孩子從一出生就牽動著父母的心, 從飲食, 穿衣, 上學一系列的問題, 父母可謂是操碎了心, 那個父母不希望自己的孩子健康快樂呢, 可是有的孩子偏偏就是不讓父母省心, 吃飯時候不好好吃, 「我不喜歡吃蔬菜」, 「我不喜歡吃水果」, 「我想要吃肉」, 我聽到了無數孩子的聲音, 這就是所謂的偏食。
偏食這件事, 在很多孩子身上都會出現, 對于家長來說可能已經成為了一件稀鬆平常的事情了, 但是, 這種現狀並不能夠改變偏食的負面性質。
小雨對于寶寶的關注程度是很高的, 所以在寶寶的飲食方面, 總是十分的用心。 小雨知道孩子正處于快速成長階段, 所以非常注意飲食的營養性, 在給孩子準備食物的時候, 總是會按照自己的想法, 給孩子安排上一頓「營養豐富」的餐食, 並且嚴格地控制孩子吃每樣食物的數量, 從而保證孩子能夠攝入到營養均衡的飲食。
初看之下, 小雨的做法似乎並沒有任何的問題, 孩子也會在小雨的照顧下茁壯成長。 但是, 就在不久之後, 小雨卻發現, 自己家孩子的食欲明顯降低了, 並且出現了嚴重的偏食現象, 這讓小雨十分鬱悶, 按理說, 自己在照顧孩子的時候非常用心, 孩子不應該產生不良的飲食習慣啊?為什麼孩子會出現偏食的情況呢?
《幸福家庭》中提到:「寶寶偏食, 原因在家長」。
很多家長在發現自己的孩子出現偏食習慣之後, 都覺得這是孩子自身的問題, 根本沒有想到會和自己有關。 而孩子的偏食的真正原因, 恰恰與家長們所想的相反, 造成寶寶偏食的原因, 大多都在家長。
①家長對孩子的飲食管控過于嚴格
家長們對于孩子的營養攝入都是十分關心的, 畢竟孩子正是長身體的時候, 要是營養供給出現問題, 那麼就會影響到孩子的身體發育, 甚至會影響到孩子的智力水準等問題, 造成難以挽回的遺憾。
所以, 家長們在給孩子準備飲食的時候, 都非常講究營養的全面性與均衡性,
從理論的角度來講, 家長的做法是非常正確的, 能夠讓孩子攝取到均衡的營養。 但是從實際生活來看, 這裡存在兩個致命的缺陷:
一是家長無法確定自己的飲食方案就是「營養均衡且全面」的。
②家長對孩子的不良飲食習慣沒有及時糾正
孩子小時候的飲食習慣, 如果沒有得到家長的正確引導或糾正, 那麼很可能會形成一些不正確的飲食習慣。
比如孩子在吃某種食物的時候, 感覺這種食物很好吃, 于是就開始大量的攝入, 從而導致孩子的某種營養過量, 但是其他營養卻出現不足的情況, 更可怕的是, 這種不良的飲食習慣可能會造成孩子的腸胃壓力增加, 損傷孩子的消化能力, 亦或引起孩子的厭食現象。
當然, 也有可能孩子長期單一飲食, 導致對某類食物喪失了食欲, 從而引發偏食等不良情況。
③家長的廚藝較差
家長愛孩子的心都是有目共睹的,想要讓孩子吃上最有營養的食物,也是每個家長的心願。但是,並不是說每個家長的廚藝都是精湛的,由于現在社會人們的工作普遍比較忙,各種壓力也比較大,很少有年輕父母能夠騰出功夫好好地練習廚藝。
所以,很多的父母做出來的菜肴,其實都僅僅處于「能吃」級別,而根本達不到「好吃」級別。
在面對口味一般,甚至是很難吃的食物時,孩子必然不會喜歡吃,從而挑挑揀揀,慢慢地形成一種偏食的習慣。
