冬瓜:凡是平日慣於吃油膩食物的人， 體內常會蘊積濕熱， 所以最好多吃冬瓜。 糖尿病患者由於營養過於豐富， 而容易灼傷胰臟， 因此， 最好也多吃冬瓜。 另外， 在夏天裡， 用杏仁、蓮子、鴨肉及甜百合裝入冬瓜中， 慢火燉煮， 熟後食用之將可使胃口大開。
棗子:虛弱的人， 可連肉用以煮汁食用， 如此達到補血生血的功效。 黑棗浸入酒中， 將有更大的補益， 尤其適合神經衰弱的人飲用。
茄子:含有維生素P， 可防止血管破裂、腦溢血及止血。 中風、狹心症、高血壓、肺臟咳血、子宮出血、大便出血、小便出血等的病患， 可用此飲食來加以治療預防。
蘋果:小孩兒奶食停滯， 或大便失常， 可以將蘋果搗爛， 加進開水浸汁， 再供飲用。 而胃腸機能不良的人， 或消化欠佳的老年人， 都可取用此汁液幫助他們本身的消化。
荔枝:凡是脾胃衰弱、產婦血衰、老人虛弱， 或運動家、體力操勞過分的人， 均可以此做為補品。 只是一般人不適合吃得太多， 正如同俗語所說:“一顆荔枝三把火”， 食用過量會產生發熱煩渴、眼腫、流鼻血等現象。
龍眼:貧血、產後脫髮、大病初愈後體弱、冬季四肢冰冷， 皆可蒸食龍眼肉。 而健忘症患者， 可將其與豬腦、胡桃肉一起燉煮後食用。
桑榷:桑堪浸酒， 能夠活血， 並治療筋骨酸痛，
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