作者 | 王暉
這可能是史上最汙的茶， 黏膩的珍珠， 髒兮兮的杯壁， 瞭解一下：
這讓普通人都覺得“髒”的茶， 有潔癖的人肯定更加忍受不了， 但就是如此， 這杯茶卻火爆了朋友圈。
你可能不知道的是， 它還首創火遍全國的髒髒包， 麵包兩小時售罄， 半年售出10萬個；
排隊買茶飲的隊伍， 從開門營業到關門歇業繞店面三圈；
12天開出3家店， 單店單天排隊超1000人， 單天茶飲銷售超2000杯， 單天軟歐包銷售超2000個！
它就是樂樂茶。
01
“款款是爆款”， 得年輕人者得天下
雖然比起喜茶來， 樂樂茶還差距甚遠， 但在新式茶飲中也算是異軍突起，
我們都知道， 新式茶飲的定位都是年輕人， 樂樂茶也不例外。
不過茶飲屬於快消品， 僅單一的茶飲模式其實在留存顧客上是很難的， 所以現在很多茶飲店開始增加了其他單品， 就連喜茶都開始賣麵包了。
樂樂茶的模式便是茶飲+軟歐包， 無論從哪個單品看， 都是時下年輕人的最愛。 並且樂樂茶對自己的定位， 是“一個有茶飲的烘焙店”。
很多慕名而去的消費者， 卻被軟歐包圈了粉。
再加上樂樂茶“款款是爆款”和“兩周更新功能表”的模式， 不斷推陳出新， 盡可能地多研發與消費者心理契合的產品， 滿足不同人群的口味， 給用戶驚喜， 自然能增加用戶的期待值， 長久吸引用戶， 激發他們的購買欲。
02
匠心製作，
為了用產品留住顧客， 樂樂茶對自己的產品做到了極致匠心。
在原材料的選擇上， 樂樂茶只選用直供精選原葉產地茶， 甚至還在臺灣自建了茶廠。
在口感上， 樂樂茶是絲毫不馬虎， 拿髒髒茶來說， 其實這款茶的研發花了3個多月， 上市推遲了4個月才成型。
所有的茶飲都是現場是做， 食材中的特別之處就是手炒黑糖珍珠， 而黑糖珍珠的製作可就耗時了， 煮珍珠需要2小時， 黑糖+珍珠一起還需要1小時， 這樣就耗費了3小時多， 最終成功的髒髒茶其虎紋效果、珍珠軟糯程度還有奶茶口味都是最佳的。
另外， 樂樂茶還會根據季節出不同口味的產品， 比如草莓季節的草莓髒髒牛乳茶， 而其原料也是自家的有機草莓園提供的，
充滿儀式感的“喝前搖一搖”
03
選址高端， 茶飲裡最會做設計的
定位決定了產品以後的方向， 產品則關係到是否能留存消費者， 而關於留存消費者方面的另外一個重要的要素， 便是設計。
在選址上， 樂樂茶不會為了節約租金而盲目選址， 拿它的首店來說， 就選在了萬達旗下銷售額領先的五角場萬達B1曾， 此處地鐵交通方便。 其選址無一不是知名商業項目， 且都選擇首層或者地鐵直達顯眼的位置。
在裝修上， 樂樂茶採用了現在年輕人喜歡的風格， 粉色系、黑金系以及極簡風等多種主題店的形式， 後來還推出了日式元素的， 將樂樂茶旗下多款茶飲和軟歐包產品的大型店“集樂”。
多變的主題店， 讓樂樂茶給了消費者進店的理由， 有趣的設計讓消費者有了拍照分享的可能， 這就增加了其傳播頻次。
除此之外， 樂樂茶還將品牌擬人化， 產品上新時的功能表， 暖萌的卡通插畫和實物攝影相結合， 清新誘人。
品牌擬人化做得好， 就能拉近與消費者的距離。
04
借勢“髒髒系”， 不火不行
樂樂茶的髒髒包自不必說， 從驚現市面開始， 就一直獲得了大家的喜愛， 而現在推出的髒髒茶便是借的髒髒系的勢。
而借勢講究的是天時地利人和， 樂樂茶憑藉髒髒包在微博、微信等平臺積累了一大批粉絲， 髒系吃法非但沒有降低人們對它的接受度， 反而受到了年輕人的喜愛， 連劉若英、吳昕都是它的粉絲，
髒髒茶利用髒髒包的名氣， 直接以“髒”字命名， 讓很多喜歡髒髒包的消費者將情感延續到茶飲上， 再加上其賣相和口感皆與其他茶飲不同， 因此一戰成名。
05
暖萌周邊， 增加用戶粘度
一款新產品從上市到爆發再到漸漸熱度下降， 是一個很正常的過程， 要如何在熱度過後粘住消費者呢？
性價比是一個很好的因數， 樂樂茶25款茶飲中， 有17種價格都在20元以下， 其中最貴的便是季節性的了。
另外就是周邊禮物了， 將其打造成IP， 樂樂茶開發了一系列的， 手機殼、日曆本、帆布包， 以絢麗的色彩加活力的設計和有共鳴的甜美元素， 展現不同的情感，直接消費者心房，增加消費者對品牌的粘度。
值得一提的是，很多品牌在成名之後就會開放加盟模式，但樂樂茶堅持直營，雖然很大程度上阻礙了拓店速度，卻很好地保證了產品的口感和口碑，對其品牌形成有很好的作用。
樂樂茶創建16個月，總訂單量已超200萬，日均訂單量超10000單，平均單店日營業額達7~8萬元，做到這個成績時，他們剛剛開出第11家店。也就是說，每家店日均訂單量近千單。
雖不及喜茶的日均4000杯，但不難看出樂樂茶的蓄勢待發。未來是否能做到與喜茶比肩，可能很難說，但我們不妨可以多一點期待。
展現不同的情感，直接消費者心房，增加消費者對品牌的粘度。值得一提的是，很多品牌在成名之後就會開放加盟模式，但樂樂茶堅持直營，雖然很大程度上阻礙了拓店速度，卻很好地保證了產品的口感和口碑，對其品牌形成有很好的作用。
樂樂茶創建16個月，總訂單量已超200萬，日均訂單量超10000單，平均單店日營業額達7~8萬元，做到這個成績時，他們剛剛開出第11家店。也就是說，每家店日均訂單量近千單。
雖不及喜茶的日均4000杯，但不難看出樂樂茶的蓄勢待發。未來是否能做到與喜茶比肩，可能很難說，但我們不妨可以多一點期待。