俗話說， 四月不減肥， 五月徒傷悲。 如果你的體重和現在的溫度一樣， 只升不降， 那今天的推送可別錯過哦！
最近， 明星尹正的吃播節目在網上火了， 連吃了三周減脂餐的尹正， 臉肉眼可見的小了好幾圈呢， 人也精神了許多。
老話說「三分練， 七分吃」， 在減脂過程中， 吃得對， 才是瘦下來的關鍵。 很多人吃減脂餐都喜歡用水煮的方式烹飪， 其實我覺得水煮並不好， 我更傾向于尹正的減肥方式， 每一餐不僅吃得飽， 而且吃得好， 讓自己非常開心。
尹正的減脂餐多數不是水煮， 而是採用燜的方式， 因為蔬菜中最重要的營養成分， 除了膳食纖維之外， 就是維生素和礦物質， 其中維生素C和維生素B是水溶性的， 水煮很容易帶走蔬菜中的營養， 相反用燜的方式可以避免大量接觸水分， 又是在低溫的情況下烹飪， 口感無限接近烤菜的口味， 也難怪尹正那麼愛吃燜菜。
看了尹正的減脂餐， 我忍不住模擬了一周， 好吃得不得了， 竟然瘦了5斤。 下面我給大家分享一款低脂低卡燜菜的做法， 簡單好做又好吃。
----【蝦仁雜蔬燜菜】----
食材：玉米半根 胡蘿蔔半根 西蘭花小半朵 萵苣半根 荷蘭豆1把 大蝦12只
1， 大蝦剝殼洗淨， 加入料酒， 胡椒粉， 生抽， 拌勻醃制10分鐘。
2， 西蘭花洗淨切小朵， 胡蘿蔔， 萵苣去皮切成條狀， 荷蘭豆撕掉兩側的老筋， 玉米取粒。
3， 熱鍋放少許油， 下入蝦仁炒至變色。
4，加入玉米，胡蘿蔔，西蘭花，萵苣，荷蘭豆，翻炒幾下。
5，蓋上蓋子，小火燜3~5分鐘。這是我最近新入手的七彩叮噹小煮鍋，平時煮煮面，煮煮湯，隨便煎個蛋或者炒個簡單的菜，真的很方便，特別適合做一兩個人的飯菜。小小一個鍋，非常輕便，卻可以煮，蒸，煎，炒，燉，一鍋多用，操作非常簡單。無論烹飪什麼東西都很快速，還是陶瓷油塗層，不會粘鍋，也很好清洗。這道菜，我一滴水都沒有放，做出來的燜菜不幹不糊，色澤鮮亮，清香脆爽，好看又好吃。
6，開蓋，撒上少許胡椒粉和海鹽，就可以出鍋了。這樣做出來的燜菜，原汁原味，清甜爽口，特別好吃。
午餐，一盤蝦仁雜蔬燜菜，再隨便搭配一點水果，一杯牛奶，低脂營養又好吃。如果你正在發愁怎麼減肥，不妨試試尹正的方式，另外也不要忘記保持運動哦，兩者搭配才能很快瘦下來。
4，加入玉米，胡蘿蔔，西蘭花，萵苣，荷蘭豆，翻炒幾下。
5，蓋上蓋子，小火燜3~5分鐘。這是我最近新入手的七彩叮噹小煮鍋，平時煮煮面，煮煮湯，隨便煎個蛋或者炒個簡單的菜，真的很方便，特別適合做一兩個人的飯菜。小小一個鍋，非常輕便，卻可以煮，蒸，煎，炒，燉，一鍋多用，操作非常簡單。無論烹飪什麼東西都很快速，還是陶瓷油塗層，不會粘鍋，也很好清洗。這道菜，我一滴水都沒有放，做出來的燜菜不幹不糊，色澤鮮亮，清香脆爽，好看又好吃。
6，開蓋，撒上少許胡椒粉和海鹽，就可以出鍋了。這樣做出來的燜菜，原汁原味，清甜爽口，特別好吃。
午餐，一盤蝦仁雜蔬燜菜，再隨便搭配一點水果，一杯牛奶，低脂營養又好吃。如果你正在發愁怎麼減肥，不妨試試尹正的方式，另外也不要忘記保持運動哦，兩者搭配才能很快瘦下來。