從前物資匱乏， 人們到了秋冬季節， 都會囤上一些糧食， 以此來度過青黃不接的寒冷冬季， 這或許就是老輩人常說的「手裡有糧， 心裡不慌」， 到了現代， 吃的、喝的、穿的樣樣齊全， 人們再也不用囤糧， 隨用隨買， 方便省事。
可是「人有旦夕禍福,天有不測風雲」， 遇到特殊情況時， 如果沒有吃的、用的， 那麼一切都會顯得無助， 所以我們時刻都要保持危機意識， 多多少少儲存一些生活必須品。 如果真的要囤糧， 這5種食材， 一定要優先購買儲存， 保質期長， 還很好吃。
主食：大米、麵粉
北方人愛吃面， 南方人愛吃米， 所以麵粉和大米是第一個需要儲存的， 作為主食， 它們不僅僅可以讓人產生飽腹感， 而且可以提供身體所需的營養物質， 而且米麵的烹飪方式也很多樣， 能滿足大家的一日三餐。
生命之源：飲用水
雖說現在的生活中並不缺水， 可是一旦特殊情況發生， 最有可能發生的就是飲用水的短缺， 通常情況下， 沒有開封的飲用水保質期都在三個月， 即便開封， 保質期也在15天左右， 所以家裡適當要備上幾桶。
肉類、蛋類
肉類和蛋類除了脂肪之外， 還有很豐富的蛋白質， 能提供給身體所需營養， 另外肉和蛋的口感遠遠超過熟菜， 很多人也是「無肉不歡」， 新鮮的豬肉、牛肉、羊肉都可以買上一些， 放到冰箱冷凍， 其他香腸、火腿等等， 風味也與眾不同， 可以少量儲存。
方便食品
現在的方便食品真的是五花八門， 口味多樣， 除了我們常見的掛麵、速食麵之外， 像是自熱火鍋、武漢熱乾麵、酸辣粉、螺螄粉等等， 都是方便又美味的食物， 即便沒有特殊情況， 相信很多人家裡常年都會備上一些。
乾菜、醃菜
熟菜可以豐富我們的口味， 也能提供很多營養物質，但是新鮮的熟菜往往不好保存，所以便有了乾菜、醃菜。這種對熟菜的處理方式自古就有，不僅可以保留新鮮蔬菜的口味，還能存儲很長時間，真可謂是一舉兩得。
食用油、調味品
即便你有再好的食材，高超的廚藝，如果沒有調味品，那麼做出的飯菜必定食之無味。最基本的油、鹽、醋、辣椒，是家家戶戶必備的，有了它們，才能讓食物變得更加可口。而且這些調味品的保質期都很長，每次用量也不多，囤上一些，可以用很久。
有意識的囤糧其實並沒有問題，未雨綢繆總比手忙腳亂要好得多，但是也不能過于盲目和跟風，造成不必要的恐慌和浪費。另外還要準備一些常用的醫療包，藥物之類，以備不時之需。
用最簡單的 食材做出最美的佳餚，為家人做一頓愛的美食，我是媽咪早早，每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊，轉發關注下哦！
也能提供很多營養物質，但是新鮮的熟菜往往不好保存，所以便有了乾菜、醃菜。這種對熟菜的處理方式自古就有，不僅可以保留新鮮蔬菜的口味，還能存儲很長時間，真可謂是一舉兩得。
食用油、調味品
即便你有再好的食材，高超的廚藝，如果沒有調味品，那麼做出的飯菜必定食之無味。最基本的油、鹽、醋、辣椒，是家家戶戶必備的，有了它們，才能讓食物變得更加可口。而且這些調味品的保質期都很長，每次用量也不多，囤上一些，可以用很久。
有意識的囤糧其實並沒有問題，未雨綢繆總比手忙腳亂要好得多，但是也不能過于盲目和跟風，造成不必要的恐慌和浪費。另外還要準備一些常用的醫療包，藥物之類，以備不時之需。
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