今天跟大家分享一個極為簡單的家庭零食——椰奶小方
也是一個號稱“媽見打”的零食， O（∩_∩）O哈哈~
我總覺得， 小時候媽媽要是打我們， 總是不需要理由的好吧＜（▰˘◡˘▰）
這個小食， Q彈甜軟， 簡單好做， 香濃美味……
都是優點， 為什麼還媽見打呢？
因為它上面沾滿了椰蓉！雖然好吃， 但是特別容易掉得滿地都是~~~
小時候邊吃邊往地上掉椰蓉的渣渣ヾ（*Ő౪Ő*）
媽媽見了極為崩潰
捏一下， duang~duang~超Q， O（∩_∩）O哈哈~
椰奶小方， 我們用的是牛奶呢！喜歡椰子味濃一些的寶寶們可以選用椰奶哦！
牛奶250g
淡奶油100g（可以不加， 增加澱粉的用量， 只是成品口感會稍微硬一下）
玉米澱粉40g
細砂糖35g
椰蓉適量（這個要看粘椰蓉時的手法了）
無水無油的碗中加入40g玉米澱粉
加入80g牛奶（這是一部分， 我們準備的是250g牛奶哦）
攪拌均勻， 沒有顆粒， 備用
在鍋裡加入剩下的170g牛奶
100g淡奶油， 淡奶油的加入是為了增強成品的香甜和軟糯，
沒有奶油的小夥伴們可以少量多次的加入玉米澱粉，
加入細砂糖35g
開中小火，邊煮邊攪拌，不要粘鍋不要糊底
煮至沸騰
加入我們第一步做的澱粉牛奶的混合液
攪呀攪呀~~~直至濃稠
提起鍋鏟時出現起堆的尖角
在容器底部鋪好一層薄薄的椰蓉
將我們熬好的奶凍倒入容器中
用勺子或是鏟子刮得平一些，震一震把空隙填滿
密封起來，放至常溫後放進冰箱裡冷藏。4小時為最佳
不要冷凍哦
冷凍後的拿出來，難吃到懷疑人生
把裡面的小可愛倒扣出來
切得時候既要眼疾手快，又要很溫柔，大家好好領悟這種感覺哈哈哈（◑▽◐）
拿起一塊
將剩下的5個面粘滿椰蓉，不僅可以防止沾手，粘盤，而且充分的椰蓉使小方更加香濃
QQ彈彈，又軟又甜，好好吃呀~~~
營養均衡，好消化，易吸收，老人孩子都可以吃
是家庭零食中最受大家歡迎的了
如果感覺一包牛奶（250g）做出來的吃起來不過癮
可以一次做兩包哦~~~
好啦，今天這個不用烤箱，不用發麵，不用二次餳發的小食是否符合大家的芳心呢（
開中小火，邊煮邊攪拌，不要粘鍋不要糊底
煮至沸騰
加入我們第一步做的澱粉牛奶的混合液
攪呀攪呀~~~直至濃稠
提起鍋鏟時出現起堆的尖角
在容器底部鋪好一層薄薄的椰蓉
將我們熬好的奶凍倒入容器中
用勺子或是鏟子刮得平一些，震一震把空隙填滿
密封起來，放至常溫後放進冰箱裡冷藏。4小時為最佳
不要冷凍哦
冷凍後的拿出來，難吃到懷疑人生
把裡面的小可愛倒扣出來
切得時候既要眼疾手快，又要很溫柔，大家好好領悟這種感覺哈哈哈（◑▽◐）
拿起一塊
將剩下的5個面粘滿椰蓉，不僅可以防止沾手，粘盤，而且充分的椰蓉使小方更加香濃
QQ彈彈，又軟又甜，好好吃呀~~~
營養均衡，好消化，易吸收，老人孩子都可以吃
是家庭零食中最受大家歡迎的了
如果感覺一包牛奶（250g）做出來的吃起來不過癮
可以一次做兩包哦~~~
好啦，今天這個不用烤箱，不用發麵，不用二次餳發的小食是否符合大家的芳心呢（