再過幾天， 我們就將迎來霜降節氣。 俗話說「寒露不算冷， 霜降變了天」， 作為秋天的最後一個節氣， 霜降意味著秋季到冬季過渡的開始， 天氣會變得愈發寒冷起來。
諺語中還有「一年補透透， 不如補霜降」一說。 今天豆苗子推薦的一茶、一湯、一粥， 能在這個秋去冬來的轉捩點幫你打牢身體基礎， 很適合霜降前後食用~
配方：霜桑葉5g， 生山楂10g， 菊花5g， 枸杞子5g， 決明子5g， 普洱茶5g
做法：將所有藥材放入茶壺中（普洱茶最後放）， 加適量開水沖泡飲用即可。 此用量可以沖泡2次， 一天內飲完。
桑葉被譽為「神仙葉」， 具有清肺潤燥、清肝明目、疏散風熱等功效。
山楂有活血、化瘀、降脂之效；菊花可清肝明目、清熱除煩；枸杞能滋補肝腎；決明子可利水、通便、降脂；普洱也有輔助降壓、調脂的功效。
冬季是心血管疾病的高發期， 而這整個方子對輔助調理三高、預防心血管疾病有很好的幫助， 能提前幫大家降低風險， 為過冬做好準備。
小貼士
平時容易便秘的人可以適量增加一點決明子的用量；而平時大便不成形的人可以去掉這一味藥。
食材：牛肉300g， 白蘿蔔1個， 大蔥、小蔥、生薑、蒜、八角、桂皮、料酒、鹽等調味料適量
做法：將牛肉切成小塊， 放入冷水中浸泡1小時， 然後再入鍋焯水去除血沫。 大蔥切段、薑蒜切片， 入油鍋爆香後下入牛肉塊， 翻炒片刻， 加料酒、水、桂皮、八角調味。 燉煮30分鐘後放入白蘿蔔塊， 再燉30分鐘， 最後加入鹽和蔥花即可出鍋。
現在天氣漸冷， 呼吸道、胃腸道對寒冷的刺激非常敏感， 稍不注意就可能發生感冒、胃痛等病癥。
而牛肉這種食材豆苗子不久前剛和大家推薦過， 它可以補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；白蘿蔔則具有生津止渴、開胃健脾、消食下氣等功效， 對于秋燥引起的咽幹以及風寒入體導致的咳嗽等都能起到一定的緩解作用。 這兩物搭配熬湯， 驅寒暖胃， 健脾強身， 很適合霜降前後喝。
配方：山藥100g， 粳米50g， 三七粉3g， 生薑2片（此為1人一天的量）
做法：將山藥去皮後切成塊狀， 與粳米、三七粉、生薑一起放入鍋中， 加適量水煮製成粥即可。
山藥不僅能對脾、肺、腎三個臟腑同時起到補益作用， 還是益氣補氣的佳品。
三七被李時珍讚譽為「 金不換 」， 藥用價值非常高。 而且和別的活血藥非常不同的一點是， 三七既能活血又能止血。 它一方面能破血瘀， 散結、活血、消腫；另一方面又能護血脈， 止血、定痛、益氣。
生薑能溫肺止咳、解表散寒、幫助生髮體內陽氣。
將山藥、三七、生薑配伍一起食用， 在活血化瘀、益氣健脾等方面很有好處。 而且這個食療方的副作用小， 寒熱體質的人都可以食用， 脾胃虛寒、消化能力差的人也適合吃。
陽虛怕冷的朋友在製作時可適當多放幾片薑，
霜降之後， 晝夜溫差迅速增大， 有的甚至可達10℃以上， 所以這段時間除了要適當進行食補之外， 大家還要加強保暖， 穿衣不宜露膝， 尤其要注意護足。
大家可以用下面這3個方法來加強足部的保暖：
1 起床前動動腳趾睡醒後先不要起床， 上下活動腳趾20次， 再用腳畫圓圈， 順、逆時針各10次， 最後用力收緊大腿兩三秒再放鬆， 也做10次。 這樣一輪動作做下來， 能有效促進下肢血液迴圈， 起床的時候不會覺得太冷。
2 睡前泡泡腳熱水泡腳一來可以改善四肢寒冷的情況， 二來能緩解疲乏， 三來有助眠的作用。
一般來說， 泡腳的水溫保持在40℃左右即可， 不宜過熱；時間控制在15~20分鐘，
如果覺得睡進被窩的時候凍腳， 可以穿著襪子睡覺， 這樣能使雙腳一直保持在一個較高的溫度， 對于促進入睡和提高睡眠質量也有幫助。