最近有很多朋友都在問小西， 破壁機可以絞肉嗎?破壁機可以做餡麼?當然可以呀！
今天小西就來教大家用破壁機做餡料， 包雲吞~這種方法用來做餃子也完全可以哦！
破壁機版雲吞
材料準備
五花肉 500克
蔥 適量 生薑 適量 鹽 適量
胡椒粉 適量 生抽 適量
製作過程
1.切好五花肉、薑、蔥
2. 切好的五花肉、薑、蔥 放進破壁機打碎， 用5檔20秒， 可以適當重複一次5檔20秒。
3.我們的肉餡就打好了。 可以適當添加鹽、醬油、胡椒粉等調料。 攪拌均勻就可以包雲吞啦~
4.家裡有空氣炸鍋的朋友們， 還可以做炸雲吞哦。 把雲吞均勻的平鋪在炸鍋上， 刷上一層油， 設置200度時間5-7分鐘， 出鍋即可~
4.家裡有空氣炸鍋的朋友們， 還可以做炸雲吞哦。 把雲吞均勻的平鋪在炸鍋上， 刷上一層油， 設置200度時間5-7分鐘， 出鍋即可~