偏食會給寶寶帶來什麼樣的影響?維吉尼亞·伍爾夫曾表示:人如果吃不好,那麼就不能好好地思考、好好愛、好好休息。
有很多家長覺得孩子偏食並不是一件十分嚴重的事情,那主要是因為很多孩子的偏食習慣,並不長久。如果孩子的偏食習慣延續時間較長,那麼對孩子的危害還是顯而易見的。
影響一:偏食會影響孩子的發育
孩子發育的基礎是什麼?是營養。而營養,就是從食物中獲取的。如果孩子產生了偏食的習慣,那麼孩子在攝入營養的時候,就可能會長期地攝入某種或幾種單一的營養,從而導致營養供給不全面,孩子的身體無法正常發育。
比如,孩子偏食,喜歡吃肉,不吃菜,而肉裡面的主要營養就是蛋白質和脂溶性維生素等物質,但缺少一些水溶性維生素、膳食纖維等營養,從而導致孩子的身體發育受阻。
而孩子發育受阻的常見表現,就是孩子的個子長不高、孩子的體重不達標、孩子的性格不穩定等等。
影響二:偏食會導致孩子經常生病
孩子的抵抗力本身就弱,但是我們能夠發現,偏食的孩子更容易生病。這是因為孩子的免疫系統發育也是需要足夠營養的支援的,免疫系統需要通過充足的營養來創建各種免疫單位,缺少了營養,那麼免疫力自然就跟不上。當孩子的免疫力降低了,那麼就很容易受到外界污染的侵襲,從而患上一些疾病,影響到孩子的健康發育與成長。
影響三:偏食會讓孩子的學習成績下降
偏食與學習成績的關係,很多家長都並不清楚,甚至完全沒有想到這兩者之間還會有聯繫。但其實,這兩者之間不但有聯繫,而且聯繫還非常的緊密。
孩子智力水準的高低,與大腦的發育情況是存在很大聯繫的,而大腦的發育,也是需要足夠的營養支援的,要是孩子偏食,導致大腦發育的時候缺乏必要的營養物質,那麼大腦就會產生發育障礙,從而影響孩子的智力水準。
另外,由于孩子缺乏某些營養元素,還可能會讓孩子的專注力降低,從而影響到孩子的學習習慣養成,這就進一步地影響到了孩子的學習成績。
父母該如何避免寶寶出現偏食的現象?教育家徐特立曾說過:「人的飲食要從五穀雜糧中吸收多方面的營養,也要從多種蔬菜中吸收營養,不能偏食。」
偏食對孩子的害處是非常多的,並且某些害處還屬于那種難以挽回的。所以,家長一定要注意避免孩子產生偏食的習慣,如果孩子已經有了偏食的傾向,那麼家長也需要及時地糾正:
注意食物的多樣化,這樣孩子才有興趣多吃飯
現在的家長都很忙,很多家長在做飯的時候都比較懶,不願意下功夫做飯,往往做出的食物都非常的單調,引用《那年那兔那些事兒》中的場景:兔子有半個月時間的食材都是西瓜,各種蒸西瓜、煮西瓜、黃燜西瓜、涼拌西瓜、蔥爆西瓜等,所以兔子吃的很艱難。其實孩子也是一樣,要是經常給孩子吃單調食物,孩子自然會偏食,不願意再吃這種食材。
注意鍛煉自己的廚藝,任何人都更喜歡吃好吃的
「吃貨」這詞是近幾年十分流行的一個形容詞,說的就是瘋狂追求美食的人。其實,每個人都有一顆追求美食的心,只要好吃,人們就喜歡吃。孩子也是一樣,孩子在吃飯的時候,肯定是喜歡吃好吃的,而家長如果廚藝不精,做出來的飯經常讓孩子嫌棄,那麼孩子肯定是會出現偏食情況的。所以,家長沒事兒的時候要多鍛煉一下自己的廚藝,這樣孩子才能夠不偏食。
