轉眼間又到了一年的秋天， 這是個收穫的季節， 也是個吃柚子的好時節， 大量新鮮的柚子上市， 無論是紅柚子還是白柚子， 都受到大家的喜愛。 而說到柚子， 大家知道嗎， 柚子也是分公母的。
學會辨別柚子的公母， 才能更好地挑到一個好柚子。 我家鄰居老爺爺是一個老果農， 他教會了我挑柚子的3個小妙招， 用這些方法挑選到的柚子皮薄肉多還特別的甜， 大家趕快來學習一下吧。
很多人都不知道， 其實柚子也是有公母之分的， 通常情況下， 我們在買柚子的時候最好能買母柚子， 因為母柚子比公柚子口感更香甜一些， 而且母柚子皮薄水分也多， 公柚子則相反。 那麼如何分辨公柚子和母柚子呢？其實方法十分的簡單， 那就是用手拿住柚子， 看柚子的底部， 如果柚子底部的小圈是凹進去的， 那麼這個柚子就是母柚子， 而若是柚子底部的小圈是朝外凸出來的，
還有一個方法就是摸柚子的表皮， 如果柚子皮是光滑細緻的， 那麼這個柚子水分多也是母柚子， 而表皮比較粗糙的話， 說明水分缺乏吃著也不甜， 這種柚子時公柚子， 這兩種方法無論是哪一種， 都能讓我們很好的分辨出柚子的公母。
1. 柚子買尖不買圓
我們買柚子可以觀察柚子的外形， 有的柚子就像梨一樣， 頂部是尖尖的， 下部逐漸變寬， 而有的柚子形狀像橘子一樣， 整個都是圓圓的， 今天要告訴大家， 買柚子買尖不買圓。 因為尖柚子皮薄水分多肉多吃起來更甜， 而圓柚子則恰恰相反， 皮厚水分也少果肉少， 吃著口感也要差很多。 所以大家以後在買柚子的時候， 儘量去買那種頭尖脖子短屁股寬平的柚子。
2. 柚子買重不買輕
第二個妙招就是買柚子的時候， 儘量買分量比較重的， 因為這種柚子往往水分更多， 我們去超市買柚子， 可以拿起兩個看著大小差不多的柚子， 哪個感覺分量更重一些就選擇哪個， 比較輕的那個柚子， 皮厚水分也少， 果肉還不甜發酸。
3. 柚子買硬不買軟
最後一點就是我們在買柚子的時候可以用自己的雙手去按壓柚子， 如果這個柚子按著手感很硬， 說明其皮薄肉多， 若是柚子按下去後手感很軟還很有彈性， 那麼這種柚子皮厚不值得購買， 這一點大家也要注意。 另外前面提到了， 要買表皮摸著光滑的柚子， 這樣的柚子口感甜營養也足， 不要買摸著凹凸不平的柚子， 太粗糙剝開柚子發現皮也很厚， 口感差。
以上就是分辨柚子公母的方法以及買柚子的一些小妙招，希望大家都能學以致用，買到讓自己滿意的柚子。
以上就是分辨柚子公母的方法以及買柚子的一些小妙招，希望大家都能學以致用，買到讓自己滿意的柚子。