讀書的時候， 家人要是有時間就會為我們準備一份愛心早餐。 這份早餐可能是一杯牛奶和幾片土司；可能是豆漿油條或包子；可能是一碗蔬菜或水果沙拉；也可能是一碗熱氣騰騰的面或粉。 不管是何種早餐， 我們都會吃的很開心。
工作後， 沒有了家人的陪伴， 我們的早餐似乎越來越隨便了， 很少有人是在家裡吃完早餐後才出去的。 為了趕時間， 早餐都是在外面買的。 其實， 外面的早餐很豐富。 有各種餡的包子餃子， 有不同味的面或粉或粥， 有各種各樣的麵包， 有各個口味的牛奶······
按道理這麼豐富的可選項，
看看， 就是因為不重視早餐， 出現健康問題的年輕人越來越多。 俗話說得好：早吃好， 中吃飽， 晚吃少。 可見， 早餐在三餐中的地位是有多重要。 一個“好”字， 就道出了早餐的精髓。 早餐不是隨隨便便應付一下就可以完事的了， 一定要好， 好， 好， 這麼重要的事情一定得說三遍！
下面說的這個早餐簡單易做， 而且又營養。 想對自己身體負責的夥伴們， 早上只需花那麼幾分鐘就可以了。
【食材】
麵包片或是土司， 優酪乳， 雞蛋
【製作方法】
1.在一片麵包片或土司上均勻的塗上優酪乳， 用另外一片麵包片或土司蓋上。
2.將夾了優酪乳的麵包片或土司放入雞蛋液中， 讓其外表都裹砂鍋一層雞蛋液
3.開火， 平底鍋內加油， 將麵包或土司放入鍋中。 當麵包或土司的表皮成金黃色就可以拿出了。
看吧， 這個很容易， 你可以根據自己的食量來做。 一邊吃著這個， 再配上一杯牛奶就更完美了。
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