適當放鬆對孩子的飲食管控,讓孩子吃自己喜歡吃的
放鬆對孩子的飲食管控,並不是說讓孩子隨意亂吃,而是讓孩子在健康的飲食觀念(不暴飲暴食等)和飯菜中吃自己想吃的。
其實之前就有專業人士提出:孩子吃什麼,其實就代表孩子的身體發育需要什麼,只有人體需要了,孩子才會覺得這種食物更好吃一些。
當然,這是建立在同等口味的基礎上。所以,家長未必知道孩子的發育真正需要的營養有哪些,但是孩子的身體卻完全清楚,與其用錯誤的方法限制孩子,不如讓孩子自己選擇自己需要的食物。
做好榜樣作用,引導孩子少吃零食多吃飯
家長也需要做好孩子的榜樣,自己首先不要偏食,讓孩子潛意識學會一種不挑食的習慣。
另外,家長平時在孩子面前最好也不要吃零食,以免讓孩子也養成一個吃零食的壞習慣。
當然,並不是說孩子完全不能夠吃零食,只是需要嚴格控制吃零食的時間與量,避免零食影響到正餐的攝入。
寫在最後孩子的飲食習慣是一個非常重要的問題。如果孩子能夠擁有一個良好的飲食習慣,那麼孩子的發育將會變得更加順利,但如果孩子吃飯時偏食、厭食,那麼肯定會影響孩子的發育成長。
所以,家長要掌握正確的方法,幫助孩子避免偏食習慣的出現,如果孩子已經存在偏食現象,家長也需要及時地説明孩子糾正,讓孩子能夠全面的攝入營養,保證自身的健康發育。
從而引發偏食等不良情況。③家長的廚藝較差
家長愛孩子的心都是有目共睹的,想要讓孩子吃上最有營養的食物,也是每個家長的心願。但是,並不是說每個家長的廚藝都是精湛的,由于現在社會人們的工作普遍比較忙,各種壓力也比較大,很少有年輕父母能夠騰出功夫好好地練習廚藝。
所以,很多的父母做出來的菜肴,其實都僅僅處于「能吃」級別,而根本達不到「好吃」級別。
在面對口味一般,甚至是很難吃的食物時,孩子必然不會喜歡吃,從而挑挑揀揀,慢慢地形成一種偏食的習慣。
偏食會給寶寶帶來什麼樣的影響?維吉尼亞·伍爾夫曾表示:人如果吃不好,那麼就不能好好地思考、好好愛、好好休息。
有很多家長覺得孩子偏食並不是一件十分嚴重的事情,那主要是因為很多孩子的偏食習慣,並不長久。如果孩子的偏食習慣延續時間較長,那麼對孩子的危害還是顯而易見的。
影響一:偏食會影響孩子的發育
孩子發育的基礎是什麼?是營養。而營養,就是從食物中獲取的。如果孩子產生了偏食的習慣,那麼孩子在攝入營養的時候,就可能會長期地攝入某種或幾種單一的營養,從而導致營養供給不全面,孩子的身體無法正常發育。
比如,孩子偏食,喜歡吃肉,不吃菜,而肉裡面的主要營養就是蛋白質和脂溶性維生素等物質,但缺少一些水溶性維生素、膳食纖維等營養,從而導致孩子的身體發育受阻。
而孩子發育受阻的常見表現,就是孩子的個子長不高、孩子的體重不達標、孩子的性格不穩定等等。
影響二:偏食會導致孩子經常生病
孩子的抵抗力本身就弱,但是我們能夠發現,偏食的孩子更容易生病。這是因為孩子的免疫系統發育也是需要足夠營養的支援的,免疫系統需要通過充足的營養來創建各種免疫單位,缺少了營養,那麼免疫力自然就跟不上。當孩子的免疫力降低了,那麼就很容易受到外界污染的侵襲,從而患上一些疾病,影響到孩子的健康發育與成長。
