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畢業14年 他們投150萬開400平“夢想串串店”

80後的王強和他的三個吃貨小夥伴上高中的時候就有個夢想, 那就是畢業了開一家自己的特色小吃店, 如今他們四人投資150萬在陝西西安五路口附近的400平米的“夢想串串店”開了已經快一年了。 圖為:在為顧客點菜的王強。 (來自:哥是好人)

這名80後名叫:王強(圖左), 大學畢業後打過工, 也嘗試著創業。 在2016年春節的時候, 他們四個高中同學又聚到了一起, 有了一定積蓄的他們談到了當時高中時的夢想, 對於創業開店大家一拍即合。 從2017年4月大家開始忙碌“夢想串串店”, 直到17年7月份店鋪開業, 從2003年高中畢業到去年開業,

轉眼已經14年了。 (來自:哥是好人)

“說實話, 開店也是為了高中時代的一個夢想。 創業比想像的辛苦, 再說這年頭做啥都不容易, 為了保證口味正宗, 光去成都就學習了四次, 再到選址、裝修、到最後開業。 體重從172斤到現在的150斤, 瘦了20多斤, 原來創業可以減肥。 ”王強笑著告訴作者。 圖為:忙碌著給顧客加湯的王強。 (來自:哥是好人)

“這家店是朋友專門推薦的, 我們從甘肅過來, 這家串串味道挺正宗, 裝修也不錯, 已經來了好多次了。 ”從甘肅來西安工作的小李告訴作者。 店裡當時裝修當時王強專門請的美院的同學過來幫忙設計, 牆上的油畫是自己畫的, 燈也是朋友設計製作的。 (來自:哥是好人)

“為了買到新鮮的菜, 剛開業那會最早四點起床,

去幾十裡外的朱雀批發市場買。 最忙的時候從早上4點忙到第二天淩晨三點多, 一天也就睡不到四個小時。 ”王強笑著說道。 由於他們店口味地道, 加之附近年輕人多, 好多老外也都成了他們的回頭客。 圖為:外國情侶在吃串串。 (來自:哥是好人)

店裡忙碌的時候, 王強也會和店裡的員工一樣, 穿著工裝幫忙整理串串。 圖為:王強在整理保鮮櫃上的串串。 (來自:哥是好人)

“現在店裡生意挺穩定, 就想著再投資個項目, 年輕就得多折騰折騰。 今天下大雨了, 閉店稍微早一些, 可以坐地鐵回家了。 ”王強笑著告訴作者。 畢業14年, 他們四人投150萬開了“夢想串串店”。 你還記得上學時的夢想嗎?歡迎留言。 圖為:下班路上的王強。 (來自:哥是好人)

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