今天才知道，5種食物「不怕過期」，放得越久越「值錢」！特別是第2種，很多人都扔掉了

摘要：「民以食為天， 食以安為先」， 食品安全對於人們的生活至關重要， 我們平時買東西都會先查看食物的生產日期和保質期， 在大家的印象中， 幾乎所有的食物都有保質期， 比如袋裝零食、罐頭、牛奶等都會過期， 過了保質期就不能吃了。 但是你知道嗎？在生活中有這5種食物「不怕過期」， 放得越久反而越「值錢」， 以後別再扔掉了， 你家有嗎？

第一種：白酒

我國有歷史悠久的酒文化， 大家都知道年份越久的酒越香醇， 賣得也越貴。 很多人都喜歡喝酒， 喝酒的人都知道純釀的白酒是不怕過期的， 而且放得越久越「值錢」，

白酒經過長時間存放後， 酒中的一些物質會發生化學反應， 一些有害物質也會揮發掉， 白酒越放越香醇。

第二種：蜂蜜

蜂蜜在冬天天冷的時候就會出現結晶的情況， 而且放置一段時間後底部會有沉澱， 很多人以為這樣的蜂蜜壞掉了， 把它扔掉了。

其實不是的， 真正純天然的蜂蜜是不會過期的， 因為蜂蜜中含糖量非常高， 含水量比較低， 只要密封保存好， 是不會滋生細菌的， 也就不會過期了。

第三種：醬油

醬油是我們廚房必備的調味料， 現在超市買的醬油大都添加了各種化學物質， 這種醬油的保質期最多也就三年。

但是如果是純手工釀造的醬油， 而且是通過自然發酵而成的話， 這種醬油是不怕過期的， 傳統手工釀造的醬油放得時間越久， 味道就會更加醇香。

第四種：陳皮

「一兩陳皮一兩金， 百年陳皮勝黃金」， 陳皮其實就是曬乾後的橘子皮，

是一種名貴的藥材， 有很高的藥用價值。 保存完好的陳皮是不會過期的， 放得越久越「值錢」， 有很高的營養價值。

第五種：普洱茶

普洱茶不知道大家喜不喜歡喝， 普洱茶也有「越陳越香」的美稱， 在合適的儲存條件下， 普洱茶是不會過期的， 而且年份越久的普洱茶，

味道會越香醇， 價格也會越高。 但是如果保存不當的話， 就會發霉變質， 不能再喝了。

結束語：看完這五種「不怕過期」的食物， 你學會了嗎？趕快告訴家裡人吧！