影響三:偏食會讓孩子的學習成績下降
偏食與學習成績的關係,很多家長都並不清楚,甚至完全沒有想到這兩者之間還會有聯繫。但其實,這兩者之間不但有聯繫,而且聯繫還非常的緊密。
孩子智力水準的高低,與大腦的發育情況是存在很大聯繫的,而大腦的發育,也是需要足夠的營養支援的,要是孩子偏食,導致大腦發育的時候缺乏必要的營養物質,那麼大腦就會產生發育障礙,從而影響孩子的智力水準。
另外,由于孩子缺乏某些營養元素,還可能會讓孩子的專注力降低,從而影響到孩子的學習習慣養成,這就進一步地影響到了孩子的學習成績。
父母該如何避免寶寶出現偏食的現象?教育家徐特立曾說過:「人的飲食要從五穀雜糧中吸收多方面的營養,也要從多種蔬菜中吸收營養,不能偏食。」
偏食對孩子的害處是非常多的,並且某些害處還屬于那種難以挽回的。所以,家長一定要注意避免孩子產生偏食的習慣,如果孩子已經有了偏食的傾向,那麼家長也需要及時地糾正:
注意食物的多樣化,這樣孩子才有興趣多吃飯
現在的家長都很忙,很多家長在做飯的時候都比較懶,不願意下功夫做飯,往往做出的食物都非常的單調,引用《那年那兔那些事兒》中的場景:兔子有半個月時間的食材都是西瓜,各種蒸西瓜、煮西瓜、黃燜西瓜、涼拌西瓜、蔥爆西瓜等,所以兔子吃的很艱難。其實孩子也是一樣,要是經常給孩子吃單調食物,孩子自然會偏食,不願意再吃這種食材。
注意鍛煉自己的廚藝,任何人都更喜歡吃好吃的
「吃貨」這詞是近幾年十分流行的一個形容詞,說的就是瘋狂追求美食的人。其實,每個人都有一顆追求美食的心,只要好吃,人們就喜歡吃。孩子也是一樣,孩子在吃飯的時候,肯定是喜歡吃好吃的,而家長如果廚藝不精,做出來的飯經常讓孩子嫌棄,那麼孩子肯定是會出現偏食情況的。所以,家長沒事兒的時候要多鍛煉一下自己的廚藝,這樣孩子才能夠不偏食。
適當放鬆對孩子的飲食管控,讓孩子吃自己喜歡吃的
放鬆對孩子的飲食管控,並不是說讓孩子隨意亂吃,而是讓孩子在健康的飲食觀念(不暴飲暴食等)和飯菜中吃自己想吃的。
其實之前就有專業人士提出:孩子吃什麼,其實就代表孩子的身體發育需要什麼,只有人體需要了,孩子才會覺得這種食物更好吃一些。
當然,這是建立在同等口味的基礎上。所以,家長未必知道孩子的發育真正需要的營養有哪些,但是孩子的身體卻完全清楚,與其用錯誤的方法限制孩子,不如讓孩子自己選擇自己需要的食物。
做好榜樣作用,引導孩子少吃零食多吃飯
家長也需要做好孩子的榜樣,自己首先不要偏食,讓孩子潛意識學會一種不挑食的習慣。
另外,家長平時在孩子面前最好也不要吃零食,以免讓孩子也養成一個吃零食的壞習慣。
當然,並不是說孩子完全不能夠吃零食,只是需要嚴格控制吃零食的時間與量,避免零食影響到正餐的攝入。
寫在最後孩子的飲食習慣是一個非常重要的問題。如果孩子能夠擁有一個良好的飲食習慣,那麼孩子的發育將會變得更加順利,但如果孩子吃飯時偏食、厭食,那麼肯定會影響孩子的發育成長。
所以,家長要掌握正確的方法,幫助孩子避免偏食習慣的出現,如果孩子已經存在偏食現象,家長也需要及時地説明孩子糾正,讓孩子能夠全面的攝入營養,保證自身的健康發育。