今天又給大家推薦好吃的不發胖的清蒸大閘蟹。 又到了秋季螃蟹的季節， 那麼減肥期到底能不能吃螃蟹呢？我在網上各種搜索， 營養學家和醫生一直認為減肥期是可以吃螃蟹的， 螃蟹的熱量很低，
每100克螃蟹有90卡的熱量， 兩到三個螃蟹的重量也就是100克， 螃蟹的熱量也就是和一個蘋果的熱量差不多， 所以減肥期間的朋友們， 吃螃蟹不會影響減肥的哦，
螃蟹還含有大量的微量元素和維生素， 尤其是鈣質， 可以預防骨質疏鬆。 微量元素鉀， 可以消除浮腫， 還含有維生素A可以抗衰老， 預防肥胖等。 今天做的清蒸大閘蟹用了一些紫蘇做出來的味道太鮮美了， 下面是詳細的做法喜歡的朋友趕緊試試吧！
【清蒸大閘蟹】
食材準備：大閘蟹4只、生薑適量、紫蘇適量、大蒜適量、香蔥6根、香醋適量、料酒適量、芝麻油適量、雞精適量、
——清蒸大閘蟹的做法步驟：
步驟1、準備好四隻大閘蟹，
步驟2、然後用牙刷把大閘蟹的四周都給它刷洗乾淨，
步驟3、再把所有的配料和調料準備好， 大蒜切末、生薑切末、生薑切片、香蔥打結5個、香蔥切蔥花，
步驟4、刷洗好的大閘蟹肚子朝上放在蒸屜上，
步驟5、每一隻大閘蟹上面分別放上一片生薑、一個蔥結、一段紫薯和一些蒜末，
步驟6、蒸鍋中放入清水，然後加入一些紫蘇末、薑末、一個蔥結，再放入2勺左右的料酒去除香味，
步驟7、待蒸鍋的水煮開後，然後再把大閘蟹放進去大火蒸15分鐘就可以啦，
步驟8、再蒸大閘蟹的時候，再調製一個蘸料，放生抽、香醋、芝麻油、蒜末、薑末、雞精攪拌均勻，
步驟9、大閘蟹熟了，用剪子剪去繩子沾汁吃吧！
步驟10、看上去是不是很有食欲啊，嘴饞的朋友趕緊按照這個方法試試哦，
步驟11、建議大家吃完螃蟹來一碗紅糖薑茶，吃完螃蟹去去寒哦，
溫馨小貼士：
做這道蟹時，我加了比較多的紫蘇和生薑，因蟹是大寒之物，紫蘇和生薑能驅寒去腥，與蟹是絕配哦。
這是我更新的第145道減肥食譜，減肥期或者即將減肥的朋友們；歡迎關注觀看更多的減肥食譜，每天更新減肥食譜總有一款適合你。
減肥食譜注意事項：
1、細嚼慢嚥
在吃飯的時候一定要細嚼慢嚥，吃飯時長保持在20分鐘以上，最好超過20分鐘，嚼食物的時間慢有助于腸胃消化，還能增加飽腹感，切記一定不要狼吞虎嚥。
2、清腸排毒
腸道通暢自然會瘦，早上空腹喝蜂蜜水、淡鹽水、蘋果醋水清腸排毒，或吃麩皮水代餐，吸走多餘的油脂。
3、健康作息
每天要保持7小時的睡眠。少油少鹽少糖，多做運動，能站不坐、能走路不坐車，加入新陳代謝。
步驟6、蒸鍋中放入清水，然後加入一些紫蘇末、薑末、一個蔥結，再放入2勺左右的料酒去除香味，
步驟7、待蒸鍋的水煮開後，然後再把大閘蟹放進去大火蒸15分鐘就可以啦，
步驟8、再蒸大閘蟹的時候，再調製一個蘸料，放生抽、香醋、芝麻油、蒜末、薑末、雞精攪拌均勻，
步驟9、大閘蟹熟了，用剪子剪去繩子沾汁吃吧！
步驟10、看上去是不是很有食欲啊，嘴饞的朋友趕緊按照這個方法試試哦，
步驟11、建議大家吃完螃蟹來一碗紅糖薑茶，吃完螃蟹去去寒哦，
溫馨小貼士：
做這道蟹時，我加了比較多的紫蘇和生薑，因蟹是大寒之物，紫蘇和生薑能驅寒去腥，與蟹是絕配哦。
這是我更新的第145道減肥食譜，減肥期或者即將減肥的朋友們；歡迎關注觀看更多的減肥食譜，每天更新減肥食譜總有一款適合你。
減肥食譜注意事項：
1、細嚼慢嚥
在吃飯的時候一定要細嚼慢嚥，吃飯時長保持在20分鐘以上，最好超過20分鐘，嚼食物的時間慢有助于腸胃消化，還能增加飽腹感，切記一定不要狼吞虎嚥。
2、清腸排毒
腸道通暢自然會瘦，早上空腹喝蜂蜜水、淡鹽水、蘋果醋水清腸排毒，或吃麩皮水代餐，吸走多餘的油脂。
3、健康作息
每天要保持7小時的睡眠。少油少鹽少糖，多做運動，能站不坐、能走路不坐車，加入新陳代謝。