤會, 這裡不提供住宿, 只有玲瑯滿目的美食, 而且最貴的只要20元,

打著燈籠都找不到這種店!會這麼便宜, 是因為老闆覺得以前很多人連魯肉飯都吃不起,

希望以平價的方式讓大家都能吃飽。

只見店裡泛黃的價目表上, 寫滿了苦瓜排骨、香菇雞、酸菜鴨, 每一道都是真材實料。

通通20元的銅板價還不夠讓人驚訝, 更厲害的是, 這家店的香菇雞湯竟然還附上了小雞腿,

滷肉飯也一定淋上滿滿的肉燥, 真正做到了俗擱大碗, 再也不敢說便宜沒好料了!

這家開了40年後, 曾經不敵原物料飆升, 價格從15元調整到了20元。 不過, 這樣的漲幅

, 還是讓客人直呼「太便宜!」如今第二代老闆蔡益豐從爸爸手上接過這家店,

他說:「阿爸有交代日子能過, 薪水能發就好了, 勞工、學生和老人要照顧, 生意好也不能忘記經營的初衷。 」

雖然蔡益豐也曾經覺得累, 為了調漲價格的事情和爸爸爭吵, 但爸爸一直堅持賺錢是其次,

只要能溫飽就好, 處處都為了辛苦生活的人著想, 還再三提醒蔡益豐別讓工人餓到,

要讓他們都吃飽, 所以有時候工人來用餐, 老闆還會給特大碗呢!

這家店的菜色味道樸實簡單, 但是濃得化不開的人情味, 絕對是無可取代的。

雖然很累, 但是蔡家兩代老闆一點怨言也沒有, 客人在這裡飽餐一頓幾乎都是100元內, 真的太佛心了!

https://youtu.be/2yV-rv8Cvqo

這家店也太佛心了吧,那麼便宜而且還是真材實料的,老闆肯定會有好報的!

https://youtu.be/2yV-rv8Cvqo

這家店也太佛心了吧,那麼便宜而且還是真材實料的,老闆肯定會有好報的!

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