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還在給寶寶吃湯泡飯?危害竟然有這麼多!不說你還真不知道!

傳統湯泡飯的做法大多是米飯加入菜湯或肉湯。 有的父母認為湯裡有豐富的營養, 是食物的精華。 其實, 這是認識上的誤區。 不論怎樣熬煮, 湯水的營養都比不上食物本身。 大量的蛋白質、維生素仍留在食材中。 由于湯泡飯體積大, 營養少, 寶寶吃了雖有飽腹感, 卻可能並沒有獲得充分的能量。 長期食用者的生長發育會受到影響。 除了營養不夠充分, 湯泡飯對于寶寶咀嚼功能發展也是不利的。 寶寶生來就能吸吮, 但咀嚼功能卻需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調運動, 必須經過不斷的訓練才能完成。
湯泡飯不需要寶寶進一步咀嚼, 不利于寶寶頜骨、牙齒和唾液腺的發育。 同時, 湯泡飯沒有經過口腔充分的咀嚼攪拌, 沒有經過唾液澱粉酶的初步消化, 會加重寶寶胃腸的負擔。 就食欲而言, 大量湯液進入寶寶胃部, 會稀釋胃酸。 未經口腔咀嚼刺激, 消化液分泌也會減少。 寶寶食欲降低。 小編要提醒, 若寶寶囫圇吞入湯泡飯, 還會有被湯泡飯的米粒嗆入氣管的危險。 寶寶從6月開始逐漸添加輔食, 應當堅持由少到多, 由細到粗的原則。 從促進寶寶咀嚼功能發育的角度而言, 寶寶的輔食從泥狀、糊狀逐漸到粗顆粒的食品, 再逐漸到較粗的固體食物, 是一個循序漸進的能力培養過程。 泥狀、糊狀重點鍛煉吞咽;粗顆粒的食品重點訓練咀嚼;較粗的固體食物進一步鍛煉寶寶協調吃飯的能力。
給予寶寶食物時, 應當把飯菜和湯分開吃。 如果寶寶覺得飯幹難咽, 可以先製作濕軟一些的米飯, 再逐漸增加硬度。
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